广州都会级夜市先行区大起底！夜间商户过万家，夜食夜购吃香

3月30日，广州市培育建设国际消费中心城市工作领导小组办公室召开会议，正式通过首批15个都会级羊城夜市先行区名单。这是由广州市商务局牵头，联合市公安、交通、文广旅、市场监管、城管等部门，按照《广州市关于培育羊城夜市先行区助力国际消费中心城市建设的若干措施》（下称《若干措施》），在全市范围内认定的首批都会级羊城夜市先行区（以下简称“先行区”），标志着广州夜间经济发展步入新的台阶。（先行区具体名称及选址详见：广州首批15个都会级羊城夜市先行区出炉！解读来了 ）

为何是这15个区域，名单公布后推出了哪些落地行动，对促进广州夜经济发展有何意义？近日，南都记者从先行区商户入住、客流、夜经济特色品牌、商户个案等角度进行了了解。据不完全统计，涉及11个区的15个都会级羊城夜市先行区，夜间消费业态丰富，已落地具备夜购、夜食、夜娱、夜健等服务的商户近1.5万家，尤其是商业强区天河，仅两个先行区内的夜经济业态商户量就达8217个，占比近60%。

广州首批都会级羊城夜市先行区，夜间消费业态丰富。

1/商户入驻

先行区是广州夜经济发展的扎实“商业土壤”

南都记者整理各区提供的先行区申报材料显示看到，首批15个都会级羊城夜市先行区，集结了广州众多标杆商业项目，融汇丰富多元的夜间消费业态，既为广州夜间经济发展提供了广阔、多元的消费场景，也将是承载广州夜经济持续创新出圈的扎实 “商业土壤”。

其中，天河先行区之一的天河路商圈，商业面积达240万㎡，集聚14 家大型商业综合体、6家数字消费产品综合体、3家地下商业综合体及2家文化体育活动载体，被誉为“华南第一商圈”。天河区另一先行区——猎德街区，辖内共有5大商业综合体，商场入驻率均超九成以上，零售商户超300家，餐饮商户超 200家，优质品牌超60家，其中首店（含亚太首店、华南首店、广州首店）25家，旗舰店10家，中华老字号店3家，非遗特展店2家，大部分餐饮娱乐均延时经营。

越秀区也认定了两个先行区，其中北京路-海珠广场商圈现有商业面积约128.16万㎡，片区商业出租率达94%。除了北京路步行街主街外，还涵盖10余家大型商业综合体，夜间业态丰富、结构合理，拥有品牌近2000家。

位于海珠区的江南文商旅融合圈，江南大道沿线商铺就达6000 多家，其中江南西路的内街巷分布有100多个具有小资情调的酒吧、特色美食西餐和音乐轻吧，吸引年轻时尚人群消费。

番禺长隆万博商圈，目前已开出8家购物中心，未来还将新增5家购物中心，商业总体超100万㎡。另一先行区祈福缤纷世界商圈，一期就进驻商户超过400家，其中祈福食街更聚集140多家。

白云区的白云新城七彩音乐商圈，拥有10座不同定位的商业载体，现有商业存量规模约为80.93万㎡。

黄埔宝能演艺中心-至泰广场商文旅体融合商圈，片区3公里范围内拥有 7座购物中心，商业存量面积42 万㎡。

2/客流

先行区夜间客流占比较高

赢商大数据统计的各大先行区分时客流显示，夜间分时客流（18:00-24:00）排在首位的先行区，毫无悬念地花落天河路商圈。

先行区申报情况表显示，天河路商圈日均客流150万人，夜间占比达40%，客流量峰值达400万人，夜间占比达50%；该区另一先行区猎德街区日均客流则为18.69万人，夜间占比达68%，客流量峰值达23.21万人，夜间占比达72%。

