血管“喜欢”的4种食物，建议中老年人经常吃一些，促进身体健康

食疗是人们防病、养生的一大特色，从古至今，民间都有“药食同源”说法，中医也认为食物与药物都是从自然界中获取的，对于身体健康具有一定功效与作用，将食物与药物通过合理搭配、制作，从而达到预防、治疗疾病，康复、养生的目的。

食疗是中医根据五行、阴阳、脏腑、气血等，结合自然界食物的性味、功能等特点，然后不同体质的人，根据不同季节、环境选择合适的食物来进行调理。食疗的方法很多，可以煮茶、羹汤，也可以做成家常菜，还可以做成果汁等，大家可以根据自己的需求，选择不同的食疗方。

现在生活条件好了，吃的东西也比较杂，尤其中老年人机能下降，血管弹性变差，如果经常大鱼大肉、经常吃甜食等饮食习惯，容易导致血管堵塞，升高血脂。所以，中老年人应该要懂得利用食疗养护血管。

血管喜欢的4种食物，建议中老年人经常吃一些，促进身体健康！

一，茶水

人到了中年之后，如果能经常喝一杯淡茶水，可以改善身体的新陈代谢，降低血液的黏稠度，还可以清洁血液，促进血液循环，保持血管弹性，血液流通更顺畅。

秋天气温下降，建议中老年人可以经常喝红茶，因为红茶当中有丰富血蛋白质与糖分，经常喝红茶可以生暖热腹，帮助消化，还可以去除油腻，中老年人常喝红茶，还可以减少心脏病与中风发生的几率。

二，橄榄油

人们一日三餐都需要有食用油的帮助，才能吃到好吃的食物，不过，现在食用油种类很多，该怎么选择呢？橄榄油营养成分丰富，有“地中海甘露”们称号。

大家可以选择一款特级初榨橄榄油，它是选用新鲜橄榄果，通过物理冷压榨工艺提取，能够最大程度保留原果中的有益成分。橄榄油中还含有单不饱和脂肪酸，这种物质可抑制血管内壁斑块的形成，对于预防血栓和脑梗有一定的作用。

橄榄油开瓶后香气四溢，用它来烹饪肴里有锦上添花的效果，每次烹饪时只需要用上一点，就能让菜肴味道升级的同时补充营养，有助于保护血管健康。

三，新鲜的蔬菜水果

加工类食品虽然爽口，可增强食欲，但它们所含的钠离子在进入血管之后，会伤害血管，增加患心脑血管疾病的几率。所以，对于血管来说，新鲜的食物最优秀。特别是要多吃血管喜欢的新鲜蔬菜和水果，且蔬菜水果二者不可相互替代。

新鲜的蔬菜富含水分、维生素C以及植物类抗氧化物等，且这些都是天然物质，对血管健康有着不同程度的保护功能。每人每天的蔬菜摄入量要吃到500克左右，绿色和蔬菜要达到250克以上。水果每天可以吃350克，且不能每天只吃苹果，水果种类应该要保持在3种以上。

四，粗杂粮

粗杂粮对于中老年人来说，是非常好的营养食品，而玉米就是其中的一种。玉米味道甘甜，而且它富含蛋白质和膳食纤维，纤维素，玉米经过合理烹饪后，有一种特殊的香味，

粗粮是一种对中老年人非常好的营养食品，玉米就是其中之一，它除了味道纯正甘甜外，经过充分合理的烹饪，比如水煮、水蒸之后直接食用，非常利于人体吸收营养。

中老年人吃玉米会制作成玉米制品，比如玉米面、玉米包子、玉米粥等，将玉米磨碎之后，老年人嚼起来更容易，也能更充分吸收到其中的营养，从而改善身体状况。

燕麦也是一种很经典的粗粮，它富含膳食纤维、蛋白质、氨基酸、赖氨酸、矿物质和β-葡聚糖成分。

尤其是β-葡聚糖成分，可以抑制人体对胆固醇的吸收，经常吃燕麦，可以预防中老年人的心血管疾病。同时燕麦当中的可溶性膳食纤维，可能影响胆固醇的合成、吸收、排泄，对于降低低密度脂蛋白胆固醇水平有好处，可以在一定程度上起到辅助降血脂作用。

建议中老年人可以将一半的常规主食换成燕麦，不过要选择纯燕麦，不添加糖、奶精等，整粒不碎，可以煮粥，也可以适当加上一些坚果、干果，吃起来又香又甜，营养又好吃。