餐厅大厨联手献艺，一站式吃遍浙江！这场为期4天的盛会别错过

5月18日至21日，2024“味美浙江 食在杭州”餐饮消费欢乐季将在杭州武林广场举行。

2024“味美浙江 食在杭州”餐饮消费欢乐季由省商务厅、杭州市人民政府、西博会组委会、省文化广电和旅游厅、省市场监督管理局、中国烹饪协会、中国饭店协会主办。活动为期4天，每天从早上10:30持续至晚上9:00，无需门票，只需带着眼睛和胃到来。

今年怎么逛？能吃到啥？

有哪些好玩的？

先来一睹为快！

今年的“味美浙江 食在杭州”餐饮消费欢乐季，总面积超一万方，上百个摊位，带来了全省近千种美食，11个地市，一城一馆，打起了擂台。

“浙江美如画·浙菜香天下”“浙江印象”“食在杭州”“特色烟火”“产业发展”五个展区，带你从海洋到山地，一天之内饱览各地风情，体验各类美食。

主题区“浙江美如画·浙菜香天下”深入挖掘了浙江各地的历史文化名宴，通过精选具有当地特色的美食文化故事和地域代表性的菜品，向观众展示了平原饮食文化、海洋饮食文化和山珍食材文化等不同主题的文化宴席。

由宁波、温州、舟山、台州组成的“海洋美食区”，搭建了渔港风情海广场，带来各类海味小吃；

杭州、湖州、嘉兴、绍兴组成的“平原美食区”，带来的是具美食文化故事和地域代表性的菜品；

“山地美食区”则带来了金华、衢州、丽水的各类山珍美味和因地而生的独特风味。

此外，曾经的八少女，如今化身“宋韵美人”，在“特色烟火区”中和充满浪漫风情的流彩华灯一道，为游客带来古今交融的美食时空幻境。

汇聚食材、预制菜产品、酒水等“产业发展区”，也将全面展示浙江餐饮的全产业链条发展。

“食在杭州”主题城市馆和各区县主题街区里，既有精致的文化宴席，又有颇具烟火气的百姓市井；既可以品尝到米其林主厨的拿手绝活，又可以接触到接地气的非遗美食。

现场不仅有杭州酒家、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”，还有暗香、楼外楼、奎元馆、朴竺、福缘居、方老大等多家杭州米其林指南上榜餐厅，齐齐亮相摆摊。米其林餐厅大厨首次联手献艺，把路边摊吃成米其林晚宴，也只有这一次了！

作为杭州独有的美食文化符号，联合国认证的人类非遗“径山茶宴”将在现场进行“炒茶+制茶”的展示，向游客们展示杭州独特的餐饮文化。“宋韵四雅”文化舞台上，还可以欣赏到抚琴、插花、焚香、挂画等表演，感受宋韵文化的独特魅力。

活动时间：

5月18日-21日每天10:30-21:00

其中现场表演、打卡类活动时间为5月18日-20日

活动地点：

武林广场（拱墅区展览西路与体育场路交叉口东）

出行指南

地铁：

乘坐杭州地铁1号线、3号线至武林广场站D出口（地下中央商场）可抵达浙江展览馆南广场。

公交：

14路：至武林广场西站；

192、318、506C、506、520、535、8193、8192、8201、8202、8211、8218路：至武林广场站。

自驾：

可选择杭州大厦购物中心（南区站、杭州剧院、浙江展览馆、杭州大厦购物中心（南区）、武林广场、杭州中心、国大城市广场、银泰百货（武林店）停车场停车。

车位有限，请大家尽量选择绿色出行～

来源：杭州发布