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韩国人挤爆上海,带火旅游“三件套”

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作者:林美汕 孟萍萍 编辑:张晨阳

本文经授权转载自DT商业观察


最近,“上海长满来旅游的韩国人”,成为了微博热议的话题。

从韩国人在上海的逛吃路线到韩国人的经典发型和穿搭,甚至是韩国人在上海拍婚纱照……这不仅在上海当地引起了大家的关注,也在微博等社交平台上引起了不少人讨论。

B站、 instagram、小红书上韩国博主的上海旅游vlog,也被网友频繁刷到。

在一波又一波的讨论中,敏锐的互联网“侦探”们发现,在上海游玩的韩国人不仅花钱爽快,出行路线也很有规律,不管是线上看到的博主分享,还是线下遇到的韩国人,似乎都在用同一套流程旅游打卡。

在上海从事旅游行业的索女士告诉《DT商业观察》,最近上海韩语导游的导贴上涨,平均1000元一天,韩国游客“皮肤亮闪闪的,喜欢买吃的”,比如大白兔奶糖和蝴蝶酥一类的经典点心。

我们好奇,为什么韩国人批量涌入上海?韩国人在上海的“标准旅游流程”到底是怎样的?他们为什么这么玩?


对于曾经的韩国年轻人来说:不孝有三,不带父母去张家界爬山为大。

韩国人对张家界的偏爱,持续了近20年,但自从2024年11月8日,中国对韩国单方面免签政策实施后,上海成了韩国人来中国旅游的新顶流——上海挤满了“特种兵式”旅行的韩国人。

携程数据显示,中国对韩国的免签政策(2024年11月8日至2025年12月31日期间,韩国持普通护照人员来华经商、旅游观光、探亲访友和过境不超过15天,可免签入境)实施以来,韩国游客入境游订单季增约15%,年增率超过150%,其中,上海是最受韩国游客喜欢的中国城市之一,来沪韩国游客订单同比增长超180%,环比增长40%以上。

航旅纵横数据也显示,2024年11月8日至2025年1月6日,韩国飞往中国内地的航班量同比增长约12%;韩国飞往中国内地的旅客量同比增长约32%。其中,上海排名第一,是韩国旅客最青睐的目的地,青岛、北京、广州、杭州依次紧随其后。

刨去商务旅行和回国的人,无数韩国“特种兵”把上海作为中国免签后的出行首选,“周五下班到上海过周末”,成为韩国年轻人的新潮流。


图片来源:Instagram@kimehwa

我们查看了近期韩国往返上海的机票,直飞的航班单程飞行时间通常仅需2小时左右,加上韩国和中国时差只有1小时(韩国使用东9区时区),韩国人落地后无需“倒时差”,可以随时开启中国之旅。

以最近的这个周末为例(1月11、12日),如果按照周五从韩国首尔出发、周一从上海返回的行程购票,直飞的航班经济舱往返总价最低在2000元左右。


就像中国人去首尔,总是在狎鸥亭Jennie的大海报前打卡,去济州岛总在城山日出峰的楼梯上拍照一样,韩国人在上海旅游,也有一套“SOP”(标准作业流程):

比如一定要逛南京路步行街、外滩万国建筑群,打卡网红建筑武康大楼,一定要吃生煎或者小笼包,再喝一杯喜茶或者阿嬷手作奶茶等等。

当然,除了这些,《DT商业观察》发现,在如何玩转上海方面,韩国人有他们独特的“来沪三件套”。


羊肉串+青岛啤酒,韩国人挚爱的美食组合

谁也没有想到,韩国人涌进上海之后,最先接住泼天流量的会是一家在中国人看来或许“平平无奇”的烧烤店——“很久以前羊肉串”。

社交媒体上,很多韩国人额头贴着“冰凉贴”,一边喝青岛啤酒,一手撸羊肉串大快朵颐,并发帖称赞“很久以前羊肉串”——“好吃”“很喜欢气氛”“下次去上海还要去”……


图片来源:小红书@SEBIN黄世彬、@Yvonne

和羊肉串一起被韩国人追捧的,还有它的“搭子”青岛啤酒。

一位韩国博主喝到青岛原浆后表示,“青岛原浆和普通啤酒的味道不一样,味道又浓又香,是人生啤酒”。

在韩国博主的vlog中,还有韩国游客因为餐厅只提供进口啤酒,没有准备青岛啤酒而感到失望。

海底捞,韩国人的“水果天堂”

火锅作为外国人来中国的必吃项目,自然也被韩国人纳入旅行清单。

海底捞上海人民广场店经理胡小征在接受《中新经纬》采访时提到:“最多的时候,我们一晚上能接待100多桌韩国顾客。”

但出人意料的是,韩国人在海底捞发掘出了新的惊喜——“白嫖”水果,尤其是西瓜和哈密瓜。

据胡小征介绍,“从菜品来看,韩国顾客喜欢点鲜切牛肉、金针菇、豆皮、娃娃菜等,锅底则比较喜欢牛油麻辣锅等辣味锅底,还比较喜欢吃西瓜、哈密瓜之类的水果”。

血脉觉醒,一定去大韩民国临时政府旧址“朝圣”

大韩民国临时政府旧址纪念馆位于新天地,门票20元。

由于和韩国历史紧密相连,大韩民国临时政府旧址挤满了来沪参观的韩国人,人流量大到售票的POS机过热导致交易无法进行。

据旧址纪念馆馆长陈凌介绍,和免签政策之前相比,韩国游客大量增加,尤其是在周末日均增加300到400人。

打开韩国的博客平台naver blog,有博主会在参观攻略中仔细地建议道:“里面禁止拍照,由于楼梯较高且多,不建议穿短裙或高跟鞋参观。”

目前,韩国人的上海旅游SOP还在不断更新和补充,除了“来沪三件套”,他们还开发出了川沙古镇等小众路线、开始去汤泉一边泡汤一边吃水果自助,被小红书网友锐评——他们“进化”得好快。


在中国人眼里已经习以为常的美食,为什么得到了韩国人的偏爱?

