京津冀古代名窑书写半部中国陶瓷史

五代 定窑白釉塔式罐 河北博物院藏 北齐 邢窑黄釉凸花凤鸟纹扁壶 天津博物馆藏

近日，“千年瓷韵淬火融光——京津冀古代名窑瓷器展”在天津博物馆启幕，186件精品文物在展览中亮相，其中超七成系首次展出。

在京津冀这片土地上，自北朝起就已经有了窑业生产，唐代著名的邢窑以烧造白瓷而闻名于世，与越窑青瓷形成了中国瓷器生产“南青北白”的格局。宋辽金元时期京津冀地区更是名窑林立，“五大名窑”之一的定窑、北方最大的民窑磁州窑都诞生于此，声名远播，形成了著名的定窑系与磁州窑系，在我国陶瓷发展历史上书写了浓墨重彩的一笔。

邢窑位于今河北省内丘、临城、邢台市境内，因古属邢州而得名。创烧于北朝，兴盛于唐，五代以后逐渐衰落。邢窑白瓷造型规整，胎质细白坚致，釉色洁白莹润，有类雪、类银之称。

邢窑主要烧造白釉瓷，兼烧青釉、黄釉、黑釉、酱釉和三彩器等。邢窑白瓷造型规整，烧制娴熟，其中隋代透影白瓷代表了当时白瓷烧造的最高水平。1988年在内丘西关隋邢窑遗址的北侧发掘中，出土了200多片做工极为精细，胎厚仅0.7毫米的白瓷瓷片标本，它们几乎到了半脱胎程度。令人惊奇的是这些标本具有半透明性，被称为透影白瓷。它们做工精细，大部分为回转体，采用拉坯技法成型，工艺较为复杂，需要反复多次精修。可谓“少一刀则坯体嫌厚，多一刀则坯破器废”。唐元稹《饮致用神麹酒三十韵》诗中有“雕晚荆玉盏，烘透内丘瓶”。唐皮日休《茶中杂咏·茶瓯诗》誉邢瓷“圆似月魂堕，轻如云魄起”。九世纪中叶苏莱曼《东游记》记载：“中国人用瓷土烧制成白瓷，从外面能够看到里面的液体。”2009年，西安南郊苏统师墓出土了很多邢窑白瓷，其中的邢窑白瓷深腹杯，是迄今为止仅见的完整透影白瓷器。

在展览现场，有几件邢窑白釉“盈”字款文物值得关注。“盈”字款是邢窑中常见的定烧款，此外还有“翰林”“大登”“官”字款等，多刻于器物外底部。“盈”字与唐代皇宫大明宫内的百宝大盈库有关，带此款的邢窑瓷器为皇室用瓷，体现了唐代邢窑白瓷生产的最高水平。“盈”字款瓷器不仅作为宫廷用瓷，还经由丝绸之路远销海外。

定窑是北方最著名的瓷窑之一，继唐代的邢窑白瓷之后兴起，是受邢窑制瓷技术影响最早、最直接的宋代名窑。主要产地在今河北省保定市曲阳县（原属今定州市）的洞磁村、北镇村及东、西燕川村一带，因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。

与汝窑、官窑、哥窑、钧窑主要以釉色装饰而闻名不同，定窑清丽素雅的刻花白瓷与富丽堂皇的印花白瓷，代表了鼎盛时期的典型艺术风格，充分展现了宋人所追求的简约内敛的审美理念，为宋代供御时间最长的名窑。定窑白釉塔式罐（五代）、定窑刻萱草纹瓶（宋代）、定窑白釉童子诵经壶（宋代）等国家一级文物均在这次展览中展出，不容错过。

展览中还展示了定窑之所以产量可观、供应国内外市场的一大关键要素——覆烧法新工艺。所谓覆烧法，即将器皿口部向下，层叠置放于支圈上烧制。组合支圈覆烧工艺保证了产品不易变形，同时充分利用了窑内空间，在节省燃料的同时，极大提高了生产效率，促进了产量增长。

定窑精美的刻花、印花产品以及先进的覆烧法新工艺，对包括景德镇在内的一大批南北方窑场都产生了深远的影响，从而形成了一个横跨大江南北的庞大窑系——定窑系。

展览上还展出了磁州窑（窑址在今河北省邯郸市峰峰矿区的彭城镇和磁县的观台镇一带，磁县宋代叫磁州，故名）“白地黑花”的装饰技法，在世界陶瓷史上独树一帜；龙泉务窑（窑址位于今北京门头沟区龙泉镇龙泉务村）有少量高档精细白瓷，与北宋定窑瓷器相似，被称为“仿定宽”。此外，该窑还出土数件辽三彩器，制作精美，体现出游牧民族文化与中原文化的融合。

从类银似雪的白瓷鼻祖，到温润华贵的定窑珍瓷，再到自由奔放的磁州窑，京津冀地区的名窑，书写了半部中国陶瓷史，向我们展示了三地山同脉、水同源、地相连的文化特质。

文/本报记者陈品