湖南
谷雨，二十四节气之一，标志着春天的结束，意味着雨水充沛，谷物孕育成熟。
谷雨时节，春雨滋润，湿度增大，我们的身体容易受到阴雨天气的影响，湿气过重会导致身体沉重、倦怠等不适。而冬虫夏草，正是在这个季节释放出其宏大的生命力，被誉为“草中之王”。它拥有调理身体，保健强身，增强人体免疫力的功效。因此，虫草和谷雨养生有着天然的共通性。
冬虫夏草，原产于中国西藏，与中华传统医学的理念紧密相连，强调人体与自然的和谐统一，且遵循天时地利。在谷雨时节，随着天气变暖、湿度增大，冬虫夏草开始从冬眠中苏醒，变成一株生机勃勃的草，正如它的名字所示，冬天是虫，夏天成草。
人体在谷雨时节，应该顺应自然，注重排湿养生，冬虫夏草具有良好的清热解毒、抗病毒、抵抗湿气的功能。它能有效地帮助人体调节免疫力，使人能保持良好的状态，以抵抗湿气及病毒的侵袭。
谷医世家推荐一道冬虫夏草炖鸡汤给大家：
取冬虫夏草3-5根，清洗后和一只土鸡一同放入砂锅内，加入适量的清水，小火熬制出香浓的汤汁即可食用。
中国人认为，炖汤是提取食材最好的方式，让食物的营养成分最大化的发挥。而鸡汤，本就具有很好的滋补作用，再加上冬虫夏草，更是营养丰富。
在谷雨节气这个特定时节，我们借助冬虫夏草的神奇效用来调理身体，能够效果显著，增强体质，滋补元气，帮助我们走出湿气重的困扰。这就像是大自然的恩赐，让我们更好地倾听自然，顺应自然。
但是要谨记，在享用冬虫夏草的同时，也需要注意掌握好度。理性看待冬虫夏草，科学食用，让它成为我们健康养生的助力，而不是负担。
谷雨时节，愿您清心寡欲，养生有度，让身心都得到真正的舒适与滋养。
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