贵州一老板养鸡，最怕野狗咬死鸡，幸得大学生出手保住鸡

*本文为「温度纪」原创内容

正在向我大步走来的人叫徐其勇。他戴着一副黑框眼镜，身高大约1米65，热情地欢迎我到他的农场做客。

这是一个专门养殖乌骨鸡的农场，占地1000亩，相当于93个足球场，位于贵州赤水市天台镇天台山的竹山林海之中。2024年2月末，龙年春节刚结束，我和一行人专门从遵义市区开了三个小时的车到这里。

来之前，我与他有过简单联系。他原本在媒体行业从业20多年，资深媒体人，拥有不菲的年薪。如今，他却到贵州的深山里养鸡，给鸡放音乐听，用AI技术提升鸡的出栏率。在无数个普通的日子里，他面对着一堆焦头烂额的事情，燃烧精力与光阴。

徐其勇在竹林间的养鸡场中巡视，举起一只大公鸡 受访者供图

我曾在短视频中见过他，视频中的他，身体肥胖，有中年男人发福的迹象。但眼前的他，身材匀称，发型干练爽朗，言语举止间无不呈现着一个现代儒式商人的沉稳与开放。

他邀请我们去他办公区的厨房吃饭，长条餐桌上摆满了丰盛的饭菜。徐其勇说，乌骨鸡的汤特别好喝，但我们来得急，厨师上午忙着喂鸡，这一顿饭，只好用农场的乌骨鸡炒了两盘菜。我已经落座了，一点也不客气，拿起筷子夹鸡块吃，桌上的炒鸡超级美味，越嚼越有糯香味。

对于一个专门养鸡的农场来说，鸡，就是唯一且最重要的产品。但徐其勇也说，第二重要的产品是鸡蛋，桌上的鸡蛋汤，就是乌骨鸡当天上午下的蛋。其他菜，要么是他们自己在园子里种的，要么是工人从家里拿过来的土特产，十分原生态。

贵州遵义地区盛产酱香型白酒，饭前，徐其勇突然拿出一瓶遵义当地产的白酒准备倒上，被我们婉拒了。于是，我们一边享用美味的饭菜，一边谈论桌上食材的来源，逐渐了解了徐其勇独自一人从重庆市到贵州赤水创业，并与腾讯云、深圳大学“腾班”一起研究数字化养殖乌骨鸡系统的奇妙经历。

欢迎点击视频观看、转发徐其勇的故事。

01

“鸡王”兄弟在赤水

徐其勇给养殖基地取名“老徐的农场”。一进门，便是开阔的水泥地，办公楼整洁宽敞，门前是可耕作的菜园子，过道上有禅道插花、盆景和手办，门前可以摆上一张桌子，晒上一个下午的太阳，舒坦地度日子。整栋楼的装修风格，都反应着这座农场主，作为中式城市中产的个人喜好与美学取向。

徐其勇是在2023年3月，从重庆市区开车到贵州赤水的。抵达之前，他已经确定放弃原先在短视频平台梨视频的工作，准备创业。他父亲得知消息，和他大吵一架，完全不顾家人反对，因为，他为创业项目做了充分的市场调研。

流通在超市的许多鸡都是两三个月就出栏的商品鸡，养殖周期短，鸡的体量大，能满足市场中消费者的大众需求。对于徐其勇而言，他从没专业养殖过鸡，没有养殖技术、销售渠道和资金投入，“这个（养殖普通商品鸡）动不动就是几千万，我怎么可能做这么大呢？”

他把目光放在小众特产鸡身上。由于家住在重庆市区，他着眼重庆周边的秀山县土鸡和城口县山地鸡，希望能在附近找到合适的肉鸡品种。遗憾的是，两地距离重庆市均超400公里，开车得4小时以上才能到达，他放弃了两地。

无意中，他发现赤水市有一种乌骨鸡，拥有300多年养殖历史，含有18种氨基酸，富含人体所需氨基酸、微量元素、矿物质和黑色素，味道鲜美。2016年，农业农村部还将赤水乌骨鸡列入了国家地理标志产品登记保护。

“他们还建了乌骨鸡博物馆，我觉得这只鸡有思想文化，也有历史沉淀。”徐其勇说，“从距离上看，我从重庆开车到赤水也就两个小时，很近。”

创业不能光靠个人兴趣，特别是在乡村创业，还要考虑政府层面的产业策略，而他从政府公开的政策文件中，获得了最终下定决心的来源。

徐其勇近照 受访者供图

“我查看了当地政府的文件，从‘十二五’‘十三五’‘十四五’以来的政府工作报告，从省里到市里，都提到了发展林下经济。”他强调，贵州还搞“黔货出山”和“羽出黔山”，在政策上为贵州土特产提供便利。

