2022年12月14日,
我们上架了塘栖纯枇杷膏,
浓度特别浓,丝滑爽顺,
卖掉了5000多瓶,
最后都卖断货了。
今年的新枇杷膏来啦!
眼下进入了冬春季流感、呼吸道问题高发时期,呵护嗓子等自我防护还是很有必要。
2023年年初的时候,快抱应姐就买了临平农创客李婷家的纯枇杷膏,嗓子不舒服就泡一杯,“这个枇杷膏真的很纯、很浓,清香甘甜,确实是良心制作!”
李婷告诉我们:“今年塘栖枇杷产量少,5月份的时候,鲜果收购价上涨约一倍,原料上涨,企业先消化。至少在2024年春节前,纯枇杷膏的价格不涨。”
快抱优享价
塘栖纯枇杷膏:
目前,这批有10000瓶,每瓶净含量300克,快抱优享价38元/瓶。保质期是18个月(夏天需冷藏)。
中通快递,江浙沪包邮到家。江浙沪以外地区邮资另加8元/单(新疆西藏等偏远地区不发货)。
换季的时候喉咙经常发干,就会买枇杷膏吃。
这个枇杷膏膏体非常浓厚,看得出来真材实料,从勺子上倒下来都还能拉丝的,没有一定的工夫还真的比较难到达这个状态。
喝进去有枇杷特有的酸味,也有熬制过程出来的焦味,咽下去后回甘,还是比较可以接受的口感。
12斤塘栖枇杷
熬制1斤纯枇杷膏
塘栖枇杷先后获得过“国家级地理标志产品、浙江省著名商标、中国枇杷之乡、中国驰名商标”等荣誉称号。
今年31岁的李婷,是浙江万里学院毕业生,大学生农创客,临平塘栖人。
她看着父辈卖塘栖枇杷鲜果,短短半个月时间,起早贪黑,枇杷卖不掉就烂掉了,又辛苦又可惜,就萌生了开发生产纯枇杷膏的想法。
前年开始,李婷联合浙江工业大学药学院王平教授合作开发纯枇杷膏。历时两年研发,投入50万资金,经过数十次配方改良,塘栖纯枇杷膏终于成功上市。
这款纯枇杷膏,坚持“好膏用好食材原料”的原则,甄选优质塘栖枇杷果,添加少量冰糖,经过8小时精心熬制而成。
浓缩工艺要求极高,膏体无杂质无沉淀,浓稠顺滑,口味酸甜适中,口感舒适,自然原香。
李婷研发团队测算过,一般12斤的塘栖枇杷鲜果才能熬制出1斤纯枇杷膏,比同类产品成本要高很多。
为什么值得买?
与市面上掺杂麦芽糖的枇杷膏相比,这款纯枇杷膏的特点是:浓度特别浓,还丝滑爽顺。
李婷说,这个季节,嗓子有时候会不舒服,喝上两三勺纯枇杷膏,一丝清润在喉间,会缓解很多。纯枇杷膏可直接吃,也可以冲饮,当个下午茶。
塘栖纯枇杷膏,原料就是塘栖枇杷和冰糖,没有添加任何香精,自然原香。冰糖中和了枇杷膏本身的酸味,会让口感更加清甜。
目前,冷库的塘栖枇杷还能够生产10000瓶,全部是委托建德梅城的专业食品厂加工,生产工艺和环境等均符合食品加工标准要求。
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