上海
"客流量和客单价同步上扬。"
作者：杨雪
编辑：tuya
11月2日，星巴克（SBUX.US）公布2023财年第四季度财报。期内，星巴克营收93.7亿美元，同比增长11.4%；归属于公司净利润为12.2亿美元，上年同期为8.78亿美元；同店销售增长8%，得益于客单价上涨和客流量增加；调整后每股收益1.06美元。
截至2023年10⽉1⽇，星巴克整个财年综合净收入达到30亿美元，同比增长11%，创下历史新高。
受此影响，星巴克盘前股价一度大涨11%，每股超过100美元，创下2022年5月以来最大涨幅。
截至财年末，星巴克全球共有38038家门店，国际门店数超过2万家，第四季度净新增816家新店。其中当季中国净新增门店326家，再创历史纪录，门店总数达到6806家，新增785家门店、同比增长13%，强调继续向2025年9000家门店目标前进。
星巴克中国第四季度收入达到8.406亿美元（约合人民币61.52亿元），同比增长8%，去除汇率变动影响后同比增长15%。同店（仅统计开店13个月及以上的自营门店）销售额增长5%，其中同店交易量上升8%，平均客单价同比下滑3%。
星巴克中国2023财年收入达到30亿美元（约合人民币219.53亿元），同比增长3%，去除汇率变动影响后同比增长11%。同店销售额同比上升2%，其中同店交易量上升4%，平均客单价同比下滑2%。
中国市场的全渠道业务延续强劲势头，门店、啡快、专星送、电商及其他各渠道都实现快速增长。第四季度末，中国的星享俱乐部活跃会员数（在过去90天内有消费行为）创纪录地超过2100万，同比增长22%其中很多都是年轻的顾客。
星巴克首席执行官纳思瀚（Laxman Narasimhan）表示，“我们对上季度中国市场的表现感到满意，业绩增长完全符合预期。我们在中国每个季度的收入都不断环比增长，下半年收入比上半年增长了20%，展现了强劲的增长势头。”此外，星巴克还预计中国业务在2024财年的同店销售收入增长将在4%-6%之间。
星巴克首席财务官Rachel Ruggeri表示。“中国上季度贡献了星巴克国际市场中净新增门店中的大部分，相当于每天开近4家新店。在新店和5%的同店销售增长支持下，剔除汇率不利影响后，中国业务上季度和全财年的收入均实现了双位数增长。”
值得注意的是，这是新任CEO纳思瀚上任后交出的第一份完整财年业绩。9月13日，创始人霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）从董事会卸任，星巴克正式进入“纳思瀚时间”。与此同时中国高管团队也产生了变化，9月18日任命刘文娟（Molly Liu）为星巴克执行副总裁兼星巴克中国联席首席执行官，10月2日起生效。
星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda）对此表示，“我的另一个目标是培养新一代领导者，不仅仅是Molly、管理团队，还有门店伙伴和区域管理层。这就是星巴克的意义所在。”纳思瀚也表示，王静瑛与刘文娟的合作，将便于星巴克进一步扩大在华业务规模。
总的来说，纳思瀚非常重视中国市场，“中国市场的咖啡饮用人群数量持续增长，星巴克将稳步保持自身在高端市场中的领先地位，不断开发门店类型，进入更多新城市。我们才刚刚开始。现在拥有的垂直产业链，将为业务的进一步的增长提供引擎、燃料。”
为实现长期可持续增长，星巴克接下来将重点关注五个领域：通过门店提升品牌；加强和扩大数字化业务；真正实现全球化；提高效率，包括在门店以外的效率；重新让星巴克伙伴文化重新充满活力。
展望2024财年，星巴克全年指引将基于在收入增长和利润上升之间取得平衡。资本支出将增加至约30亿美元，其中超85%将用于开设新店和翻新现有门店。
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