调研结束之后，他综合所有市面信息，并结合小时候在农村生活的经历，决定选择养殖赤水乌骨鸡。

他主动联系赤水市乡村振兴局，“我的力量有限，半路出家，必须依靠更多群众才能把这件事做成，也就是‘公司+基地+合作社+农户’的模式。”局里面对此很重视，向徐其勇推荐了天台山上一块1000亩的天然竹林，拥有基础的环山公路、水泥建筑。

但徐其勇第一次进山看到的场景，整个人都傻了。“我对当时的总结是：无水、无电、无气、无网络。这里一片荒芜，垃圾多、野狗多、黄鼠狼多、毒蛇多、蚊子多。”

后来，徐其勇才知道，这片林地遗留下来的建筑，是2019年至2020年，上海援建贵州省遵义时建设的养殖场，援建时间结束，原先驻扎在这里的公司，也撤走了。

他做的第一件事是改造，改变传统养殖场脏乱差的印象。媒体职业经验在此发挥作用，他直接去建材市场逛了一圈，迅速锁定一个卖涂料的老板，通过这位老板，联络到电工、水工等等工人，二十多个人被他带上山，开始实施为期小半年的工程。

徐其勇开着一辆黑色小轿车拉来了水泥、砂石、工人和伙食。他们整理出几个鸡舍出来，开始养鸡，房子、花园、办公室、菜地等都是相继改造出来的。他们把建筑刷成白色，“看起来就很清爽，而不是暗沉沉的”。他们在建筑周围，做了防渗水的护堤，因为山里的夏天，雨水充沛，山坡陡斜，流水容易冲击建筑的基底。

小半年之后，一座充满现代气息的建筑群在赤水天台山的竹海里拔地而起。他还招聘了九个工人，与他组成一个十人团队。2023年，农场及合作社村民有超10万多只乌骨鸡出栏，并向市场销售。这比预计中的出栏率高出30%。

徐其勇的农场的乌骨鸡产的蛋 受访者供图

与其说，徐其勇到赤水养殖乌骨鸡是他的商业野心与名利追求，倒不如说，这是一个中年男子在窘迫的现实生活中寻找自我的价值与意义。

因为，了解他的人告诉我，徐其勇在媒体职场中是一位非常受人尊敬的人。他曾经在东方早报、澎湃新闻、梨视频等“沪系”媒体主导过影响社会的重要报道，对待下属和同事都非常仁慈，而这种仁慈却发挥了极大的鼓舞与驱动作用，让其他人愿意听命于他。

他的前上司、东方早报、澎湃新闻、梨视频的创始人邱兵曾三次到赤水大山里看望徐其勇，并为其撰写了一篇名叫《》的文章，表达了自己对徐其勇的认可与赞许。

纵观赤水乌骨鸡养殖历史，曾经出现过许多公司来主导过养殖这件事，但从没有谁像徐其勇一样，把这件事做得这么风生水起，备受瞩目。我借用经济学家熊彼特的经济发展理论进行分析，是两个变量让赤水乌骨鸡养殖业产生了如此大的创新式变革。

第一个是徐其勇本人。他是创新的主体。熊彼特把他这种人称为“企业家”。第二个是技术，源自腾讯云和深圳大学。他们共同在供给端进行创新，逐步改变赤水乌骨鸡在市场中的认知。

徐其勇说，“老徐的农场”是一个养殖基地，也是一个试验场，他与腾讯云、深圳大学正在经历一次难得的技术对生产的大改造。

02

大学生把AI技术带进养鸡场

是徐其勇首先对腾讯云和深圳大学感兴趣的。2022年11月底，他在社交媒体看到一条短视频，2022年，16名深圳大学“腾班”学生用100多天，为广东汕头特色鹅种狮头鹅打造了一款AI养鹅小程序，用“鹅体识别”等技术识别病鹅，让鹅群整体存活率有了大大提升。

事发偶然，徐其勇并没有找到腾讯云方面进行沟通，他们不一定看得上他的小项目。但他确定，如果把这项技术用在养殖乌骨鸡上，一定能解决传统养殖上的许多问题。

有趣的是，2023年3月，徐其勇的前同事转来一条相同的新闻信息，对方说：“你在养鸡，如果用上这个技术多好啊？”前同事为徐其勇搭上腾讯云方面的线。

联系上了，“但我心里很没底，因为，他们在产值、养殖规模、农户参与数量等方面都有很高的门槛，我不一定符合他们的标准。”徐其勇告诉我。

可是，令徐其勇惊讶的事情再次发生。

就在他们取得联系后的第三天，深圳大学、腾讯云派出了一个三人工作小组，专门从广东深圳赶到贵州赤水进行摸底调研。了解此次行程的一位知情者告诉我，三人工作小组到了赤水，立即展开工作，对养殖场的规划、功能设计、人力投入、开发目标、执行周期等方面进行了详细构思，足见工作效率十分高效。

