酒圈潜规则：喝酱酒为什么要配矿泉水？

很多刚入坑的酒友，不难发现酒桌上一个有趣的现象：不管主角是上千元的好酒，还是百元口粮酒，都会人手配一瓶几块钱的矿泉水。为什么喝酱酒一定要配矿泉水？旁边有茶，喝茶不好吗？其中缘由其实非常讲究。一、保持味觉的敏感性酱香酒的酿造工艺极为讲究，酒体中蕴含着1600多种风味物质，它们相互协调，没有哪一种味道能够单独主导。这样的酒，酸、甜、苦、咸、鲜、辣、涩等多种味道协调平衡，构成了酱香酒复杂而丰富的口感。然而，佐酒的菜肴五味俱全，吃后会影响味觉系统的敏感度。此时，用矿泉水漱口可以保持味觉的敏感性，让我们能够不断体会到酱酒从辣到甜、越喝越顺的变化，真正感受到酱香酒的香醇与优雅。点击输入图片描述（最多30字）二、让初品者更易接受对于初次品尝酱香酒的朋友来说，53度的高度白酒可能会带来一些挑战。前三杯可能会感觉爆口、辣，难以下咽。这时，喝点矿泉水可以冲淡这种感觉，让口腔、喉咙、食管舒服一些。随着三杯下去后，人体逐渐适应，再品酱酒，就能体会到酱酒的幽雅、细腻、口感饱满、诸味协调的美妙。点击输入图片描述（最多30字）三、提升酒量，不易醉酱香酒是高度酒，喝下去易被人体吸收，酒精很快进入血液。这时喝点矿泉水，水分快速被人体吸收进入血液，可以稀释血液中的酒精浓度，帮助肝脏分解酒精，减轻肝脏的负担。此外，矿泉水还稍微有一点解酒的功效，让经常喝水的人酒量更好一些。四、缓解肝脏负担，保护嗓子53度的大曲酱香酒，酒后酒精容易引起人体脱水，因此酒后要及时补充体内水分。矿泉水可以起到稀释血液里的酒精浓度，帮助肝脏解酒，减轻肝脏的负担。喝水时少量小口地喝，有利于人体吸收，每次以100毫升～150毫升为宜。点击输入图片描述（最多30字）这样既能起到补水的作用，还可以稀释酒精，增大酒量，且有利于身体健康。而不经常喝白酒的人，刚开始喝白酒的时候都会觉得烧喉咙，这时候喝一口矿泉水，是可以有效缓解此现象。一瓶小小的矿泉水，在酒桌上的妙用，不仅让我们更好地品味酱香酒，也体现了中国人对健康饮酒文化的深刻理解。而说到酱香酒，不管是初学者还是资深老酒友，都可以试一下贵州梁酒，它是茅台镇地道酱香酒的代表之一，目前经销网络已覆盖国内大部分省份，并荣获多项奖项表彰，市场口碑极佳。点击输入图片描述（最多30字）贵州梁酒是传统工艺和现代技术的结合，不断推陈出新，为消费者带来更加丰富、健康、高品质的饮酒体验。2024年，贵州梁酒创新研发五行系列新品：白金、青木、玄水、赤火、黄土，其酒体源自三十年国宝酒厂，五款风格各异，分别满足社交场合（商务宴请、朋友聚会等）、文化体验（诗酒会、书法绘画等）、节日庆典、个人品鉴、日常家庭饮用、地域特色消费、高端赠礼、收藏投资等不同消费场景需求。点击输入图片描述（最多30字）贵州梁酒（五行系列），从包装到口感，既有茅台镇酱酒与中国五行文化的厚重感，又体现消费者对美好生活的追求。

很多刚入坑的酒友，不难发现酒桌上一个有趣的现象：不管主角是上千元的好酒，还是百元口粮酒，都会人手配一瓶几块钱的矿泉水。为什么喝酱酒一定要配矿泉水？旁边有茶，喝茶不好吗？其中缘由其实非常讲究。

一、保持味觉的敏感性

酱香酒的酿造工艺极为讲究，酒体中蕴含着1600多种风味物质，它们相互协调，没有哪一种味道能够单独主导。这样的酒，酸、甜、苦、咸、鲜、辣、涩等多种味道协调平衡，构成了酱香酒复杂而丰富的口感。

然而，佐酒的菜肴五味俱全，吃后会影响味觉系统的敏感度。此时，用矿泉水漱口可以保持味觉的敏感性，让我们能够不断体会到酱酒从辣到甜、越喝越顺的变化，真正感受到酱香酒的香醇与优雅。

二、让初品者更易接受

对于初次品尝酱香酒的朋友来说，53度的高度白酒可能会带来一些挑战。前三杯可能会感觉爆口、辣，难以下咽。这时，喝点矿泉水可以冲淡这种感觉，让口腔、喉咙、食管舒服一些。随着三杯下去后，人体逐渐适应，再品酱酒，就能体会到酱酒的幽雅、细腻、口感饱满、诸味协调的美妙。

三、提升酒量，不易醉

酱香酒是高度酒，喝下去易被人体吸收，酒精很快进入血液。这时喝点矿泉水，水分快速被人体吸收进入血液，可以稀释血液中的酒精浓度，帮助肝脏分解酒精，减轻肝脏的负担。此外，矿泉水还稍微有一点解酒的功效，让经常喝水的人酒量更好一些。

四、缓解肝脏负担，保护嗓子

53度的大曲酱香酒，酒后酒精容易引起人体脱水，因此酒后要及时补充体内水分。矿泉水可以起到稀释血液里的酒精浓度，帮助肝脏解酒，减轻肝脏的负担。喝水时少量小口地喝，有利于人体吸收，每次以100毫升～150毫升为宜。

这样既能起到补水的作用，还可以稀释酒精，增大酒量，且有利于身体健康。而不经常喝白酒的人，刚开始喝白酒的时候都会觉得烧喉咙，这时候喝一口矿泉水，是可以有效缓解此现象。

一瓶小小的矿泉水，在酒桌上的妙用，不仅让我们更好地品味酱香酒，也体现了中国人对健康饮酒文化的深刻理解。而说到酱香酒，不管是初学者还是资深老酒友，都可以试一下贵州梁酒，它是茅台镇地道酱香酒的代表之一，目前经销网络已覆盖国内大部分省份，并荣获多项奖项表彰，市场口碑极佳。

贵州梁酒是传统工艺和现代技术的结合，不断推陈出新，为消费者带来更加丰富、健康、高品质的饮酒体验。2024年，贵州梁酒创新研发五行系列新品：白金、青木、玄水、赤火、黄土，其酒体源自三十年国宝酒厂，五款风格各异，分别满足社交场合（商务宴请、朋友聚会等）、文化体验（诗酒会、书法绘画等）、节日庆典、个人品鉴、日常家庭饮用、地域特色消费、高端赠礼、收藏投资等不同消费场景需求。

贵州梁酒（五行系列），从包装到口感，既有茅台镇酱酒与中国五行文化的厚重感，又体现消费者对美好生活的追求。