上海
“围”字怎么读？
根据《现代汉语词典》，“围”字有一种读音：wéi
“围”字的含义
口部，全包围结构。
【围田】动词，在洼地筑堤挡水护田；名词，挡水围堤内的田地。
【基围】广东近海的田地，为防御水患，在周围修筑堤围。
不一样的基围水利工程
为了防洪御灾，千百年来，珠江三角洲地区的堤坝不断兴建和完善，形成了完善的堤围体系。特别是在唐末以后，岭南人口南迁至珠江三角洲地区，出于对土地的需求，人们开始在地势较低的地区开垦田地，筑堤障水成必然之势，桑园围由此诞生。
桑园围成围沿革示意图
桑园围始建于北宋徽宗年间，历史上因种植大片桑树而得名，是中国古代最大的基围水利工程，集围垦、灌溉、防洪、抗旱、交通、运输、养殖等多种功能于一体。
围、窦闸和河涌是构成桑园围的关键工程，巧妙利用西江和北江之间的水位差，把握时机，关闭窦闸，便可拒水入围，开则自流引水入围或排水出围。桑园围正是靠着这三大关键工程设施实现了引水灌溉、排水除涝、防洪挡潮、维系生态的效益。
被称为“海上丝绸之路起点之一”的民乐窦
桑园围因围垦灌溉而“生”，因合围防洪而“盛”。桑园围修筑后，防洪排涝自如，水稻种植面积迅速扩大，成为“粤东粮命最大之区”。每逢大旱之年，周边许多地方农田无法耕作，据《桑园围志》记载：“而围民早已得水灌溉，翻犁播种，踊跃春耕。”
桑园围
在历史演进过程中，桑园围还衍生出丰厚的地域文化，将水神崇拜与农事年节密切结合。每年端午节来临时，当地民众举办的扒龙舟赛，大都是在围内的河涌进行，这一节庆活动经久不衰，延续上千年。
2020年12月，佛山桑园围成功入选第七批世界灌溉工程遗产名录，成为我国首个以基围水利为主体的世界级遗产。
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