广州首批都市级羊城夜市先行区夜间客流占比较高。

北京路曾获评全国示范步行街、全国首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区、首批广东省粤菜美食街（城）、首批全国示范智慧商圈。认定为先行区的京路- 海珠广场商圈集合观光、娱乐、购物、餐饮、住宿、休闲、运动、文化等多种业态。拥有全国重点文保单位4处，省级文保单位8处，岭南非遗项目35个、老字号52家，日均人流量约30万人次，高峰值近70万人次，夜间客流超过六成，是消费者热度最高的“夜游打卡地”之一。

日均客流攀上30万人次大关的另一先行区为番禺长隆万博商圈，客流峰值达38万人，夜间客流占五成。

海珠区先行区之一的江南文商旅融合圈客流也排在前列。该商圈是海珠区人口最密集、商业最发达的区域级商圈，日均客流达20万人，峰值达30.8万人。

客流达到10万级人次的先行区则有两个，分别为大西关（上下九-永庆坊）和白云新城七彩音乐商圈。前者于1995年9月开街，全长1237米，作为“中国第一条商业步行街”，是广州保存最完整、规模最大的骑楼建筑传统商业街，目前夜间客流占比达到45%。

3/夜经济品牌

餐饮成重要夜间经营业态

赢商大数据对先行区夜经济品牌构成的调查显示，先行区内夜经济品牌占比普遍超过10%，最高可达到35.44%。

数量最多的仍为天河路区。该区的申报情况显示，天河路商圈夜购商户达5169个，夜食商户2193个，夜娱商户702个，夜健商户153个。据介绍，2012 年，天河区全面启动了天河路商圈的升级改造工作。经过11年的提升发展，商圈业态占比从改造前的零售业态占70%、餐饮占30%，文化艺术等业态基本空白的情况调整为零售业态占57%，餐饮占24%，商务配套9%，休闲旅游业态8%，文化艺术2%的国内领先业态比例。商圈夜间消费氛围浓厚，夜间消费客流集聚效应明显，部分餐饮、酒店、文化、娱乐等业态均在凌晨12点后继续经营。另一先行区猎德街区，目前有夜购商户304个，夜食商户210个，夜娱商户47个，夜健商户21个。

越秀区也是夜经济品牌大户。北京路- 海珠广场商圈夜购商户达1349个，夜食商户达357个，夜娱商户149个，夜健商户38个；环市东商圈夜购商户474个，夜食商户达299个，夜娱商户34个，夜健商户10个。

番禺长隆万博商圈夜经济发展也较为突出，夜购商户达482个，夜食商户达402个，夜娱商户124个，夜健商户217个。

但如果从夜经济品牌占比来看，比例最高的则为从化海塱商圈，达到 35.44%。近年来，海塱商圈陆续升级改造商场的宵夜街、新增氛围灯、轮廓灯、广告灯箱等，不断升级“夜经济”消费品牌、丰富业态组合，重构从化夜生活场景。另外，黄埔宝能演艺中心-至泰广场商文旅体融合商圈及海珠广州塔-琶醍美食聚集区的夜经济品牌占比也均超过两成，分别为25.53%及21.88%。

“食在广州”，广州人对夜食、夜宵的喜好，使得夜间餐饮的占比位居各业态前列。如大西关（上下九—永庆坊）商圈的夜经济品牌中餐饮业态的占比已超过85%，海塱商圈的夜经济品牌中餐饮业态的占比为80.95%。

如果说，夜经济品牌中的零售业态保障了夜间经济发展的 “夜购” 基础，餐饮业态为 “夜食”“夜游”贡献了主要的支持力量，那么，文体娱业态则为羊城夜市的 “夜娱” “夜健” “夜展” “夜演”等多元化发展提供了丰富的消费内容。统计显示，先行区夜经济品牌中文体娱业态占比均超过了5%。

