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一个食疗方,从现在开始喝到入伏,一整年阳气都足

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文/温暖中医

人生有大愿力,而后有大建树。

夏天了,很多人开始喝姜枣茶了。

我自己也会喝,每年夏天都喝一阵子。

姜枣茶是温性的,夏天那么热,偏偏最适合喝姜枣茶,什么道理呢?

原因是现在的人体内普遍寒气比较重,寒气入侵会折损阳气,带来很多问题,温阳散寒就变成了一件非常重要的事情。

姜枣茶能补阳气,助阳气发散,一发散就能把体内的寒气带出去。

中医养生的原则,有一条就是顺应天时,夏天是一个发散的季节,夏天的天时能更好的把寒气散出去,这个效果是其他季节达不到的,可以用事半功倍来形容。所以体质虚寒的人,在夏天喝点儿姜枣茶反而会很舒服。

如果你的体内没有积累很多寒气,但是在夏天天气很热,空调吹着,冷饮喝着,凉果吃着,体内也会偏虚寒。这时候喝点姜枣茶温一温,暖一暖,也是有好处的。

所以只要你不是热性体质,就可以喝。

姜枣茶的组成非常简单,就生姜、红枣配在一起煮着喝,都是很常见的食材,完全可以自己准备。

姜枣茶:生姜2片、红枣5枚,加水适量,大火煮开,转小火,20分钟左右。

姜枣的用量随个人喜好调整,如果能接受生姜的辣,生姜就可以多一些,感觉有点儿辣口了,红枣可以多一些,但不要放太多,红枣味甘性缓,多了容易影响脾胃运化。

生姜要切片,红枣要掰开,这样更容易把枣煮透,煮出来的水会更甜。

生姜的辛辣配上红枣的甘甜,辛甘发散为阳,所以说姜枣茶能补阳气,助阳气发散体内的寒气。所以从古至今,中医在开方子时也会把生姜红枣配在一起用。

有的人怕吹冷风,一进到空调屋内浑身冷的厉害,要喝姜枣茶;有的人早上起来流清鼻涕,打喷嚏,要喝姜枣茶;有的人肩颈凉,要喝姜枣茶;有的人手脚凉,肚子凉,不耐生冷,喜欢温热的食物,容易便溏腹泻,要喝姜枣茶。就姜的种类而言,姜有生姜,有干姜,干姜热性大,温里的作用更明显,当然也更容易上火。所以传统的姜枣茶用的是生姜。

如果觉得生姜还是太热了,喝着喝着便感到燥热,可以加一两颗乌梅,乌梅养阴生津,还能敛浮热。

舌苔白腻的,可以加半片陈皮。苔腻说明有湿气,脾湿肝郁在现代人身上也很常见,加一点陈皮,疏肝解郁,行气化湿。

姜枣茶立夏就可以喝了,现在喝也不晚,一般建议喝到入伏,要在一天当中的早上喝,一直到中午之前喝完。早上太阳徐徐升起,人的阳气也在此刻升发,我们讲中医养生的原则就是顺应天时,人与自然是一个统一的整体,顺应大自然的节奏就是顺应人体的节奏,早上阳气向上升,向外发,所以早上喝姜枣茶,顺其性,不容易上火。

晚上不要喝,晚上阳气闭藏,这时候再升发,容易影响睡眠。

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