西航二中教育集团未央一校校区:未央区教育系统食品安全工作现场会暨中国学生营养日宣传教育活动

阳光讯（记者 梁永飞 通讯员乔艳 李俏慧 赵佳敏 刘芬芬）人间五月天，浅夏胜春烟，为树立学生正确的健康饮食观念，掌握更多科学饮食知识，培养学生养成良好的饮食习惯，促进学生健康素养提升，进一步推进健康校园建设。5月20日，由未央区教育局、区市场监督管理局、区卫生健康局主办，西航二中教育集团西安市未央区第一学校承办的主题为“未央区教育系统食品安全工作现场会暨全国学生营养日宣传教育活动”在未央区第一学校召开。来自全区中小学校长、园长300余人出席了本次活动。

食品安全，宛如一座不可撼动的基石，承载着师生健康的全部希望，维系着学校稳定运转的关键脉络，更是学校管理工作中无可替代的关键要点，唯有切实保障食品安全，才能让学生们安心于知识的海洋中遨游。

各位与会嘉宾走进该校食品安全资料展示区，对主体责任落实、食品安全总监、食品安全员配备到“日管控、周排查、月调度”制度建立和落实、食品原料采购索证索票及进货查验制度落实、“三防”设施配备及定期消杀、人员培训考核管理、“互联网＋明厨亮灶”智慧监管建设等相关资料进行查看。与会嘉宾现场的观摩与指导，起到了互学互鉴强交流、开拓思路助提升的良好效果！

走进餐厅，与会嘉宾实地对该校餐厅的各个功能区进行了全面、细致的观摩。最吸引人的是该校的面点社团，让嘉宾们驻足不前，“小厨师们”兴致勃勃的揉面、擀面、包馅料、定制造型、蒸制，娴熟的展示做包子、包饺子的基本技能，看着一群怀揣着对面点热爱的“小厨师”们在面点社团中散发着自己的光与热，大家纷纷竖起大拇指，并与孩子们互动。

孩子们在活动中体验到了劳动创造带来的乐趣，了解到了中华深厚的饮食文化，激发了孩子健康的生活情趣。在希望和期待中，一份份精致诱人、创意新颖、美味多彩的面点呈现在大家面前。各式面点散发出的香气，饱含着孩子们的无限爱意，大家品尝了这满满的“爱意”，更是洋溢着满满的幸福。

在现场会开始，该校舞蹈《风吹稻花香两岸》、情景剧《“食字路口”》、童谣《听我说》的精彩展示，将食品安全知识与精彩的艺术节目完美融合，寓教于乐，告诉同学们每一粒种子都是农民的希望和辛勤劳动的结晶，呼吁大家珍惜每一粒粮食、健康饮食、拒绝“三无”产品，养成勤俭节约的传统美德，引导同学们一起用双手播种希望，用行动创造未来。

李宏刚校长在交流发言中，说道：“校园食品安全工作是一场永不停歇的攻坚战，责任重大、使命非凡。我们必定会始终如一地秉持高度的责任感与使命感，坚持不懈地优化管理举措，全力以赴为学生们的健康成长构筑起坚如磐石的食品安全堡垒，做师生健康成长的守护者。”

让大家携手并肩，为孩子们的美好未来而努力拼搏，共同守护他们舌尖上的安全与健康！让每一个学生站在舞台中央，让每个生命都精彩绽放！