蜂王浆的营养成分及保健作用简介。

蜂王浆是5日龄~15日龄工蜂舌腺和上颚腺分泌的浆状物质，呈乳白色或淡黄色，有麻、辣、酸、涩、微甜及特殊的香味。蜂王浆营养丰富，是专门供给蜂王及3日龄幼蜂的食物。

蜂王浆中含有大量蛋白质、氨基酸及多种维生素，还含有许多具有医疗保健功能的物质，如核酸、酶类、激素、10-羟基癸烯酸（10-HDA）和类胰岛素等，对许多疑难病症具有神奇的疗效。因此，蜂王浆被誉为“生命长春的源泉”。

1.增强免疫力，防癌抗癌

蜂王浆能够显著增强免疫功能，从而提高机体对外界恶劣环境的适应能力，提高抗病力。因蜂王浆中含有10-HDA等多种抗癌成分，对癌症患者有良好的辅助治疗作用，可明显改善症状，延长其生存期。

2.抗衰防老，健脑益智

蜂王浆能使老年人精神焕发、延年益寿，蜂王浆还能促进脑神经细胞生长发育，增强中枢神经系统的功能，提高思维能力，特别适用于考试前的学生服用。

3.营养丰富，促进生长发育

国内外的实践证明，蜂王浆对患病婴儿有极好的促进生长发育作用，婴儿服用了蜂王浆后，改善了营养状况，增强了抗逆能力，加之蜂王浆特种成分的作用，可使生长迟缓的婴儿很快恢复发育进度，体重迅速增加。

4.抗菌消炎，抗辐射

蜂王浆对金黄色葡萄球菌、链球菌、变形杆菌、人肠杆菌和伤寒杆菌等有抑菌和杀菌作用，同时还有明显的消炎作用。大量的临床实践表明，蜂王浆对关节炎病人有较好疗效。经过X射线治疗的病人服用蜂王浆后，副作用减轻，食欲增加，血象恢复正常。因此，蜂王浆可作为肿瘤病人放疗和化疗的辅助用药。

5.增强造血功能

大量实验表明，蜂王浆对骨髓组织有保护作用，它能兴奋骨髓造血功能，还能改进组织代谢，促进细胞的再生，使创口提前愈合，利于病人手术后的恢复。

6.调节血压，防止动脉硬化

蜂王浆中的烟酸能使血管扩张，乙酞胆碱能使动脉血流量增加，二者都明显地起着降低血压的作用。蜂王浆对血压有双向调节作用，它不仅能使高血压降低，还能使低血压上升，始终将血压向正常范围调整。

蜂王浆通过对脂肪代谢的调节，能降低血脂和胆固醇，特别是蜂王浆中的磷脂被小肠吸收进入血液后，能使血清中胆固醇和脂肪颗粒减少，悬浮于血液中的胆固醇不至于沉积在血管壁上，因而能够防止动脉粥样硬化。

7.保护肝脏，改善睡眠

蜂王浆对肝组织的损伤有修复作用，能促进肝细胞的再生，还能增强和提高肝脏的解毒功能。蜂王浆中含有多种氨基酸，其中有3种是人脑神经的递质，因此蜂王浆具有催眠作用。

蜂王浆中含有促性腺激素，能够强化性功能。蜂王浆还具有护肤美容的功效，可促进面部皱纹、粉刺的消除，防止色素沉积。