河南
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时代报告讯（记者 张华征 桑建伟 通讯员 郑明辉 陈勇）为了进一步加强学校食堂安全工作，预防和防止学校群体性食物中毒事件发生，确保师生饮食安全，近期新密市平陌镇市场监督管理所对辖区内中小学及托幼机构食堂开展专项监督检查。
此次检查对食品经营许可资质、人员健康证明、加工操作过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、食品原料进货查验索证索票制度是否落实完善、食品标签标识是否规范、是否存在来源不明、超过保质期、假冒伪劣食品，过期变质食品原料清理销毁、从业人员食品安全相关知识培训情况等内容开展全面检查。针对检查过程中发现的问题，结合《河南省中小学托幼机构食堂食品安全评价细则》，及时提出整改要求，督促校园食品安全负责人逐条逐项整改到位。并严格落实各项食品安全管理制度。
此次专项检查，进一步增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制度和食品安全主体责任。下一步，新密市平陌市场监督管理所将持续加大对学校食堂监督检查力度和频次，全面营造安全放心的校园饮食环境，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。
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