吴江蓝莓月底上市 采摘期持续到7月初

　　种植人员在果园采摘蓝莓。　　记者 朱亚蕾摄

本报讯（记者 王英 朱亚蕾）时至初夏，被誉为“浆果之王”的蓝莓成了果园的主角。昨天，记者来到位于吴江震泽湿地片区的“7.2度蓝”莓好庄园，这里的60余亩蓝莓已由青转蓝、渐次成熟。不少市民游客穿梭于果园里，兴致勃勃地采摘蓝莓，品尝着这一份属于初夏的甜蜜。

走进果园，蓝莓特有的果香沁人心脾，一棵棵蓝莓果树整齐排列，成串的蓝莓缀满枝头，个大饱满，光泽鲜艳，如同一颗颗沉甸甸的蓝宝石。“我们采用的是传统的露天种植方式，蓝莓成熟时间因天气而定。目前，已有小批量的早熟品种开始销售了。预计到5月底、6月初，蓝莓将大批量上市，整个采摘销售期将持续至7月初。”庄园负责人徐志明说。

谈起今年的蓝莓收成，徐志明信心十足。“经过3年多的技术摸索，现在庄园的蓝莓产量已经趋于稳定。今年，我们种植了云雀、法新、奥尼尔、莱克西等4个蓝莓品种，产量预计在6.5万斤至7万斤之间。现在每天可采摘蓝莓300多斤，高峰期将达到2000多斤。”徐志明说。

行走于一株株蓝莓果树间，记者发现，浆果表面覆着一层显眼的白色蜡质。“这一层是蓝莓的果粉，它是蓝莓本身形成的糖醇类物质，含有丰富的营养。”徐志明介绍，这层果粉不仅对人体无害，还可以检验蓝莓是否新鲜，只有新鲜的蓝莓表皮才会有，采摘下来放置时间久了会逐渐消失。

“蓝莓营养价值高，口感也好，很受江浙沪周边地区消费者的欢迎。销售方面，我们有零售、团购、批发等多种渠道，主要销往苏州吴江、相城、昆山以及上海、浙江嘉兴等地。此外，市民游客还可以自己来采摘，一边摘一边尝，体验也蛮好的。”徐志明表示，这两天他们接到了不少团建订单，等蓝莓大批成熟后，果园里就要人挤人了。

蓝莓园所在的众安桥村是震泽镇远近闻名的“网红村”。这里北靠长漾、南拥周生荡，是典型的江南水乡田园乡村。近年来，众安桥村加快村庄文旅资源整合和统筹开发，在谢家路自然村先后引进了“苏小花”“柴米多”“五亩田”等10多个农文旅新业态，形成了一个具备体验、观光、研学、旅游等复合功能的田园综合体。“人气旺了，名气响了，投资乡村的人也会越来越多。接下来，我们将不断开发、导入优质项目，以优异的合作社运营成效，进一步助推震泽镇农文旅产业融合，为农村经济发展做出贡献。”众安桥村党总支书记谭晓说。