机会总是在相互寻找中出现，“鹅体识别”项目完成后，全国有许多不同类型的养殖户找到腾讯云和深圳大学“腾班”。

“我们当时在挑选合适的项目，在下一阶段操作，我们不希望新的项目只是对上一个项目的简单复制，希望有创新点在，并且能对产业、社会产生更大的正向价值和收益，让学生在新的项目中得到磨砺、锻炼和成长。”参与过该项目的一位人士说。

赤水乌骨鸡的养殖项目是“腾班”没有接触过的，而且赤水乌骨鸡具有一定的养殖历史，在当地有不错的知名度，极为重要的一点是，作为负责人的徐其勇有很强烈的数字化养殖需求，对养殖场的数字化工作非常支持。

三人工作组回到深圳后，便启动项目。2023年4月，深圳大学“腾班”2020级学生王翊沣，带领着小自己一届的粘天、陈思睿等2021级“腾班”学生，研究林下AI养鸡。

2023年暑假，他们到贵州赤水的养殖基地进行现场调研和分析需求。白天，奔忙于鸡舍和办公楼，晚上，睡在农场的宿舍里。“理工学生的一种习惯，他们经常工作写代码到夜里两三点钟，特别辛苦。”徐其勇说，他们要抵御的不仅是困意，还有蚊虫。

学生们在农场的办公室办工 受访者供图

他们把电脑、摄像机、电视屏幕都搬到大山深处，专注前端和后端的系统开发。当时，没有部署好互联网络，基地信号非常差，调研组一不小心就会同外界“断联”，给开展工作的学生们带去不少烦恼。后来，徐其勇专门在养殖场安置了一座简易信号塔，但效果仍不理想。如遇下雨天，基本没信号。

最初，项目组的经验主要来自“鹅体识别”项目，他们把视觉追踪放在第一步，想要通过摄像监控设备对乌骨鸡进行定位和追踪，及时发现“呆鸡”和“木鸡”，降低疫病传播。同时，“异物报警”功能能有效识别野狗、黄鼠狼等入侵者，让养殖场运营人员知晓危险物的存在。此外，温度、雨量传感器等物联网设备，能有效监控鸡舍的环境。

但是，养殖场位于赤水竹海之中，山高林密，乌骨鸡都是散养在林间的，单纯靠摄像机监控识别技术进行检测和追踪并不够准确，有不少乌骨鸡检测不到，哪怕一片竹叶的遮挡都会让数据产生巨大误差。

此时，学生们想到了“救兵”——深圳大学的专业老师和腾讯云工程师，他们反复讨论，针对细节问题一遍又一遍地讨论，最终得出的解决方案是，给乌骨鸡设计一款脚环，套在鸡的脚上，通过定位系统，知晓鸡的行踪。

不过，脚环并不好做，从设计来看，要考虑的因素就有很多。比如，脚环的软硬程度，材质是否防水、单环还是双环、松紧程度是多少、绑久了鸡是否会互啄、材料是否足够结实……他们通过市场调研和查阅论文资料后，经过“腾班”久居师门的老师指导，终于设计出一款可定位、可朔源、能计步数的脚环。

获取数据的来源方式解决了，他们接下来要跨越的另一个难关是数据处理和数据呈现的高山。

这时，该腾讯云工程师出场了，工程师就像是混迹江湖多年的侠客一样，开始告诉学生们如何搭建一套完整的智慧养殖系统。学生们把目光放在“小程序+APP+智能大屏”的组合策略上，大屏幕犹如整个系统的“大脑”，对数据进行储存和处理，并实时呈现养殖场的数据动态。

曾有野狗跑到鸡舍咬死过不少鸡，造成不小的损失，由于农场宽阔，徐其勇和仅有的几名员工也照顾不过来。现在，如果有野狗再闯进鸡舍，“大脑”会发出刺耳的声音，提醒徐其勇：有异物入侵，鸡舍危险。而他，迅速提起家伙跑到鸡舍，保护鸡群。

小程序的内容非常丰富。养殖场运营人员可以进行日常运维，也可以通过短视频、直播和图文资讯对整个农场的IP进行运营，让徐其勇围绕IP进行品牌化打造。而用户也可以通过农场的小程序获取农场的实时资讯，完成电商消费、粉丝管理等环节的动作。

