河南
瑞典的一项研究表明，仅有十分之一的人掌握了最佳刷牙技巧。而英国健康保险公司 Bupa 的调查显示，近半数英国人不知如何正确刷牙。
英国伯明翰大学副教授、修复牙科学专家约瑟芬·赫希菲尔德指出，很多患者只知道刷牙需清除食物残渣，事实上，清除牙齿上的细菌更为重要。这些细菌和其他微生物在口腔内生长，形成牙菌斑，其由约 700 种不同细菌组成，细菌多样性仅次于肠道，还有大量真菌和病毒。它们生活在粘附于牙齿和软组织的黏性膜中，难以被轻易冲洗干净，需手动清洁。
最应清洁的部位实际并非牙齿，而是牙龈，此处是微生物最易入侵并引发炎症的地方，可能导致牙周炎等病症。实际上，“刷牙”一词略有不当。赫希菲尔德说：“刷牙该刷的是牙龈，而不是牙齿本身。在刷牙龈时牙齿也会被刷到。”
刷牙用力过度，尤其使用硬毛牙刷，可能会损伤牙龈，造成软组织小撕裂，使细菌有机会进入血液。此外，硬毛牙刷磨擦牙釉质会产生微小凹槽，久而久之，这些凹槽会累积成显著侵蚀。
赫希菲尔德说，市场上有一些牙刷和牙膏真的会“把牙齿刷掉”。通常标有“美白”字样的高研磨性牙膏，如果再加上臭名昭著的硬毛牙刷，可谓是“事半功倍”。
早餐前还是早餐后刷牙更好？这取决于你早餐吃什么。如果你早餐要吃酸性食物和饮料，如柑橘类水果、果汁和咖啡，那么你应该在早餐前而不是早餐后刷牙。
酸性物质会攻击牙釉质并使其软化一段时间。牙釉质的一些关键成分——钙和磷——会被剥离，过几个小时等唾液分泌出替代的矿物质才能恢复。但如果你不等牙齿的自我修复完成就刷牙，那么这个被侵蚀的牙釉质就会非常容易被刷掉。
相比早餐前还是早餐后刷牙的问题，晚上刷牙的问题更重要，刷牙永远应该是睡觉前做的最后一件事。
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