北京
本文转自：人民日报客户端
彭琴 张程
初秋时节，走进江西九江市彭泽县黄花镇黄坂村，一簇簇嫩黄饱满的黄花菜映入眼帘，散发出阵阵清香，放眼望去，朵朵黄花随风摇曳，在阳光照耀下显得更加金灿灿。当地村民们穿梭在花丛中麻利地进行采摘，喜悦的笑脸、鲜艳的黄花在山坡上汇成一幅精美的丰收画卷。
近年来，彭泽县黄花镇依托得天独厚的自然资源优势和极具标志性的镇名，将黄花菜作为该镇“一村一品”的特色优势产业强力推进，先后在黄坂、光辉、东红等村种植了300余亩黄花菜，让小小的黄花菜成为增加村集体经济收入的“黄金菜”。眼下，各村黄花菜喜获丰收，既美了风景又增加了村集体经济收入，黄坂村每亩黄花菜干花产量达200余斤，按照市场行情，每亩干花收益达到9000元左右，除去各项成本，该村130亩黄花菜预计能为村集体经济增加60余万元收入。
据了解，曾经的黄坂村这片黄花菜地都是荒坡或抛荒的自留地，长满了蒿草和灌木。通过镇里外出调研，联络到浙江乡伴萱草公司技术专家，便邀请他们过来勘探土质，而后得知该村的红黄土壤拥有种植黄花菜的天然优势，镇里立即就将这些闲置坡地进行土地流转，平整后种植黄花菜。经过近村里两年的精心打理，黄坂村的黄花菜迎来了丰收季，作为劳动密集型产业，黄花菜从栽苗、施肥到除虫、采摘，都需要大量的劳动力，尤其是采摘周期集中，用工量大，能为附近中老年村民提供就业岗位，实现家门口就业。
为进一步增加村集体经济收入，实现产、供、销一条龙服务，彭泽县黄坂村还修建了烘干房，购入两台大型烘烤设备，采摘后的新鲜黄花第一时间烘烤脱水，加工成干黄花进行包装，纳入“黄花分外香”品牌，实现产品变商品，提高附加值。“我们的黄花菜从栽苗、除草、施肥、采摘，到最后制成干黄花，都是引进了先进经验和技术，今年7月份，镇领导还带我们到浙江开化参加了中国萱草文化节（黄花菜，又名萱草），学到了不少黄花菜种植方法和产品开发技术，我们制作的干黄花也是销往浙江那边，一点儿也不愁销路！”彭泽县黄花镇黄坂村党支部副书记李春农说。
“莫道农家无宝玉，遍地黄花皆真金。”如今，彭泽县黄花镇的黄花菜成了名副其实的“黄金菜”，有效带动村民就业，不仅提高了村集体经济收入，还进一步助力乡村振兴。
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