辽宁
一边是奖拿到手软，另一边产品问题屡见不鲜，雪花啤酒可谓是在质疑声与欢呼声中前行。
近日，由品牌评级权威机构Chnbrand发布的2022年（第十二届）中国品牌力指数℠(C-BPI®)品牌排名和分析报告中，华润雪花啤酒再次获得“啤酒行业第一品牌”殊荣。
大奖还未捧热乎，又曝出产品质量问题，上演了一番妥妥的打脸一幕。
异味、异物，十年来不间断
5月6日，据媒体报道，黄女士在超市购买的一听雪花啤酒喝起来有异味。经过与永辉超市沟通之后，达成协助退款。
黄女士认为，雪花啤酒的塑料包装都是二次或三次重新包装，此瓶啤酒的塑料外包装早已经破损。
“雪花啤酒的外包装破损问题，在永辉超市及天津市其他的大超市都有这样的现象。”黄女士说，“这瓶啤酒无法确认是否为华润原装，但此瓶啤酒肯定存在问题。”
实际上，这已经不是雪花啤酒第一次出现质量问题，近十年以来，雪花啤酒一直问题频出，屡次被消费者投诉进入【黑猫投诉】，但雪花的问题似乎尚未重视该问题。
在今年4月，据黑猫投诉，“MrGenge”的消费者也在喝了一般的雪花啤酒中发现黑色黏腻状异物，软软糯糯的东西，在瓶内壁，一部分粘在内壁上，晃动瓶身也跟着摇动。
更早之前，雪花啤酒在未开封的情况下出现沉淀物。西安网友“清风清扬”就表示，“几个瓶子里都有脏东西，而且杯子内的酒里也有异物，当时都想吐……”
实际上，在近十年以来，雪花啤酒还出现过蚊虫尸体、白色絮状物、黄色沉淀物等等状况。对此，新浪财经尝试联系华润雪花，截至发稿还没收到回应。
对于雪花啤酒多年来重复出现的异物、异味、甚至是金属瓶的质量问题，中国食品产业分析师朱丹蓬对新浪财经表示，雪花啤酒可能存在三种情况：
第一，整个批次都存在质量问题。出现异味那么有可能是啤酒质变，被细菌污染。“不过这种可能性不大，因为啤酒是大罐酿造，如果质变那么可能是几十吨甚至上百吨都有异味，不会只有一个投诉。”
第二，啤酒在运输、存放过程中外包装破损。“黄女士的啤酒异味情况大概率是这种情况。”
第三，质检体系不过关。实际上无论是零食、饮料、酒类，在批量化生产过程中总是有极个别出现机械问题或人为失误导致的质量问题，这时候质检体系就显得尤为重要。华润雪花做为中国企业行业头部企业，屡次出现这种失误，说明质量检测还是有待提升的。
大跃进式前进，雪花啤酒何时放慢脚步？
在品牌建设之路上，华润雪花啤酒处处宣传靠品质锁人心，推动了销量口碑双增长，始终处于行业领先地位，这几年又率先进入高端化赛道，并以“决战高端，质量发展”战略为纲要，力推中国品牌+国际品牌“4+4”高端品牌矩阵，成为华润雪花啤酒加速度的强劲引擎，在驱动业绩持续增长。
这一矩阵中，最为吸引眼球的便是华润雪花啤酒宣布推出致敬中国千年酿酒文化的超高端产品 “醴”，18.8度999ml×2瓶装礼盒售价为999元。
此消息一出就引起了不小的争议，许多人都认为华润高价啤酒存在割韭菜的嫌疑。
有人说：不到十块钱一瓶的雪花，换个瓶就能卖500块钱了？这次得雪花也太飘了点吧？
有人说：现在连啤酒都搞成了一副喝不起的样子，我不配买醉。甚至还有人直接指责华润的行为是收取智商税。
高端没有错，唯一的问题可能是，这次华润的步子跨的有点大。从几十块的价格直接翻了10倍以上，以至于500元一瓶的啤酒还算不算快消品都让人怀疑。另一方面只顾着高端战略的推进，却忽视了品质的严格把控，食品安全源头不能严格把控，无疑是千里之堤，毁于蚁穴。
此次奖项已是连续九年被雪花啤酒收入囊中，但品质问题却是屡见不鲜，一年不如一年。
从品控把关环节可以看出，原先的质量问题多为絮状异物，如今已发展为机械零部件，其品质堪忧，“一起做啤酒新世界的领导者”雪花啤酒的高端化不应只是局部高端，也不应是喊出来的高端，而是严格把控细节，将全品类高端化。如果企业将营销费用分出来一些给予员工质量监管奖励，或许质量问题会越来越少，甚至不再出现。
最后，希望雪花啤酒能意识到这一点，放慢脚步，把品质提升起来，老话说的好：金杯银杯，不如老百姓的口碑。同时也对得起连续九年“啤酒行业第一品牌”这份殊荣。
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