消费参考丨客单价分化：旅游回升，餐饮下滑

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生吴方毅 报道

消费市场依旧在变化中。

据文化和旅游部数据中心数据， 2024年清明节假期3天，全国国内旅游出游1.19亿人次，按可比口径较2019年同期增长11.5%;国内游客出游花费539.5亿元，较2019年同期增长 12.7%。

此外，清明人均消费支出453.4元，达到2019年同期的101.1%，强于2024年春节的90.5%。这也是人均旅游花费首次超过2019年水平(出游人数及总收入可比口径恢复率倒算)。

但另一头，餐饮业客单继续下滑。

各家财报显示，2023年，海底捞客单价已降至100元以下（99.1 元）。怂火锅为客单价为113 元，同比下滑12%。太二酸菜鱼在中国大陆客单价72 元，同比下滑4%。和府捞面透露，产品总体降幅在30%左右。

背后或许有着多重原因。一方面，市场确实变了。红餐大数据显示，以西式快餐为例，2022年，该品类人均消费在40元以下的消费者占比超九成，20元以下的消费者占比为63.5%，比2021年增加0.4个百分点，人均消费在20元-40元区间的消费者占比为28.7%，比2021年增加2.1个百分点。此外，餐企拓展下沉市场亦是重要因素。

总体来看，消费市场还是在增长区间，可明显更起伏了。

2024年4月9日，上证消费80指数报收4703.53，涨幅0.60%。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格上升

4月9日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.56元/公斤，比昨天上升0.5%。

食品饮料

贵州茅台：巽风酒不会对茅台酒现有价格体系产生影响

4月9日，贵州茅台方面有关负责人对近期关于飞天茅台酒终端成交价格下降，或与贵州茅台巽风酒放量有关这一谣言回应称，巽风酒不会对茅台酒现有价格体系产生影响，目前茅台酒动销情况良好。

元气森林江苏太仓工厂本月投产

4月9日，据新京报，元气森林位于江苏太仓的工厂已完成生产线全线调试贯通工作，首批饮料试生产完成，处于后续检验检测阶段，计划本月正式开业投用。

纯甄上新春日限定樱花青梅口味风味酸奶

4月9日，据纯甄官方微信公众号，纯甄上新春日限定樱花青梅口味风味酸奶。

怡宝至本清润宣布和只此青绿联名

4月8日，据怡宝官微，至本清润和只此青绿正式官宣联名，包括菊花茶、柠檬茶和酸梅汤三款饮品。

雀巢上新柑橘乌龙拿铁

4月8日，据雀巢中国官微，雀巢上新年度限定口味柑橘乌龙拿铁。

茶π茉莉花柠檬茶上市

4月8日，据农夫山泉官微，茶π茉莉花柠檬茶清爽上市。

认养一头牛官宣品牌大使贾乃亮

4月8日，据认养一头牛官微，认养一头牛官宣贾乃亮成为认养一头牛的新品牌大使、犟心养牛官。

蒙牛在上海成立科技公司

4月7日，国家企业信用信息公示系统显示，上海蒙牛优格科技有限公司成立，法定代表人为徐颖，注册资本1000万元人民币，经营范围含农副产品销售、包装材料及制品销售、食品销售（仅销售预包装食品）等。该公司由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司全资控股。

餐饮

瑞幸咖啡近三年销售和营销费用超20亿元

4月8日，据瑞幸咖啡向SEC提交的文件介绍，公司在销售和营销活动上投入了大量资金，以推广品牌和产品，并加深与客户的关系。截至2021年、2022年及2023年12月31日止年度，公司分别产生3.369亿元、5.701亿元及12.865亿元的销售和营销费用。

瑞幸携手泡泡玛特旗下IP上新椰皇拿铁

4月8日，瑞幸咖啡携手泡泡玛特旗下IP——THE MONSTERS，推出生椰3周年限定款“椰皇拿铁”。

老乡鸡×与凤行联名上新“梅干菜凤爪翅”

