云南
呈贡七步场的豆腐
以其独特的制作工艺和美味口感
成为了呈贡区独特亮丽的一张文旅名片
“第五届呈贡七步场豆腐文化旅游节”
将于11月15日—11月17日
在呈贡区七步场社区举办
往年七步场豆腐文化旅游节盛况
本次活动围绕着“扬豆腐文化，品非遗韵味”这一主题，深挖文化宝藏，打造传统文化及特色美食IP，旨在体现创意、新意、国风、交流、文化、跨界、出圈、团结八大亮点，不仅好吃、好看，还好玩。
届时还有七步盛宴——千人豆腐长街宴、“豆”爱在一起——沉浸式文艺秀、国风创意集——豆腐奇妙集市、呈贡区2024年厨艺技能竞赛——豆腐宴巅峰对决等10大活动。
本次豆腐文化节10大活动：
✿七步盛宴——千人豆腐长街宴
✿“豆”爱在一起——沉浸式文艺秀
✿国风创意集——豆腐奇妙集市
✿呈贡区2024年厨艺技能竞赛
✿滇派著名漫画家李昆武，创意农村墙绘首发
✿“豆趣青春”大学生直播、短视频大赛
✿“豆诵经典 飨宴味长——默庐读书会‘七步场豆腐文化旅游节’”主题诵读分享会
✿联动社会力量，共建社区公益图书馆
✿篝火映笑脸，打跳传真情——篝火打歌大狂欢
✿全国媒体矩阵直播，“云赏”南北豆腐的不同滋味
呈贡区乌龙街道党工委宣传委员 樊娇：“给大家打造了一场为期3天，也就是涵盖6餐、1200多桌的豆腐文化宴。这里可以吃到我们传统的七步场的臭豆腐、煎豆腐、炖豆腐。今年的话我们也在文化的工作上做了更多的文章，今年我们请到了我们云南著名的漫画大师——李昆武老师，依托我们七步场社区600年的历史和我们的豆腐文化，以及我们的社区发展给我们创作了一系列的作品。”
七步场的豆腐，不仅是荟萃乡土民情和人间烟火的美味，是展现历史变迁与文化交融的见证，更是乡村振兴的金字招牌。它带动了社区经济的发展，促进了就业、创业，让“小豆腐”成就了“大产业”，让发展优势变为经济优势，文化效应变为品牌效应。
据了解，七步场豆腐文化旅游节已经成功举办了四届，吸引了众多省内外游客参加。“第五届呈贡七步场豆腐文化旅游节”将持续打造“非遗传承、文旅融合、产业发展”的特色IP，进一步探索“文旅融合+产业发展”模式，促进豆腐产业转型升级，助推七步场文旅产业发展，打造地方文化旅游新名片。
呈贡区乌龙街道党工委宣传委员 樊娇：“希望大家通过本届的豆腐文化旅游节走进我们七步场，来感受我们的乡土人情、人间烟火，和我们的文化盛宴。”
参加“七步场豆腐文化旅游节”的时候
别忘了顺便逛逛七步场
在这里仿佛时间被拖慢了脚步
人也跟着安静了下来
沉浸式享受一场社区citywalk
穿梭在社区的各个街道
都可以看到和豆腐相关的壁画
以家家户户的墙壁为纸张
把七步场和豆腐的故事
用绘画记录了下来
每一个人都散发着极度的松弛感
让你不自觉地被感染
哪怕是走在街头巷尾之中
偶遇的小鸟都好像在跟你说
“悠悠呢在这里玩一下”
还在为周末去哪儿纠结的你
可以约起来了！
来呈贡七步场
一起探寻豆腐的“前世今生”
扬豆腐文化，品非遗韵味
来源：8099999街头巷尾
部分来源：呈贡发布、呈贡文旅
编辑：李彤
编审：李菁
终审：毕波
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