4/企业说法

夜间促销活动带来客流及销售的双提升

4月22日晚，2024年“Young城Yeah市”（谐音“羊城夜市”）广州夜间消费季活动正式启动，首批认定的15个都会级羊城夜市先行区首次集中亮相。

“活动举办以来，我们的客流量及商家销售额皆有明显的提升。”来自合利天德广场的工作人员表示，该商场正位于15个先行区之一的猎德街区内，通过参与广州夜间消费节，以线上线下相结合的形式，举办夜经济主题的促消费活动带动了客流和销售额的提升。据介绍，合利天德广场属于街区商业，在营业时间上并没有严格限制，相比附近商业体，商户营业时间会更长一些，“在夜间消费热潮的推动下，夜经济商家比例和营业时长、消费者夜晚停留时长呈现显著正相关，选择20点甚至22点后吃宵夜、“下半场”小酌一杯的人会更多。相比平日，活动期间商家的营业额普遍提升超过50%。”

合利天德广场夜间活动期间，商家的营业额普遍提升超过50%。

凯德广场•云尚位于先行区白云新城七彩音乐商圈内。目前，商场内有夜间消费需求的租户，如湊湊火锅、名扬煮艺自助火锅、炭火君日式烤肉、探鱼等夜间消费的餐饮租户，都可向商场单独提出延长夜宵时段营业至22:00后的需求。另外，夜娱类的百老汇电影院，特设夜间电影专场营业至凌晨01:00。结合以上租户夜间消费需求，商场专设顾客特别通道，并相应延长商场内客梯使用时长与空调通风供应时长等营运措施。商场还专门打造了B2大下沉广场夜经济娱乐场景-户外露营草坪专区。

凯德广场•云尚的夜间表演活动。

凯德广场•云尚方面表示，商场推出下沉广场的星光露营空间及延长指定租户经营时间后，不仅为市民提供更多夜间消费的选择，而且还丰富了商场的经营业态组合，延长了消费活力时长，拓展了租户经营销售的可能空间，有较好的引流效果。

越秀区两个先行区内也活动不断。岭南集团旗下广百股份在刚刚过去的周末，举行了“与美同行--广百之夜+ ”活动，主场就在北京路-海珠广场商圈内。

广百股份打造“艺术+商业”“艺术+社交”新场景，丰富夜间活动和消费。

在这里，市民可以逛当代艺术画的展览，观猛犸象牙雕刻艺术展，看国际一线品牌华南首展首秀，赏艺术雕塑作品、插画家视角的“世界名画”。据悉，该活动将推出“5+首展、20+艺术主题展、50+艺术沙龙、200+创意体验活动、30+演艺表演”，打造“艺术+商业”“艺术+社交”新场景，丰富夜间活动和消费。

值得注意的是，首批都会级羊城夜市先行区认定后，将通过一系列政策组合拳，推动先行区的培育建设，包括推行包容审慎监管政策，推动夜经济“轻装上阵”，这也让先行区内的商户积极性大增。据广州友谊介绍，目前商场以“月月有主题，季季有盛事”为要求，推进营销焕新和夜间消费，如3月举行了大型春日浪漫市集，5月举办了“少儿才艺夜间音乐会”，7月将将举办大型“感恩盛典”，10月则推出“国际时尚节”等活动。

“未来商场也将紧密结合白云新城七彩音乐商圈的理念，在商场南侧的行政公园开放之际，引入更多符合商场定位与愿景的消费品牌。如带有早C晚A消费热点概念的餐酒吧品牌，鼓励租户开展夜间经营、拓展外摆休闲区域，延长夜间服务时长。” 凯德广场•云尚方面透露，商场将持续孵化负二层下沉广场的星光露营空间，助力培养顾客对夜食、夜购、夜游、夜娱的新消费习惯。

“现阶段，都会级羊城夜市先行区的政策措施正在稳步推进，最明显感觉到由各政府部门牵头发起或组织的促消费活动比以前更多了。” 合利天德广场方面表示，接下来商场会更多地依托于文化主题，举办一系列夜经济促消费活动。

