江苏
为了加强家校之间的沟通与联系，让家长们更深入了解学校食堂的运营管理与食品安全情况，近日，苏州市姑苏区教体文旅委下属苏州市平江实验学校邀请膳食委员会的家长代表来校陪餐，并前往食材配送商——苏州鲜丰生态农业有限公司进行实地考察。
家长们首先来到平江实验学校的食堂陪餐，品尝学校厨师制作的午餐，他们纷纷表示，学生午餐营养均衡，色香味俱全，同时也提出了相关的合理建议。
餐后，总务处副主任王洁老师在膳食委员会例会上向家长们公示了2、3月学生伙食费收支情况，详细介绍了家长和行政陪餐制度以及食堂管理情况。家长们认真聆听，积极发言，就本学期的午餐情况进行了交流。
接着，家长代表们和孩子们一同前往苏州鲜丰生态农业有限公司进行实地考察参观。在工作人员的带领下，大家先后参观了蔬菜分拣区、肉类分割区、冷冻区、食品检测中心、配送车间等区域，对食材的来源、存储、加工、配送等环节有了更全面细致的认识。
在蔬菜种植基地，工作人员详细讲解了大棚蔬菜种植的相关知识。家长们和学生们深入了解蔬菜播种到收获的全过程，并亲手采摘大棚种植的小番茄。看着篮中颗颗新鲜饱满的果实，大家对蔬菜的品质更为放心。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全无小事，共同守护孩子舌尖上的安全更是学校、家庭和社会共同的责任。通过此次活动，家长们对食材的供应和配送有了更全面的了解，今后学校也将继续加大对食品供应商的监督与合作，努力为孩子们营造一个更加安全、健康的饮食环境。
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