广东
连锁烧烤品牌木屋烧烤香港首店开业不到3个月，就被曝出现连续三例食物中毒现象，香港卫生署卫生防护中心已介入调查。
6月25日，香港卫生署卫生防护中心发布通告称，其正在调查三例食物中毒个案。根据通告，此案共涉及8人。6月19日，2名顾客在香港旺角一家餐厅就餐后，约33至43小时后出现呕吐、腹泻及发烧等病征。6月20日，4名顾客在同一餐厅就餐后，约33至56小时后出现类似病征。6月21日，又有2名顾客在同一餐厅吃晚餐，约34至37小时后出现类似病征。这8名就餐顾客，其中4人已经求医，全部无需入院，情况稳定。
香港卫生署卫生防护中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，涉及的食物为烤蚝和烤羊串，有可能由诺如病毒及／或沙门氏菌引致。
根据香港多家媒体报道，涉事餐厅为木屋烧烤旺角店。6月25日，针对此事，南都湾财社记者向香港卫生署卫生防护中心了解情况，该卫生署新闻与公关部相关负责人回应记者称，6月24日，香港食物环境卫生署食物安全中心人员已即时到涉事餐厅视察，指示有关处所暂停出售相关食品及进行清洗消毒处所工作，并向餐厅员工提供食物安全和环境卫生教育。
6月26日，南都湾财社记者向木屋烧烤了解情况，木屋烧烤官方客服表示，“这边未接到公司相关事件通知，一切以公司公众号公示为准。”同一时间，南都湾财社记者致电木屋烧烤公司，工作人员回应称，并不了解情况。南都湾财社记者还向木屋烧烤创始人隋政军了解情况，截至发稿，尚未收到回复。而木屋烧烤旺角店的电话则一直无人接听。
木屋烧烤旺角店，图片来源：大众点评
木屋烧烤于2003年在深圳创立，品牌归属于深圳市正君餐饮管理顾问有限公司所有，其招牌产品有烤羔羊肉串、烤生蚝、烤肥牛等，人均消费水平约92元。根据木屋烧烤官方公布的数据，截至2024年6月，木屋烧烤在全国拥有门店超340家，全部为直营门店。2024年4月，木屋烧烤首次进军香港市场，在旺角开设第一家分店，位于香港大学门口的第二间分店也将开业。
香港旺角店是木屋烧烤在境外的首次试水，接下来，木屋烧烤还将持续推进出海计划。针对进军香港市场，今年6月初，木屋烧烤创始人隋政军在接受自媒体红餐网访谈时指出，在香港开店挑战很大，不仅当地的文化、政策和大陆不同，而且是在陌生的市场里接待新食客。据其透露，木屋烧烤在进驻香港市场前，就已经招募、组建了一支国际化的专业团队。这不仅仅是为了让木屋烧烤能在香港立足，同时也是为日后开拓国际市场做准备。隋政军今年以来已前往了多个国家进行考察，木屋烧烤的出海计划还在持续推进。
采写：实习生 陈萌儿 南都·湾财社记者 詹丹晴
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