山西
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樊伦，男，1978年出生，籍贯贵州毕节，大专学历，中共党员，高级中式烹调师，滇菜大师，先后在云南饭店、昆明锦泰大酒店任职，现任云南金孔雀大酒店监事会主席兼厨师长。
从厨25年，师从资深级注册中国烹饪大师叶增权大师和资深级注册中国烹饪大师施银大师。擅长川菜、粤菜、滇菜，尤其精通傣族菜。2016年代表西双版纳州参加云南省商务厅和云南省餐饮与美食行业协会主办的一州一席宴比赛荣获最佳宴席推荐奖和最佳组织奖。2019年参与“舌尖上的云南”饮食文化系列丛书《云南宴》之西双版纳傣家生态宴编写工作。2020年顺利完成C0P15生物多样性大会外宾接待服务工作。2022年代表西双版纳州参加云南16州市美食展示活动。多次完成西双版纳州政府驻昆办在昆明举办的各种服务接待工作，得到领导及宾客的一致好评。2024年参加中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典荣获“优秀弟子”称号，同年荣获云南省第七届烹饪职业技能竞赛个人热菜银奖，云南省职工职业技能竞赛优胜奖。2025年入选《中华美食工匠》第四卷。
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