一天八顿，不踩雷乐山必吃系列推荐，纯吃吃吃攻略！

乐山这座城市充满无限魅力，让人百吃不厌百来不腻。

所有的高分美食纪录片都在这儿取过景，《舌尖上的中国》《人生一串》《川味》《早餐中国》《宵夜江湖》...

▲纪录片@宵夜江湖2

▲纪录片@人生一串2

那如果假期你来到乐山，问一日三餐吃什么？天真了！一天八顿小吃才是正确的打开方式！

「一天八顿指南」

「春夏秋冬必吃的绵绵冰」

鞠婆婆家的绵绵冰不论春夏秋冬都必吃！绵绵冰的冰特别绵密，入口化渣，如雪一般，搭配超级足的配料，真的好吃！

图组 / 乐山味道

「一天八顿指南」

童年味道的锅盔

谢记可是不少乐山人的童年记忆了，从小吃大，味道很不错。锅盔都是师傅们现打面然后包馅再烤，热乎乎的倍儿香。

超级推荐双倍牛肉馅的，肉馅香辣，外皮虽然软但够酥脆，咬下去，花椒、葱香充斥在口腔中。

图源小红书@花生糖的日常分享

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可以拉丝的徐凉糕

她们家的凉糕是手工制作，配上乐山独有翻砂红糖，超级值得试一试。红糖稠密到拉丝，有点像芝麻酱，口感沙沙的，甜甜的，配上米香味足的凉糕，很是美味。

图源小红书@吃出马甲线菌

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本地人扎堆的麻辣烫

牛华风味麻辣烫，去的也基本都是乐山本地人，到了晚上8、9点生意都爆好！锅底是那种老式锅底，菜品不是很多，但是常见的都包含了。招牌是牛肉，一定要多拿，味道满分！

图源小红书@Watson屈臣士

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开了30多年的蛋烘糕

雷四孃在乐山开了30多年，三牛是必点，牛肉丝、牛肉粒、牛肉末，香辣奶香的味道吃一次就上头。

图源小红书@鸭鸭丫丫羊羊

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收录非遗的凤爪

九妹凤爪的凤爪口味超级多，藤椒、双椒、蒜香、酱香、泡椒、百香果、孜然.....鸡爪肥嘟嘟QQ弹弹，每一口都有滋有味，重口味者越吃越想吃！

图/恒旅网

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超有文艺范er的豆腐脑

小豆海棠被称为乐山豆腐脑店的文艺代表，蛋冲牛肉豆腐脑和蛋冲酥肉豆腐脑颜值和实力并存！

店里的小吃的种类十分丰富，牛肉咔饼里面满当当的粉蒸牛肉，外皮千层酥；肉松海苔油条和奥利奥油条创意十足；糍粑加了很多黄豆粉粉，糯唧唧口感，让人吃的一口接一口！

图源小红书@淀粉肠

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一个顶饱的咔饼

新村毛四孃家的咔饼特色是凉拌萝卜丝混粉蒸肉，麻辣中带着甜味，很上头。选择困难也不用慌，第一次来推荐吃鸳鸯，一次性可以吃到两种料，而且一个就顶饱！

图源小红书@木头脑袋

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奶fufu的锅巴馒头

这家锅巴馒头，有点像小时候吃的锅巴面包，吃起来不只有馒头的香甜，还有面包的松软，加上底层酥脆的锅巴，口感丰富。走的时候可以带点回家~

图源小红书@绵阳小小梅

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藏在古镇上的烧烤

如果假期来苏稽古镇玩，一定要去吃这家开来二三十年的王屠户烧烤，一个小小的炭炉，大把大把的排骨，看着就很诱人。

招牌是排骨和猪舌，十串起点。每串都很扎实，排骨烤得极致入味了，淡淡炭火香气和孜然香，只想一串接一串！猪舌很棒，有嚼劲，也不腥气，为它打call。

图源@Mayco330

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适合当礼物的甜皮鸭

王浩儿纪六孃甜皮鸭始创于1980年，传承至今已有40多年。甜皮鸭外皮酥脆，骨香肉嫩，是央视和《天天向上》推荐美食！今年还推出限定包装“龙年好鸭”，送人超有面~

图/王浩儿纪六孃甜皮鸭

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一口甜到心底的冰粉

串香妹家的冰粉点什么味的都不会出错，因为她家的翻砂红糖真心好吃，浓郁甜爽不齁，逛累了来一碗是真的安逸。

图 / 恒旅网

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岩浆一般浓稠的红糖饼

这家鲁氏传统红糖饼，红糖是纯纯熬制的，不掺加一点水，刚出炉的红糖饼饼皮软软的，里面浓郁的红糖馅儿，一不留神就爆浆四溢了。

刚出炉的香味最足，不过吃的时候还是要小心些，不然红糖一不小心就把你的舌头烫着~

图源小红书@摩小亚_

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一不留神吃到扶墙的钵钵鸡

叶婆婆家的钵钵鸡有三个口味，红油、藤椒、蒜香。每个口味看着都很诱人，香气扑鼻，一串串根本停不下嘴。

除了钵钵鸡，春卷、凉糕、冰粉、咔饼、豆腐干、西米露、鸡汤饭、蛋炒饭小吃种类丰富，特别适合懒人出游一站式打卡！

图源小红书@曾嬢曾嬢

来乐山游玩不知道吃什么的

就照着这篇攻略冲冲冲！

保准不踩雷，吃得开心~

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审 核：李江月

签 发：程 洋

官方网站：www.henglvwang.cn

内容来源：恒旅网综合网络

图片来源：详见文中标注

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