北京
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岁岁重阳，今又重阳
今天是农历九月九日
我们迎来传统佳节
重阳节
除茱萸、菊花等物
重阳节有自己的代表食品——重阳糕
重阳糕多用米粉、果料等作原料
而制法因地而异
主要有烙、蒸两种
糕上往往插五色小彩旗
夹馅并印双羊，取"重阳"的意思
“糕”与“高”谐音
呼应重阳登高的风俗
《岁时杂记》云
“重阳尚食糕，而重阳为盛，
大率以枣为之，或加以栗，
亦有用肉者，有面糕黄米糕，或为花糕。”
重阳，也充满了孝亲敬老的仪式感
“百善孝为先”
感念长辈的长久付出
亦是提醒自己
珍惜生活中的深情可贵
责编、排版：肖之涵 、林倩
美术设计：董馨
审核：欧阳美华
出品：中国食品报新媒体中心
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