浙江
8月14日晚，越城区市场监管局组织开展“迎亚运、保安全”餐饮单位夜间突击整治专项行动。
此次行动以运动员住宿点、亚运竞赛场馆、金帝银泰城、迎恩门水街、八佰伴、国金大悦城、世茂广场、鲁迅故里景区等周边餐饮单位为重点，对各类餐饮单位的经营资质、后厨卫生环境、加工制作、从业人员、主体责任落实等情况进行集中整治，共计出动执法人数32人次，检查餐饮单位数98家，发现问题隐患60个，责令整改39家，立案查处家4个，停业整顿2家。
夏季气温高，各类饮品深受消费者的喜爱。在检查过程中，执法人员对奶茶店、饮品店以及从事现榨果蔬汁、现制现售冷冻饮品的餐饮单位内制作用水情况、设备清洗消毒、贮存环境条件、人员操作过程等方面予以重点检查，发现一餐饮单位的水果霉烂变质，未及时销毁，当场对其立案查处。
随着杭州亚运会的临近，酒吧、烧烤店等夜间餐饮单位的食品安全也不容忽视。
据悉，“迎亚运、保安全”餐饮单位夜间突击整治专项行动将持续至8月底，越城区市场监管局将在每晚对全区范围内重点区域的各类餐饮单位进行检查，为杭州亚运会成功举办营造良好的食品安全环境。
内容来源：今日越城
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