4月8日，据老乡鸡官方微信公众号，老乡鸡与电视剧《与凤行》联名上新：梅干菜凤爪翅。

KCOFFEE上新0糖生椰拿铁

4月8日，肯德基官微，K咖啡0糖生椰拿铁全新上市。

电商零售

中国中免一季度净利润同比增0.33%

4月8日，中国中免发布业绩快报，2024年一季度营业收入为188.07亿元，同比下滑9.45%；归母净利润23.08亿元，同比增长0.33%。

阿里国际启动2025届春招

4月8日，据阿里国际招聘公众号，阿里国际数字商业集团正式启动2025届校招计划，面向2024年11月至2025年10月毕业的海内外应届毕业生，进行全球招聘。此次校招绝大部分工作地点分布在杭州、深圳、广州、北京四地，部分海外岗位面向法国、美国、西班牙、韩国重点国家市场开放。据了解，阿里国际旗下拥有阿里巴巴国际站、全球速卖通、东南亚电商Lazada等多个跨境电商平台。

东方甄选宣布推出小时达服务

4月8日，东方甄选宣布正式推出“小时达”服务，并在抖音“东方甄选小时达”账号开播。据悉，东方甄选“小时达”业务首先针对北京市场，目前已与17个前置仓建立合作，配送范围覆盖北京五环内80%区域，未来将覆盖更多城市。

东方甄选：抖音销量近亿单

4月9日，东方甄选方面透露，截至今年4月，东方甄选店铺在抖音渠道的累计销量为9887.7万。同时，东方甄选自营产品数量已超过400款。据东方甄选店铺商品统计，东方甄选推出的400款自营产品中，刨除售罄、季节性产品，目前在售的自营品超过200余款。

快递物流

极兔速递：一季度包裹量50.32亿件

4月9日，据极兔速递早间在港交所公告，2024年第一季度实现包裹量50.32亿件，同比增加48.5%，日均包裹量5530万件。其中，于中国实现包裹量39.42亿件，同比增加46.1%，日均包裹量4330万件。

旅游出行

同程旅行：一季度港澳用户对广东旅游搜索同比增长300倍

4月9日，同程旅行发布报告显示，今年一季度，中国香港、中国澳门居民对广东主要城市旅游产品的搜索量同比增长近300倍，香港跻身广州、深圳、珠海等广东主要旅游城市的前五大客源地之一。清明假期，广东重点景区来自港澳地区的预订量同比增长158%，而港澳地区景点来自广东的预订量同比增长322%。

清明假期全社会跨区域人员流动量超7.4亿人次

4月7日，据交通运输部公众号，2024年4月4日至6日（清明假期），全社会跨区域人员流动量74038.6万人次，日均24679.5万人次，比2023年同期日均增长53.5%，比2019年同期日均增长18.9%。

清明节期间518.9万人次出入境

4月7日，据国家移民管理局统计，今年“清明”小长假期间全国边检机关共保障518.9万人次中外人员出入境，日均173万人次，较去年同期增长69.6%。其中，港澳台居民出入境226.7万人次，较去年同期增长35.9%；内地居民出入境242.2万人次，较去年同期增长101.7%；外国人出入境50万人次，较去年同期增长163.2%。

电器

创维集团冲击2025年千亿目标

4月8日，创维集团创始人黄宏生在全品类客户大会期间接受媒体采访时表示，希望集团能在两年内实现千亿目标。据大会透露，2023年创维集团营业额为690亿元，较上一年增长29%。黄宏生称，除了智能家电业务，光伏新能源是集团第二增长曲线。

影视文娱

Netflix香港地区价格调升最多15%

4月8日，流媒体平台Netflix在香港网站更新月费计划，三个级别的订阅方案分别加价10港元至15港元，涨幅约12%至15%。其中提供4K画质+HDR的Netflix高级方案，月费由93港元加价至108港元。

清明档票房达8.4亿元刷新纪录

4月8日，灯塔专业版数据显示，2024清明档电影票房收入达到8.4亿元，刷新了中国影史清明档票房纪录。

QQ音乐与NBC环球娱乐日本有限公司达成战略合作

4月9日，QQ音乐官微宣布与NBC环球娱乐日本有限公司达成战略合作。作为好莱坞电影制片厂环球影业旗下的娱乐公司，NBC环球娱乐日本有限公司主要涉足动漫、音乐和电影行业，旗下拥有fripSide、南条爱乃等艺人。

北京国际电影节主题电影短片上线

4月8日，第十四届北京国际电影节倒计时10天。由导演顾晓刚执导，演员陈坤、白百何、李庚希、黄明昊共同搭档出演的主题电影短片《故都春晓图》正式上线。