广东
今日的晚餐，我们仨一起吃的，一致的评价：好吃还不贵，营养丰富
小厨李富贵 2020-11-13 09:59:53
晚上好哟，又到了我记录晚饭的时间。平时，妞爸很难在8点前赶回家，但今天例外。我们终于在晚8点左右，一起吃了顿晚饭。一家人一起吃饭，总是让人心情愉悦。
看看我做的菜：
饭菜包括：
一份青椒炒鸡蛋、一份糖醋带鱼、一份醋溜胡萝卜丝
主食和汤包括：
红薯小米粥、馒头以及米饭。
今晚，我们吃得非常舒服，仅有小米粥和青椒炒鸡蛋吃完。一大袋带鱼还是比较多的，适合吃两顿。
接着说个故事：
上次，我说到那个去法国定居的小兄弟，送给我一个平底锅的故事。今天，此锅终于完成了它的使命，算是彻底退休了。今晚妞爸就把它扔了，反正我看着还是有点舍不得，但毕竟十来年了，留着也没地方放。就像一个故事，总有画上句号的时候，说声88吧！
看看新锅的效果：
今晚我用买来的新平底锅煎了一次带鱼，它比之前那个大，也不粘锅，效果还是不错的。加上我配上了木勺与长筷子，使用起来非常爽，也不用担心油溅到手上了，完美。
妞爸说，旧的不去新的不来。其实，这道理我懂，仅仅就是习惯而已。
你们有没有和我一样的时候，原本那个东西早就过时或无法使用，但是我们自己加了感情进去后，让那个东西在你心里变得高大上起来。其实，我们冷静的时候想一想，如果一口锅用10来年都不换，人家公司是不是早就破产了？
接着说菜：
这道糖醋带鱼，酸甜正好，味道不错！可惜有点多，必须吃两顿！用平底锅煎带鱼，不仅颜色漂亮，还能形状完美。
今日的青椒煎鸡蛋，用平底锅不如别的锅好，显得鸡蛋少了。
素炒胡萝卜丝，最好放点醋和花椒油，炒得软一些，那口感绝对不一样。
今日的晚餐，因为我们一起用餐，加上菜的颜色丰富，心情极好，我忍不住多喝了一碗小米粥。其实，即使再普通的菜，只要心情好，你也能吃出不一样的味道，是不是？
今晚的饭菜故事，到此结束，明日见。
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