新京报讯 近日,安徽省黄山市市场监督管理局公布新一期食品安全抽检情况,涉及5类食品9批次样品,其中1批次徽州红曲米酒检出禁用物质甜蜜素。
资料显示,甜蜜素(化学名称为环己基氨基磺酸钠)是一种常用的合成甜味剂。造成产品不合格的原因可能是生产企业为降低成本,同时增加产品的口感,在产品中添加甜蜜素来调节口感,也可能是由于其他原辅料使用不当带入。
黄山市市场监督管理局提示广大消费者,可参考有关公布信息的情况进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。在市场上发现或购买到不合格产品时,可拨打12315向市场监督管理部门投诉举报。
编辑 唐峥
校对 卢茜
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