宁夏百日攻坚战丨海原县：建设良种繁育体系 推动高端肉牛产业发展

人民网中卫11月7日电(周航)“小牛出生时体重48.6公斤，50日龄体重117kg，150日龄体重201kg，长得特别好。”近日，在宁夏海原县贾塘乡，养殖户杨学宝说海原县积极推广运用的优质肉牛冻精冷配技术，给肉牛养殖户带来了实惠。

犊牛生长周期各项指标对比表。人民网 周航摄

2022年9月，海原县按照“打好种业翻身仗，加强良种繁育体系建设，促进育繁推一体化发展”总体要求，与北京首农畜牧发展有限公司建立深度合作机制，正式成立了自治区唯一的良种牛繁育中心——宁夏种牛生物科技有限公司。该中心下设种公牛站和种子母牛核心育种场两部分，主要生产经营优质冻精(常规冻精及性控冻精)、胚胎、种牛，以及提供相关技术服务等。

据统计，截至2024年10月末，该中心共计存栏种牛445头，其中优质种公牛83头；种子母牛295头；青年优质种子公母牛67头。中心累计生产优质冻精91.2万剂，推广销售冻精32万剂，海原县采购使用8万剂，现产犊11631头，冷配新生犊牛具有体形好、难产率低、初生重大、生产速度快等优点。

目前，贾塘乡采用“牛王谷”优质冻精冷配的基础母牛1921头，10月底已生产犊牛435头，待产犊牛1486头。

“预计到2026年，良种牛繁育中心满负荷运营，计划种公牛存栏80头、种子母牛群存栏1000头，年生产胚胎1000枚、优质冻精200万剂，保障肉牛、奶牛品种改良，形成种公牛站、肉牛核心育种场的良种繁育体系，有力推动肉牛产业高质量发展。”宁夏种牛生物科技有限公司相关负责人介绍。

四月大的“牛王谷”后裔。人民网 周航摄

2024年，海原县整合用于支持肉牛产业稳定发展的资金规模达到了1.66亿元，稳定产业基础和养殖户补栏信心。启动基于“牛脸识别”技术的智慧肉牛云平台建设，实行“一牛一电子档案”管理，逐步建立肉牛系谱和牛肉品质溯源体系；引进了国内知名餐饮企业—上海“八合里”、“左庭右院”等连锁火锅旗下供应链企业在海原建立养殖基地，养殖安格斯肉牛7000余头；与莆田鑫宝食品公司合作开发肉牛精深加工产品，牛杂和卤肉产品正式投产；在上海、深圳、漳州、银川等地打造16家海原牛肉销售门店，形成种源、养殖、深加工、科研、冷链物流、品牌营销的全产业链发展格局。