本文章内容来源于公众号Go City全球景点通票:
在新加坡这座璀璨夺目的都市,娱乐场所的选择不仅限于传统的俱乐部和酒吧,更隐藏着一些神秘而诱人的角落,等待着你来探索。这些隐秘之地如同夜空中闪烁的星星,散发着神秘的光芒,无论是在隐秘的酒吧里品尝精致的鸡尾酒,还是在地下夜店中聆听着震撼人心的现场音乐,这都是独特的体验,让你置身于充满神秘色彩的世界。随着城市的脉动,让我们一同踏上这段探索之旅,发现新加坡夜晚独特而令人陶醉的魅力。
新加坡隐藏酒吧包含
28 HongKong Street
Roxy
The Elephant Room
龙堂The Dragon Chamber
妈妈店 Mama Diam
Sago House
Stay Gold Flamingo
Taylor Adam
Gibson
Parliament
28 HongKong Street
01
这家特色酒吧位列亚洲50佳酒吧第49位,以手工烈酒和美式精酿鸡尾酒为主打,提供黑森林内格罗尼和番石榴辛香玛格丽特等诱人酒品。酒吧隐藏在毫不起眼的1960年代店屋外观后面,是新加坡最著名的鸡尾酒场所,也是亚洲历史上获奖最多的酒吧之一。
营业时间:
周一至周三、周日下 6点至凌晨1点
周四至周六 下午6点至凌晨2点
地址:28 Hongkong St, Singapore 059667
捷运站:牛车水站步行9分钟 / 莱佛士坊转换站步行11分钟
酒吧隐藏在毫不起眼的1960年代店屋外观后面。Facebook/28 HongKong Street
卡伊皮林尼亚( Caipirinha ),以卡夏莎( Cachaça )、蔗糖和青柠为原料,并加入水果,让饮品更加丰富多样。Facebook/28 HongKong Street
Whiskey Bump,一种威士忌可乐的混合酒品。Facebook/28 HongKong Street
Roxy
02
Roxy位于滨海湾The Sail豪华公寓的卸货区内,散发着复古魅力,让人回忆起摇滚的辉煌时代。这里的鸡尾酒灵感源自于该流派的传奇乐队、曲调和表演场所。推出“New York Dolls Sour”和“Smoke on The Water”等特色鸡尾酒。
营业时间:
周一至周六 下午5点至凌晨12点
地址:6 Marina Boulevard, 01-19 The Sail at Marina Bay, Singapore 018985
捷运站:市中心站步行3分钟 / 莱佛士坊转换站步行9分钟
Roxy位于滨海湾The Sail豪华公寓的卸货区内。Facebook/ Roxy Bar SG
Roxy特色鸡尾酒。Facebook/ Roxy Bar SG
Roxy特色鸡尾酒。Facebook/ Roxy Bar SG
The Elephant Room
03
The Elephant Room 推出许多向小印度社区致敬的饮品,赞美新加坡丰富的多元文化。这里的食材均从竹脚巴刹菜市场(Tekka Market)新鲜采购而来,而僧伽罗咖啡 (Sinhala Coffee) 和新芒果 (The New Mango) 等混合饮品则从印度菜肴的不同风味中汲取灵感。
营业时间:
周二至周四 下午5点至凌晨12点
周五和周六 下午5点至凌晨1点
周日 下午4点至晚上10点
地址:33 Tg Pagar Rd, #01-02, Singapore 088456
捷运站:牛车水站步行11分钟 / 丹戎巴葛站步行8分钟
Facebook/ The Elephant Room Singapore
以西瓜为主调,加入肉豆蔻和莳萝的杜松子酒鸡尾酒。Facebook/ The Elephant Room Singapore
Malai肉丸。Facebook/ The Elephant Room Singapore
龙堂The Dragon Chamber
04
龙堂隐藏在一家咖啡店门后、啤酒冰箱的背后,让人想起赌博窝点和秘密聚集地的氛围。这里以东亚装饰为特色,提供中式创意美食及鸡尾酒如格雷伯爵古典鸡尾酒 (Earl Grey Old Fashioned) 和蝶豆花苏打水 (Blossom Soda)。
营业时间:
周一至周日 上午11点至下午3点、下午5点至10点30分
地址:2 Circular Rd, Singapore 04935
捷运站:市中心站步行12分钟 / 莱佛士坊转换站步行9分钟
酒吧提供中式创意美食。Facebook/ The Dragon Chamber
特色鸡尾酒。Facebook/ The Dragon Chamber
中式佳肴。Facebook/ The Dragon Chamber
妈妈店 Mama Diam
05
妈妈店采用大理石桌子,墙壁上装饰着老式壁画,带领食客开启一段回忆之旅。这里的鸡尾酒以班兰、生姜和酸梅等本地风味食材为主,菜肴摆盘也借鉴了小贩的传统做法。
营业时间:
周日至周四 下午 4点至晚上10点30分
周五、周六和公共假期:下午4点至凌晨12点
