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2024年，炖的第一锅
图/徐鹏pro
文/徐鹏pro
排骨、红胡萝卜、蘑菇、冬瓜、加上玉米，小火慢煮~耐心等~3小时左右~~！
如你所见，2024年1月2日，炖的第一锅排骨~色、香、味俱全！
下面，让我边吃边聊~~
炖排骨是一道传统而又受欢迎的家常菜，它将鲜嫩的排骨与多种蔬菜相结合，炖出一道既美味又营养的美食。
红萝卜、蘑菇、冬瓜和玉米的加入，不仅丰富了口感，也带来了丰富的营养。
冬瓜。
冬瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，有着清淡的口感，又因含有非常丰富的维生素C和B1，非常有助于提高人体的免疫力。
红胡萝卜。
红胡萝卜有着“小人参”称呼，它们为这一锅排骨增添了一抹亮丽的红色，红胡萝卜甜脆口感与排骨的鲜嫩，绝对是完美搭配。
排骨。
排骨，《2024年，炖的第一锅》的主角.......省略N个字......
玉米。
玉米可以说是“炖”菜系列食物的“常青树”了，因玉米中含丰富的膳食纤维，脂肪酸等，有助于降低胆固醇，但我更喜欢一抹黄色所带来的视觉感受。
蘑菇。
蘑菇的口感细腻，肉质饱满，为这一锅炖排骨增添了一种独特的鲜味。
PS~我吃饱了~
我一直以来都想尝试一下颜色鲜艳的蘑菇，听说误食以后.....
还是算了~~！！
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