金枪鱼为了不被吃有多努力?它们进化了亿万年,练出了高达160公里的时速,可它们一旦停下来,就会被海水淹死。可是没想到即使这么努力的金枪鱼,依然逃不过被端上桌的命运。
海洋之地,是人类未曾真正涉足的文明,遥远的海底究竟是否有“归墟”,我们不得而知,“冰川一角”有我们所熟知的鱼类,但是仅仅这些鱼类,我们从某种意义上来说也从未真正了解过它们。
金枪鱼作为西式餐桌上最常见的鱼类之一,它肉质鲜美,具有优质蛋白,口感丰富,不仅如此,金枪鱼还是低脂肪,高热量的肉一类,颇受减肥爱好者和女性的喜爱,更重要的是,金枪鱼所富含的DNA,有提高记忆力,护肝,降血压的作用,因此也颇受中老年人喜爱。
也正因为营养丰富,金枪鱼在前几年一直是作为高端食材出现,据了解,世界上最贵的金枪鱼是一条重达278公斤的青森大间产蓝鳍金枪鱼,最高拍卖金额为2100万人民币,足以可见金枪鱼的价值有多大。
金枪鱼价格高昂,不仅是因为它营养价值高,还因为它的捕捞难度大,作为水产业最发达的日本,每年的金枪鱼销量占全球的五分之一,随着长期捕捞幼鱼,导致沿海的金枪鱼数量急剧减少,现在日本已经将手伸向了太平洋,为了躲避捕杀,金枪鱼只能不停的“逃亡”。
在恐龙还未灭绝的时候,地球上也有金枪鱼的一席之地,或许是因为金枪鱼味美,又只以水中的贝壳,小鱼等作为主要食物来源,金枪鱼一直都是大型食肉动物的“粮食”之一,所以早在几千万年前,金枪鱼就已经进化出了高速游行的能力。
据研究表明,有些金枪鱼可以达到70公里每小时的游速,这种速度简直是可以媲美一辆汽车的速度,金枪鱼的一生都在游泳,除了进食的时候可以让它的速度稍微缓慢,其余时间它都在保持高速游行,包括睡觉的时候。
很多人好奇,金枪鱼睡觉的时候是怎么游行的呢?事实上,金枪鱼有一个特殊技能,那就是让一半大脑休息,一半大脑保持清醒,继续游行,俗称“两班倒”,但是这样也有个弊端,一半脑子总归没有整个脑子灵活,所以金枪鱼在夜间最容易被捕食。
不仅如此,保持高速游行也是金枪鱼生存技能之一,因为它们只有高速游行才能获得氧气,金枪鱼的腮像一个过滤系统,它无法做到吸水和排水,也就是说,金枪鱼无法做到正常呼吸,只有通过高速游动让氧气自己钻进腮部,否则就会缺氧。
为了活命,金枪鱼进化出了特殊的腮部,这也就导致了它一出生就要去面对“长途跋涉”,直到死亡,物竞天择,适者生存,金枪鱼只有这样才能适应残酷的大自然,可即便如此,作为食物链顶端的人类依旧没有选择放过它。
经历无数次的变化,金枪鱼为活命做出无数次的努力,可最终它们大部分的结局,还是出现在人类的餐桌上。
参考信息:星球课堂——被人类吃到濒临灭绝,仅一条就卖2000万,一生都在高速游动
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