上海
一、7月行情一览
本月817小白鸡全国月均价为457元/斤，较上月上涨0.09元/斤，环比涨幅2.01%，较去年同期下跌0.88元/斤，同比跌幅16.15%。
月初供应方面，受高温天气影响，养殖端以顺势出栏为主，毛鸡出栏量稳中偏弱，尤其是大规格鸡源要少于小规格。需求方面，市场需求平淡的影响下，冻品屠宰企业走货困难，库存中高位、开工无明显提升，压价收鸡，小规格鸡价格低迷。另外由于经济效益一般，817市场上部分屠宰企业回款较慢，导致养殖端817转白羽肉鸡市场的较多。后随屠宰企业开工尚可，毛鸡价格稍有回暖。大鸡出栏量偏紧，需求稍好，南方市场像湖南、广东、广西等地走活禽为主，毛鸡价格上涨幅度较大。
月中前期受高温影响、养殖端规避三伏天、补栏偏少，近期毛鸡出栏量不多；叠加饲料价格上涨，加上近一段时间的料肉比偏高，供应端支撑毛鸡价格。需求端，部分市场有过六月初一的风俗习惯，鲜白条和活禽走货不错，南北方大鸡价格连番上涨；规格鸡受大鸡涨价带动，加上最近气温尚可，养殖端有压栏的情况，规格鸡价格稳中小涨。随着毛鸡价格涨势过快，下游市场出现抵触情绪，屠宰端受成本增加的影响，多地企业有放假减少开工的情况，毛鸡价格开始回落。
月底毛鸡价格高涨，下游市场有抵触情绪，需求端冻品库存从厂家转移到经销商手中，终端出货困难导致经销商拿货谨慎，屠宰企业走货平平，收鸡情绪一般，叠加成本增加的影响，多地屠宰冻白条的企业有放假减少开工的情况，需求减少，毛鸡价格开始回落。受鲜品走货带动，大规格毛鸡价格微涨，小规格鸡供需平稳，价格难涨难跌、区间震荡为主。
数据来源：钢联数据
二、8月走势预测
根据Mysteel农产品数据的样本企业出苗量数据推算，前期补栏不多且受高温影响，毛鸡出栏量或偏紧，叠加需求端走货平淡，屠宰库存高位、收鸡意愿不足，预计8月上旬毛鸡均价仍维持弱势上行走势。随着8月中下旬到达，节日及升学宴、婚宴等消费的拉动，817市场需求或较上旬转好，供小于求的情况下毛鸡价格上涨，月底再次回调。预计7月份全国均价或在4.50-4.80元/斤。
数据来源：钢联数据
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