地址:38 Prinsep Street, Singapore 188665
捷运站:明古连站步行5分钟 / 多美歌转换站步行7分钟
探索新加坡80和90年代便利店怀旧情调酒吧。Facebook/ Mama Diam
妈妈店美食。Facebook/ Mama Diam
妈妈店美禄饮料。Facebook/ Mama Diam
Sago House
06
Sago House 坐落在牛车水一栋传统店屋的三楼,虽然空间狭小,但却温馨舒适,展现出业主的细心和用心。酒吧的三位创始人亲手使用环保材料,打造了店内 80% 的内饰。这里的菜单也会根据季节性的本地食材经常进行更换。
营业时间:周二至周日 下午6点至凌晨12点
地址:37 Duxton Hill, Singapore 089615
捷运站:丹戎巴葛站步行11分钟 / 牛车水站步行13分钟
坐落在牛车水一栋传统店屋的三楼。Facebook/ Sago House
Flip Navidad鸡尾酒。Facebook/ Sago House
Si Padroni鸡尾酒。Facebook/ Sago House
Stay Gold Flamingo
07
夜幕降临时,Stay Gold Flamingo 呈现出截然不同的氛围,从迷人的咖啡馆摇身一变为充满摇滚气息的酒吧。不仅供应炸牡蛎、蘑菇玉米饼和烤猪颈肉等美味佳肴,还提供 Aperol Kombu Spritz 和柑橘味 Garibaldi 等精致鸡尾酒。
营业时间:周一至周六 早上8点至下午4点30分、下午5点至凌晨12点
地址:69 Amoy St, Singapore 069888
捷运站:丹戎巴葛站步行8分钟 / 直落亚逸站步行5分钟
Stay Gold Flamingo。Facebook/ Stay Gold Flamingo
Stay Gold Flamingo 特色美食。Facebook/ Stay Gold Flamingo
Stay Gold Flamingo 特色鸡尾酒。Facebook/ Stay Gold Flamingo
Taylor Adam
08
Taylor Adam 隐藏在一家定制裁缝店的门面后,充满了神秘感,吸引着鸡尾酒爱好者。酒吧的鸡尾酒灵感源自世界各地,特别鸡尾酒包含土生华人日落 (Peranakan Sunset),这款鸡尾酒采用本地黄铜狮 (Brass Lion) 酒厂的杜松子酒制作而成。
营业时间:周一至周六 下午5点至凌晨12点
地址:1 Raffles Pl, #01-03, Singapore 048616
捷运站:莱佛士坊转换站步行3分钟 / 直落亚逸站步行11分钟
Taylor Adam 隐藏在一家定制裁缝店的门面后。Facebook/ Taylor Adam
牛油果玛格丽塔鸡尾酒。Facebook/ Taylor Adam
Fugazza 古铜色外皮包裹着浓郁的番茄酱和丝滑的奶酪,十分诱人。Facebook/ Taylor Adam
Gibson
09
走上这栋80年历史传承店屋的二楼,进入 Emerald Cty。绿色大理石吧台在彩色玻璃透出的光线下熠熠生辉。这里的酒吧使用亚洲食材调制经典鸡尾酒,推荐吉布森鸡尾酒 、咖啡烧酒马提尼等特色酒品。
营业时间:
周一至周四、周日 下午 6 点至凌晨 12 点
周五至周六 下午6点至凌晨2 点
地址:Level 2, 20 Bukit Pasoh Rd, Singapore, 089832
捷运站:欧南园站步行6分钟 / 牛车水站步行13分钟
酒吧坐落在80年历史传承店屋的二楼 。Facebook/ Gibson Cocktail Bar
Gibson 特色鸡尾酒。Facebook/ Gibson Cocktail Bar
Gibson 海鲜拼盘。Facebook/ Gibson Cocktail Bar
Parliament
10
Parliament是一家复古式酒吧,充满了诱人的红色霓虹灯。这里的气氛热烈,饮料按美国式的分量调制。酒吧提供各种类的鸡尾酒,你可以在这里尽情放松和享受音乐。
营业时间:周二至周六 下午5点至凌晨12点
地址:18 Teck Lim Rd, Singapore, 088390
捷运站:欧南园站步行9分钟 / 牛车水站步行10分钟
Parliament是一家复古式酒吧,充满了诱人的红色霓虹灯。Facebook/ Parliament.SG
Thunder Kiss 65鸡尾酒。Facebook/ Parliament.SG
Parliament特色鸡尾酒。Facebook/ Parliament.SG
从精致的调酒艺术到充满故事的氛围,每一家隐藏酒吧都展示了新加坡的另一面。无论你是第一次来访,还是这座城市的常客,这些隐藏的酒吧都是不可错过的精彩体验。除了体验新加坡夜生活,你还可以探索新加坡热门景点。
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