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春节将近，为了确保全镇居民食品安全，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，同时提高餐饮单位对食品安全工作的绝对重视，近日，腾蛟镇食安办开展了食品安全进餐饮宣传工作。
当天，工作人员通过介绍食品安全知识、发放食品安全宣传手册、现场解说食品安全隐患等方式，让当地餐饮店铺要依法依规生产经营，牢固树立食品安全主体责任意识，提升质量安全管理水平，推动食品企业诚信自律，以良心优品赢得消费者认可，促进食品行业持续健康发展。
此外，为进一步巩固餐饮店人员食品安全防患的潜意识，工作人员采用“你问我答”的娱乐模式进行食品安全知识考验，以此提升自身食品安全素养。
（来源：平阳县人民政府网站）
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