2024年中国石斑鱼行业市场运行态势、产业链全景及发展趋势报告

为方便行业人士或投资者更进一步了解石斑鱼行业现状与前景，智研咨询特推出《2024-2030年中国石斑鱼行业市场发展现状及投资策略研究报告》（以下简称《报告》）。报告对中国石斑鱼市场做出全面梳理和深入分析，是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。

为确保石斑鱼行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2023年石斑鱼行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能石斑鱼从业者抢跑转型赛道。

石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类,肉质肥美鲜嫩,营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,其价格昂贵,经济价值高,被港澳地区推为中国四名鱼之一,也是我国海水鱼类养殖的重要产业之一。石斑鱼的种类石斑鱼是一种海产名贵鱼类，不但营养丰富，而且市场售价高，可为养殖生产者带来丰厚的利润。

石斑鱼，是一种名贵的海产鱼类。肉味鲜美，营养丰富，深受消费者的欢迎。它的经济价值很高，尤其在东南亚、日本和港澳市场，价格高昂，是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增，市场供不应求。根据中国渔业统计年鉴数据显示，随着国内对于石斑鱼需求的增长，在加上石斑鱼捕捞产量的下降，使得我国石斑鱼产业不断扩大。2022年我国石斑鱼产量约为31.16万吨，其中海水养殖产量约为20.58万吨，捕捞产量约为10.58万吨。

近几年来，我国石斑鱼市场规模逐年增加，由2015年的136.3亿元增长2022年的383.2亿元，年复合增长率接近16%。在我国石斑鱼市场中，常见的品种有珍珠龙胆、龙胆、老虎斑、杉虎斑、东星斑、青斑、红斑、老鼠斑、云龙斑等。在我国石斑鱼市场中，海南、广东、福建、广西等地区占据了主要地位，从地域来看，华东地区2022年市场规模为157.96亿元，占比41.22%。

我国石斑鱼行业的发展趋势将更加注重规模化生产、生态环境友好型养殖、多元化品种养殖。这些趋势将有助于推动我国石斑鱼行业的持续发展和提升。

《2024-2030年中国石斑鱼行业市场发展现状及投资策略研究报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是石斑鱼领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。

数据说明：

1：本报告核心数据更新至2023年12月，以中国大陆地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2024-2030年，数据内容涉及石斑鱼产品产量、行业产值、销售收入、市场规模、产品价格等。

2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。

3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。

4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。