蜂鸟和菠萝为何不能共存？有了蜂鸟，菠萝就不好吃了

菠萝是世界上第三大热带水果，因其口味独特，在世界各地都很受欢迎。

平日里食用菠萝的时候，你有没有产生过这样的疑问：菠萝为什么没有种子呢？这是因为菠萝并不是植物的果实，而是菠萝花下面的子房。菠萝有着一个不断向上生长的苗端，苗端长到一定高度就会变成叶子，当它越长越大、越长越高，苗端就会开放出一簇菠萝花，这一簇菠萝花是由数百朵花组合形成的，每一朵花的下面都连接着子房，而这些子房聚集在一起就是我们日后将会吃到的菠萝了。

也就是说，菠萝实际上是菠萝花下面的子房聚集而成的聚花果。

所以，菠萝并不需要授粉，就可以越长越大，最终形成可食用的“果实”，而菠萝外壳上那些又硬又尖的方形凸起物实际上就是枯萎凋谢的菠萝花和苞片。那么如果菠萝花被成功授粉又会怎么样呢？如果我们为菠萝花进行人工授粉，那么在这些方形突起物的下面就会长出菠萝籽，也就是菠萝的种子，这些种子是棕褐色的，非常坚硬，无法食用。

菠萝被人工授粉之后，不仅会长出坚硬的种子，菠萝本身也会变得不好吃。

这是因为在未授粉之前，菠萝会把全部的营养都用在子房的发育上，而一旦授粉成功，孕育的重点就不再是子房，而是种子，营养都分配给种子了，子房的发育会受到很大影响，菠萝自然也就不好吃了。由此可见，种植菠萝的关键就在于要避免菠萝花被授粉，好在这并不是一件难事，因为包括蜜蜂在内的所有昆虫几乎都不能成为菠萝授粉的媒介。为什么呢？首先，菠萝花是没有香味的，所以无法吸引昆虫前来授粉。

其次，菠萝花的外观形态对于昆虫很不友好。

整体来看，菠萝花是呈现细长形态的，表面没有供昆虫降落的平台，昆虫也没有办法深入细长的花朵内部采集花蜜。既然昆虫拿菠萝没有办法，在自然界菠萝依靠什么来进行授粉呢？它有一个固定的搭档，就是蜂鸟。菠萝花虽然没有香味，但色彩却极为艳丽，这对于嗅觉较差、视觉极强的蜂鸟而言是极富吸引力的。再者，菠萝花细长的形态与蜂鸟的鸟喙正好完美匹配，而且蜂鸟不像昆虫那样，需要有一个停留的平台，它可以一边飞行一边吸吮花朵深处的蜜汁。

综上所述，在自然界，菠萝想要实现授粉就必须要依靠蜂鸟，反过来说，只要是在没有蜂鸟的地方种植菠萝，就完全可以避免菠萝因意外授粉而导致的减产。

而蜂鸟本身是一种高耗能的鸟类，除非生活环境发生骤变，或已知某一地区存在着大量的高糖蜜汁，否则是不会发生迁徙的，所以迄今为止蜂鸟也没有能够离开美洲，也正是因为如此，人类才能够在美洲以外的地区安心种植菠萝。

蜂鸟自己不会迁徙，难道不会被人带到其他地方去吗？

这的确是一个问题，所以在主要的菠萝种植产区，都是要严加防范蜂鸟入境的。比如夏威夷岛就是世界上最重要的菠萝产区之一，生产的鲜菠萝主要供应美国本土，所以那里的防蜂鸟意识非常强，尽管美国已经有了《候鸟条约》，可以禁止蜂鸟被带到其它地方，但夏威夷农业局还是额外制定了禁止携带蜂鸟入境的明文规定，可谓是防范蜂鸟的双保险。那么，没有蜂鸟授粉，如何种植菠萝呢？人工种植菠萝一般并不是依靠种子，而是通过营养繁殖来实现。