看好河南“食”力，跨国公司与河南共商“味”来

大河网讯 一个“食”力满满的河南，不仅要吸引更多优质外资进入，还要把优质的本地食品推向全球市场。9月25日，食品产业圆桌对接会在郑州举行，作为2024河南与跨国公司合作交流会的专项对接活动之一，双汇、可口可乐、嘉吉等国内外行业巨头代表畅所欲言，广泛交流经验，以期达成合作新商机。

出海赢市场都靠啥？

本土食品巨头分享经验

漯河市市长黄钫推介漯河食品产业。

近年来，河南对外经贸合作质量不断提升。现代食品产业作为河南的优势产业，愈发地把“走出去”作为产业转型升级的一个突破点。让产品“走出去”，让外国消费者记住产品、自觉选择产品，可以说成了不少省内食品业巨头的使命所在。一些企业的出海发展之路，每一步都走得踏实、走得坚定。

双汇是中国最大、世界领先的肉类加工企业，母公司万洲国际在世界猪肉行业排名第一。 践行国际化合作，双汇一干就是40年。“双汇在走出去的过程中，重视技术研发的‘引进来’。早年引进冷鲜肉，实施‘冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营’，开创中国肉类品牌；利用国外肉类加工技术，生产适宜外国市场的西式香肠、火腿、培根等高低温肉制品。”双汇发展党委书记杜俊甫说。

双汇发展党委书记杜俊甫。

杜俊甫表示，在对外贸易上，双汇2020年将进出口公司改为外贸事业部，在全国开发外贸业务客户，拓展销售网络，通过万洲国际在欧美开发供应商，扩大进出口产品销售规模。杜俊甫说：“目前年肉类进出口由10多万吨发展到50多万吨、70多万吨，做大、做好进出口贸易，实现双汇产业的提质增效。”

企业扩大经营，还离不开资本运作。双汇母公司万洲国际上市后，增资扩股和增发融资近 80 亿元，解决了企业发展壮大的资金问题。

不论是打通多元化海外市场，还是强化品牌出海布局，在经济全球化日益深入的当下，以双汇、卫龙为代表的河南龙头食品企业，无疑迎来了充分的发展机遇。实际上，部分品牌由于注重创新驱动，近年来已然取得丰厚成果。

在国内吃货心目中，卫龙的名号可以说如雷贯耳。“公司产品线涵盖调味面制品、蔬菜制品、豆制品等，已远销全球40个国家和地区。目前，卫龙美味拥有20家子公司，员工总数超过6000人。2022年卫龙在香港联交所主板挂牌上市，是‘辣条第一股’。”卫龙美味的企业代表陈林说。

作为休闲食品业知名品牌，卫龙美味自1999年成立以来，就把不断创新发展摆在突出位置。“为了满足全球消费者味蕾，卫龙成立漯河、上海两大研发中心，设立卫龙研究院，组建近百人专业研发团队，融合传统食品风味、先进机械制造、在线智能控制、营养健康研究等多学科交叉技术，与多家研究机构建立战略合作关系，充分发挥产学研用优势，引领产品结构朝更加健康均衡。”陈林告诉记者。

多元化的产品矩阵，带来了可观的经营数据：2024年上半年卫龙美味实现营收29.4亿元，同比增长26.3%。

看好河南市场

海外巨头与河南共谋发展

“作为河南第一批进入的外资企业，在过去28年，我们覆盖到了河南所有的乡镇，各个大街小巷。”河南郑州太古可口可乐饮料有限公司董事、总经理徐永刚在发言中说，“目前我们在河南共有郑州与漯河两个生产基地，服务了河南省超过30万家客户。”

接下来，可口可乐将与河南有哪些新合作？徐永刚介绍，2025年，在郑州投资超过9亿元的扩容重建项目将建成，新厂占地面积194亩，相比原来50万吨的规模，投产之后年最大化生产能力将达100万吨。与此同时，明年也会开启在漯河的二期投资建设，不断扩大在河南的生产和销售规模。“我们之所以有这么多的投资，也是我们长期看好河南市场，源于28年来的稳健发展，源于对河南经济发展和未来消费潜力的信心，更源于完善的市场体系、健全的竞争机制、优良的营商环境和全新的开放格局。”他说。

香港投资推广署旅游及款待行业总裁黄思敏此次参会，不仅了解了河南食品产业发展的最新情况，也和参会嘉宾探讨河南食品通过香港拓展全球的机会。“作为亚洲美食之都，香港现有超过17000家餐厅，也因此对冷链食品、休闲食品、特色功能食品和预制菜的需求非常大。河南是全国数一数二的农业大省，现代食品行业发展蓬勃，和香港两地产业互补性强，合作前景广阔。”黄思敏在发言中表示，香港能运用海内外的生产能力组成跨国供应链，制造产品供应海外市场，是辅助内地企业拓展海外市场的重要平台。

河南省的绿色食品及特色农产品品类丰富，深受喜爱。黄思敏说，期许河南省持续推进绿色食品发展，把优质食品推向全国包括香港地区。非常欢迎河南食品企业来港营商投资，并利用好香港的独特优势，把业务做大做强。

“嘉吉公司在河南拥有三个现代化生产基地，分别位于漯河的甜味剂生产基地、郑州和开封的动物营养生产基地，总投资超过10亿元人民币。”嘉吉公司食品解决方案北亚区运营总经理马永升说，河南拥有丰富的农产品资源和巨大的市场潜力，在推动农业与食品产业融合发展、提升农产品附加值方面，取得了显著的成效，正逐步从农业大省向食品工业强省迈进，为企业提供了前所未有的机遇。

马永升透露，未来，嘉吉将进一步加大在河南的投入，拓展业务领域，尤其是在食品配料、动物营养等方面引入更多创新产品和技术，帮助提升河南食品产业的整体水平。同时，希望与河南省各级政府、科研机构和本地企业建立更为紧密的合作关系，共同推进食品产业的现代化转型。

上下游产业链完备

河南食品产业锚定更高目标

河南是农业大省，也是食品工业大省。河南发展食品产业具有得天独厚的资源优势、区位优势和市场优势，农产品供应充足，食品产业生态完备。全省粮食产量连续7年稳定在1300亿斤以上，小麦产量连续9年稳定在700亿斤以上，每年调出原粮和粮食制成品600亿斤以上，油料、食用菌产量居全国第一，蔬菜、禽蛋产量居全国第二。

近年来，河南积极发挥比较优势，坚持以创新为引领，改造提升传统食品产业，优化产品结构，提升产品品质，使越来越丰富的特色食品摆上国人餐桌，越来越完善的产业链引领行业提质转型，越来越优质的食品龙头企业成为行业的旗舰劲旅。牧原、双汇等企业在全球独占鳌头，蜜雪冰城、锅圈食汇等新锐异军突起，现代食品产业集群规模超过万亿元。

“河南是全国重要的农业生产基地和食品加工中心，目前正在积极推进食品产业的转型升级，致力于打造现代化的食品产业体系，为全国食品安全和营养健康做出了重要贡献。”中国食品工业协会常务副会长沈篪说。

2024年河南省政府工作报告提出，河南要聚焦休闲食品、冷链食品、预制菜、酒饮品，建立“产、购、储、加、销”一体化现代食品全产业链条。记者从会上获悉，下一步，我省将把食品产业发展放在更加突出的位置，以绿色化为导向、以高端化为引领、以品牌化为目标、以智能化为依托，做优特色产业、做强龙头企业，提供优质高效的服务，大力提升河南食品产业知名度美誉度竞争力，加快建设全国乃至全球更具影响力的现代食品产业集群。（郭栩汝 何心悦）