四川
封面新闻记者 田之路
近日，网传成都著名小吃龙抄手总店闭店，引发一片感叹。2月1日，封面新闻记者实地走访发现，龙抄手并非闭店，而是停业装修。成都市餐饮公司企划部部长罗晏子回复封面新闻，称龙抄手和众多老字号都在装修升级中。
龙抄手成都春熙路总店
龙抄手作为成都人的“儿时回忆”，在春熙路像地标般的存在。尽管近年来对其口味褒贬不一，但作为老字号名小吃，龙抄手在大家心中也有很高的地位。1日中午，记者来到春熙路龙抄手总店，发现门口贴着“内部装修，暂停营业”的告示。龙抄手总店和陈麻婆豆腐都关门了，里面摆放着各种装修材料。
“今天就是想来吃，结果没开门。”一位路过的市民告诉记者，她是本地人，从小就爱吃龙抄手，今天和家人来春熙路逛街，本想中午来吃发现关门了。“也不晓得是啥原因，没看到过通知。”
门口告示标明正在装修
龙抄手为何闭店装修？要装修多久？成都市餐饮公司企划部部长罗晏子告诉记者，龙抄手总店于2023年11月开始装修，“因为是本土老字号，所以关注度比较高，我们也希望借助媒体向大家说明情况。”从2017年，成都市饮食公司着手老字号焕新，陆续打造了陈麻婆豆腐、龙抄手食府、夫妻肺片、荣乐园、粤香村……此次对春熙路龙抄手总店及陈麻婆川菜馆的升级项目是实施焕新工程的持续。“龙抄手店内设备老化，所以对总店进行装修升级改造。”
中华老字号招牌
因为地处春熙路步行街，施工材料运输和街道形象适配度都影响了施工进度，所以工期较长，“计划在今年9月份完成装修，以全新的中华老字号面貌迎接十一国庆！”
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