涨超6元/斤！黄金蛙回来了，牛蛙三连涨！春节前能突破8元/斤吗？

“终于等到你，还好我没放弃。”这句歌词唱出了今天所有蛙农的心声。

距本月12日价格上涨之后，今天，主流厂家牛蛙价迎来了万众瞩目的“三连涨”，一套“三连”下来，12月15日的蛙价高位再次回到6元/斤，“行业寒冬”似乎正在复苏回暖中。

据内部人士透露，本次价格上涨是广东厂家与福建厂家共同探讨的结果，本来打算在下周一涨，把市场倒挂拉一拉。奈何某广东厂家“按捺不住”，在今天抢先发布了涨价信息，“6元时代”提前回归。不难看出，福建广东两地主流厂家联合起来携手抬价，目的在于提振市场信心，鼓舞蛙农适时出蛙，填补当前市场小部分的需求“空缺”。

有养户则欣喜地表示，这个价格有希望，可以再做“等等党”！忍住不卖蛙，等价格涨上更高位再卖。也有养户冷静地认为，该卖还是得卖，今年存蛙量还是有那么多，只要价格合适就要慢慢抛，7元/斤左右就可以陆续出手，防止后期跌价。

某主流厂家内部人士则指出，塘边涨价太快容易再掉，大家要谨慎看待涨价。当前温度正在降低，接下来又有大面积寒潮，出蛙量易受影响，6元/斤应该是可以稳住的。

“牛蛙大保健专家”陈龙伟一直关心着蛙价变化及蛙农信心问题，在蛙价低迷的时期他总是鼓舞行业士气，为蛙农打气加油，号召大家有序出蛙。他呼吁大家，蛙价正处反弹上升期，既然大家身处牛蛙这个行业，就要为行业做出应有的贡献。团结起来互相打气，沉下心来了解当前的市场潜力。而不是去唱衰牛蛙，打击大家的信心。

从整个牛蛙行业来看，整体消费量依然可观，据了解全国大概有5万家牛蛙专营餐饮店，并且陆续还有新的资本加入开设新店，消费市场的潜力和规模依旧在，蛙价会逐步上行也是在回归“正常”轨道。陈龙伟还提醒广大养殖户，在这种情况下，养殖户要逐步有序地出蛙，对蛙持有信心。只要养殖户不恐慌抛售，价格还会逐步回升，因为市场是101和99的定律，市场容量溢出到101%的时候蛙不会涨价，但只要少了，哪怕只少了1%，蛙价也会涨，这是由供求关系决定的。

就行业发展前景而言，陈龙伟还呼吁厂家之间不要无序竞争，大家要自觉维护好牛蛙行业环境，让良性健康发展成为主流。蛙友们也要积极正面地引导牛蛙话题，大家一起“携手同行”，牛蛙可持续发展这条路，才能越走越远，越走越阔。

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记者：农财宝典-大国渔业记者 刘弋文

编辑：郑燕云

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