《DT商业观察》继续挖掘了资料,发现原因主要有两点。

一是KOL+明星效应,带动韩国人来上海打卡同款;

二是韩国本地稀缺,物价高昂,而上海的物价虽然也不低,但对韩国人来说是“划算”的。

就拿“很久以前羊肉串”和青岛啤酒来说,在这家店爆火之前,“羊肉串配青岛啤酒”这一中国料理配方,就已经在韩国火了将近10年。

早在2015年,在韩国综艺节目《SNL Korea》中,演员郑尚勋喊出“羊肉串要配青岛啤酒”,这句话迅速成为韩国的年度热词,而郑尚勋也拿下了青岛啤酒在韩国的代言。


青岛啤酒配羊肉串广告

而在2024年5月,“很久以前羊肉串”迎来了几位韩国明星,也由此开始了它的“飞升之路”。

韩国女团T-ARA成员朴孝敏晒出了在“很久以前羊肉串”吃饭的照片,韩国主持人全炫茂在小红书上表示这家餐厅是“最好的美食店”,并且点名提到“南京西路店”。


图片来源:小红书@全炫茂

青岛啤酒也是如此,但青岛啤酒对韩国人来说更“稀缺”。

一方面,青岛啤酒早就已经在韩国享誉多年,也不断有明星推荐。韩团成员金泰妍、姜涩琪、ROSÉ、金道英等爱豆都喝过,还曾被前韩国记者协会会长李相基盛赞:“青岛啤酒那种清爽且清新的味道,即便与欧洲品牌进口啤酒相比也毫不逊色。”

另一方面,新鲜的青岛原浆只有中国有,不在韩国售卖。

可以说,在广告和明星效应的带动下,“很久以前羊肉串+青岛啤酒”的热度迅速蔓延开。

至于海底捞成了“水果天堂”,原因则更直接——在韩国,因为地理和气候因素,水果价格高昂,部分水果甚至堪称 “奢侈品”。

就拿西瓜来说,根据中国青年网报道,今年7月,韩国西瓜的主产地益山市受暴雨影响,60%——70%的西瓜大棚遭到水淹,这使得原本就贵的西瓜价格再次高涨,7月下旬,韩国一个7公斤左右的西瓜批发价格已经高达人民币119元左右。

正因如此,海底捞免费供应的水果,吸引了不少韩国游客在火锅店里“库库”吃瓜。

此外,中国的喜茶被韩国人喜爱,可能也是因为在韩国喝不上。

2024年3月,喜茶在韩国首尔开出第一家门店,也是截至目前的唯一一家门店。在韩国,喜茶开业即爆单,线下大排长龙,其中爆款单品轻芝多肉葡萄价格为7400韩元/杯,多肉葡萄定价6900韩元/杯,椰椰芒芒定价6400韩元/杯,换算成人民币均超过30元。

当然,这对平均年薪达到4214万韩元(约合人民币21万)的韩国工薪族来说,或许也算不上贵。

但若是来了上海,喜茶不仅价格更便宜,平均20元左右即可拿下;门店也更多,不用辛辛苦苦排长队即可喝上。根据窄门餐眼,截至2025年1月13日,喜茶在上海有258家门店。

当然,除了明星效应、中国本土特有、物价划算等因素,韩国人在上海旅游的SOP之所以能如此丝滑地开展,也离不开商家们为接住这波流量做出的努力。

以前文中提到的“很久以前羊肉串”为例,很久以前羊肉串现在不仅有韩语菜单,也有熟练使用韩语的工作人员。


图片来源:Youtube@홍밋너

小红书上,也有不少上海本地的商家,开始尝试用韩文“揽客”,吸引韩国游客。

比如把照片调成韩国人最喜欢的ins风、连夜开始运营ins账号,吸引他们来打卡、拍照。


图片来源:小红书@THE PRESS

正如网友所说,“撸串、喝啤酒、吃火锅、做美甲”都有一个统称——消费。

而聪明的商家,自然不会放过这次由韩国游客带来的生意增长。

不止韩国人,泰国人、马来人、新加坡人、欧洲人也涌入中国各个城市。

据央视新闻报道,截至2024年12月31日的两周时间,国内航空公司的航班量预计已经超过了1万班次,同比增长约33%,入境旅客量预计超过167万人次,同比增长约43%。

外国游客在看风景的同时,他们自身也成为当地人眼中的一道风景。他们喜欢吃什么、逛什么、买什么,都成为中国网友热烈讨论的话题。

也是在这个过程里,中国年轻人不仅在和外国人的接触交流中,了解到各地不同的消费习惯和文化,也开始以新的视角,挖掘自己所在城市的其他样子。

本文转载自【DT商业观察


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