正佳广场也表示，乘着广州夜经济发展的东风，商场计划将7楼重点打造成夜经济区域，目标是成为“广州年轻人夜娱生活聚集地”，主打全新的场景式的体验型夜经济商业。

市民在正佳夜探雨林。

未来这里将汇聚雨林馆、天文馆、大剧院、电影院、KTV、游艺城等丰富业态，满足年轻人下班后一站式的夜间消费体验，尤其是晚上 9 点后的夜间休闲娱乐需求。

5/专家观点

培育认定都会级羊城夜市先行区

将广州大市场“化整为零”

今年，广州市商务局推动成立了广州市第一个夜间经济领域的正式社团机构——广州市夜间经济发展联合会，作为“Young城Yeah市”城市消费品牌建设的统筹组织。“培育认定都会级羊城夜市先行区，对广州探索城市商圈创新运营、推动夜间经济发展，助力培育建设国际消费中心城市具有重要意义。”广州市夜间经济发展联合会会长钟朝晖接受南都记者采访时表示，从2023年8月，广州提出促进夜间消费的18条措施，明确培育并认定30个左右都会级羊城夜市先行区，到今年3月，正式通过首批15个先行区名单，这些都显示出政府端从“规划前置、服务支撑、协同机制”等三个方面持续发力，赋能先行区建设。

“羊城夜市先行区的举措，是将广州整个大市场‘化整为零’。”他钟朝晖会长谈到，广州1880余万的常住人口、2.3亿的异地游客、以及全市11个行政区的大大小小商圈，就是“整”，认定培育的30个都会级羊城夜市先行区、包括今年首批落地的15个先行区，则是“零”，“通过‘化整为零’的方式，在先行区内实施包容审慎的监管措施、系列政策先行先试、部门协同精准化，从而降低商圈创新运营的试错成本。”

另外，广州市也创新地将市场要素“合零为整”，以更低的沟通成本和更精准的方式，导入到先行区内，将新思维、新玩法糅合到商圈运营中，创造新的业务场景、新的商业机会，共同实现新的商业价值。广州夜间经济联合会将定期协同广州市商务局、公安局等职能部门，面向先行区做政策宣贯，与各先行区形成常态化沟通机制，保障相关政策的早传达、实落地，消除市场误读、误判问题。另一方面，协会也将持续向市场主体招募、组建商圈赋能矩阵，并组织与各先行区的座谈会，并为各先行区导入定制化赋能产品，既让赋能合作方更全面了解一线经营情况，又能拓宽一线经营者的思维。

据悉，首批都会级羊城夜市先行区认定后，在今年的5月11日，广州市商务局等职能部门，协同广州夜间经济联合会，举办了“都会级羊城夜市先行区政策宣讲会”，对大型群众性（促消费）活动报批流程及要求，以及都会级羊城夜市先行区试点措施进行了宣讲。

从5月开始，广州夜间经济联合会将持续协同商圈赋能矩阵，依次走访 15 个先行区， 根据各先行区的需要导入定制化的赋能产品。“我们商圈赋能矩阵自发布招募以来，受到了 市场的积极响应，首批矩阵就囊括了广东银联、广州银行等金融机构的创新金融服务点， Young 城 Yeah 市市集、美团商圈美播舱、快闪兽市集、迪卡侬运动嘉年华等丰富的内容， 将为各先行区的运营提升和旺场引流带来赋能作用。”钟朝晖会长介绍道。

据了解，广东银联联合广州银行推出的“Young 城 Yeah 市综合金融服务中心”，正逐步落地多个先行区，为境外游客提供无障碍支付解决方案，开展系列主题营销活动，提供商圈创新金融服务等，打造境外来穗支付无障碍示范区，最终形成金融机构与城市消费品牌（“Young 城 Yeah 市”）共建共享共促 的“广州经验”。

南都广州新闻部出品

采写：南方都市报 伊晓霞 郑雨楠 夏嘉雯