洗菜板时撒一点，不管多脏多黑，菜板马上干净如新，省心又省力

洗菜板时撒上一点，不管多脏多黑，清洁过后菜板马上干净如新，方法省心又省力。

菜板，作为厨房中不可或缺的用具，是我们每日料理的得力助手。然而，长时间的使用和各种食材的接触，使得菜板容易滋生细菌和杂质，给我们的健康带来潜在威胁。尤其在繁忙日子里，许多家庭可能都无暇清洁菜板。而清洁菜板的重要性不容忽视，因为病从口入，如果不及时将这些杂质污垢等处理干净，这些细菌就会随着食材，进入到我们的口腔中，从而对我们的身体造成不利影响。传统的清洗方式只能简单地洗去表面的一些脏东西，难以彻底清洁。今天，我将分享一个简单实用的方法，帮助大家轻松去除菜板的污渍，让我们的菜板焕然一新。

市面上的菜板材质多样，常见的有木制和竹制两种。木制或竹制菜板轻便小巧，价格实惠，但容易发霉变黑。一旦菜板发霉变黑，就说明上面附着了很多的细菌。那么，如何彻底清洁菜板呢？为了彻底清洁这些菜板，我们可以采用以下步骤，首先，我们可以先将菜板立着放在洗碗池中，然后用一壶开水对其进行烫洗。开水的高温可以起到消毒杀菌的作用。

接下来，我们需要将菜板平放在水龙头下，用清水冲洗干净。在菜板上撒上食盐，均匀涂抹，让食盐渗透到缝隙中，增强清洁效果。食盐不仅可以杀菌消毒，还能增加摩擦力，帮助我们更好地清洁菜板。然后，我们再在菜板上撒上一些小苏打，然后倒上一些白醋。小苏打和白醋混合后可以产生化学反应，小苏打有很强的清洁能力，是天然又安全的洗涤剂。白醋则可以杀菌消毒、软化污垢和去除异味，将菜板静置十五分钟左右。

静置十五分钟后，我们用百洁布擦拭菜板。这时，我们可以看到菜板上的污渍被轻松地擦拭下来。这是因为食盐、小苏打和白醋的结合起到了很好的清洁效果。最后，我们再用清水冲洗干净，并将菜板晾干或用干净的抹布擦干。在清洁过程中，我们需要注意的是不能用钢丝球刷洗，以免划伤菜板。刷洗后，用清水冲洗干净，晾干后涂抹食用油，防止细菌侵入。

除了上述方法，还有一种借助食盐和柠檬皮的方法可以用来清洁菜板。柠檬皮具有清洁和去除异味的作用，而食盐则可以用来杀菌和摩擦去污。将柠檬皮和食盐混合使用，不仅可以去除菜板上的黑渍，还能让菜板散发出清香。这种组合不仅简单易行，而且环保友好。最后，用百洁布擦拭，轻松去除污渍。

当我们清洁菜板时，还需要注意以下几点，首先，要彻底冲洗干净菜板上的食物残渣和污渍。其次，选择温和的清洁剂，避免对菜板和健康造成影响。最后，擦拭完毕后用清水冲洗干净，并将菜板晾干或用干净的抹布擦干，避免水渍残留引起二次污染。

通过这些简单实用的方法，我们可以轻松清洁菜板，让我们的菜板焕然一新，确保食材的卫生与安全。同时，也提醒大家要关注家中的厨具卫生情况，关注食品安全和健康问题。让我们一起行动起来，定期进行清洁和维护，为家人创造一个健康、卫生的厨房环境。