2023年冬天，农场的鸡刚好出栏，徐其勇思来想去，抓了上千只鸡屠宰后，寄到深圳大学，请全校师生喝了一碗暖和的贵州赤水乌骨鸡汤。

项目组从开始接洽到智慧养殖系统完成，整整经历了8个月，关关难过关关过，25万只乌骨鸡的数据被放置到系统内，10万张“鸡体”照片，最终变成了全球首个乌骨鸡智慧养殖系统。

厨师在后厨 处理乌骨鸡，准备用来炖汤 受访者供图

03

一浪有一浪的力量

我们如今看到在贵州赤水落地的全球首个乌骨鸡智慧养殖系统是果，而因缘，要追溯到1989年的深圳。

彼时，多位腾讯创始人通过高考成为深圳大学的学生；他们与深圳大学结缘后的第30年，也就是2018年，腾讯云与深圳大学开设人工智能特色实验班，也就是“腾班”。

期间，还发生了一件事。2015年左右，深圳大学与腾讯合作，逐步解决校园内6万人的数字化生存问题。建立信任之后，“腾班”的建立才呈顺水推舟之势演进。

这成为全国首个人工智能校企合办本科班，扮演起我国产教融合道路上“吃螃蟹”的人。2019年9月，深圳大学从即将升入大二的一批学生中选拔主动报名的学生进入“腾班”，通过面试考核拿到最终offer，数百人面试，最终只招收30名，比例约为10：1，可见竞争有多激烈。

2020年，“腾班”获教育部批准，得以高考独立招生，连续两年录取分数线高居深圳大学全校理工科类第一。2021年底，“腾班”所在的腾讯云人工智能学院入选教育部、工信部公布的首批50所现代产业学院名单。

听起来很风光，但是，学起来非常痛苦，学生们常常把“腾班”戏称为“疼班”。

一位熟悉“腾班”的人士告诉我，“腾班”为大二年级开设《机器学习导论》课程，目的在于瞄准技术前沿，要求之一是阅读50篇英文论文，阅读完论文之后，还要写总结报告。

陈梓健是“腾班”2018级毕业生，2019年进入“腾班”后，从大二上学期开始，许多个夜晚都要为了学业奋战到午夜时分。他们要陪着教学老师一起探索新的课程，沉淀新的教学内容，把自己作为方法，开拓全球视野，确立更高的教学目标。这极为考研教师的创造精神和学生的学习耐心。

当他们在人工智能导论、自然语言处理、脑与认知科学，机器学习、计算机视觉等课程上构建起基础的AI认知后，也对实践进行考核。“腾班”设置的12个毕业要求中，11个毕业要求均与实际问题密切相关，要让学生们把解决方案、设计方案，等等能解决实际问题的成果拿出来。而占据工程知识席位的理论要求，仅仅一个。

这也不难理解，在贵州赤水帮助徐其勇开发乌骨鸡智慧养殖系统的主力军是“腾班”学生了。包括“鹅体识别”项目，也是“腾班”学生基于理论与实践密切结合而诞生的产物。

据了解，腾讯云在这一过程中扮演的角色，更像是武林宗师门派，直接让学生们练习行走江湖的独门秘诀。

学生们可以与腾讯云工程师和产品经理沟通困惑，也能使用腾讯提供的云服务器、GPU、小程序开发课程、实验室环境等软硬件产品，甚至，与腾讯云的工作人员走入田间地头，看到最具象的数字化样本。

相比于单纯的理论灌输，让他们直接走入到田间地头、茅棚鸡舍去看，去写代码，更加具有“产教融合”的价值和意义。除了术业有专攻，用脚去丈量祖国的每一寸土地，与具体的人打交道，也能让他们有更鲜活的学习榜样。

某种程度上看，“腾班”是就业市场结构性失衡矛盾之下产生的一个解决方案，而校企协同育人成为时下新工科人才培养的核心议题。

近年来，教育部增设碳储科学与工程、人工智能等71个工科本科专业，同工信部、工程院等国家和相关部门，布局建设28所示范性微电子学院、11个一流网络安全学院、50个现代产业学院等专业特色学院。

宏观战略布局已经成型，具体操作的任务需要实体组织进行承接。教育部支持1100多所本科高校，与近800家企业合作立项了3.7万个产学合作协同育人项目，让很多学校、公司、社会组织参与到这场声势浩大的变革中来。

现在正是产教融合阶段的探索时期，企业将工厂办到学校里，学校将课堂开设在工厂中，将会是一股难以阻挡的势头。当我们还沉浸在讨论“腾班”方法论时，眺望前方，这一切才刚开始。

回过头去看，徐其勇怎么也没想到，当自己人到中年之后，会被一股巨大的结构性力量推着往前走，就像当初在媒体行业从事社会调查报道一样，一浪有一浪的力量。

撰写 I 石灿

*文章版权归「温度纪」所有

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