重庆
近日，宜简筹备两年的老鹰茶饮品终于上市！
重庆饮用老鹰茶的历史已有千余年，大街小巷的茶馆、火锅店、饭馆……随处可见老鹰茶的身影，人们吃辣了来一杯，吃腻了来一杯，喝酒后来一杯，怕上火也来一杯，甚至火锅底料也要加上它，可以说老鹰茶是一杯无缝渗透重庆生活的茶！
老鹰茶树是樟科木姜子属植物，天然防腐、抗氧化，其富含黄酮素、氨基酸、矿质元素、多酚类、维生素B2等多种营养成分，据《本草纲目》记载，老鹰茶有"止咳、祛痰、平喘"等效用，民间普遍认为老鹰茶有消暑解渴、解毒消肿和健胃开脾的益处。
老鹰茶的营养物质集中在嫩芽，而市面上的老鹰茶不乏用老叶、树枝冲泡，茶汤色红、先涩后甘，其品饮价值和营养价值大大降低。
宜简老鹰茶却大不相同，作为畅销重庆14年的本土品牌，宜简秉持"健康饮品践行者"的理念，溯源中国老鹰茶之乡—巫溪，严选清明时节雨前采摘的嫩芽，经过反复的市场调研和工艺调整，使用现代工艺萃取精华，用德国克朗进口设备进行无菌冷灌，让老鹰茶饮呈现出不苦不涩、回甘清冽、汤色金黄等特色。打开瓶盖，浓郁的兰麝香"夺瓶而出"。
自2023年初宜简特设老鹰茶研发团队起，他们遍访老鹰茶发源地，历时近两年，最终落地巫溪·蒲莲镇。蒲莲镇地处南大巴山弧形构造挤压带，地形相对高差多在1000米，加之这里的地带性土壤为黄壤，先天环境造就了原生态茶树独特的生产环境，千年古茶树得以在此"休养生息"。
据悉，蒲莲镇几乎祖祖辈辈都采茶、制茶、贩茶，遵循古法制茶标准；2016年，老鹰茶制作技艺被列入重庆市非物质文化遗产名录；2023年，巫溪老鹰茶被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。
相对于传统茶，老鹰茶的另一大特点是不含咖啡因。对于对咖啡因成分不耐受的部分消费者来说，品饮老鹰茶，既可以喝到茶味，同时也不会影响睡眠，24小时皆可饮用。
巫溪特供，重庆特产—宜简瓶装老鹰茶的上市，让消费者随时能喝到风味纯正、标准出品的老鹰茶，尽享正宗山城风味。（资讯）
上游新闻 周静蓝
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