夏日消暑计划上线！ 徐家汇商圈冷饮探店来了→

赤日炎炎似火烧，冷饮解暑真正好。今年夏天，上海“入伏”与“出梅”无缝衔接，日均气温居高不下，在炎炎烈日的“烤验”下，最惬意的事情莫过于吹着商城清爽的空调，吸一口沁凉爽口的冷饮。然而夏季饮品门店繁多、种类复杂，到底哪家才是对抗酷暑的不二选择？随着记者探店，来看看哪款是你的最爱？

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酸奶爱好者的福音：魔都酸奶矩阵！

酸奶罐罐（美罗城店）

地址：肇嘉浜路1111号美罗城1楼1-8号铺

这是一家以蓝白为主色调的芝士酸奶“潮牌”店。店铺仿照地铁车厢设计，将点餐和取餐柜台设置在“车窗”窗台处，还可以看到扶手、座椅等，置身其中，仿佛要向下一个目的地进发。“车厢”内同时陈列了安佳进口芝士、俄式酸奶、天润益家酸奶等饮品制作材料，通过原材料的公开透明让消费者吃得安心。

店员告诉记者，“凤梨海盐酸奶”和“草莓牛油果酸奶”是该店最热销的两大明星产品。身为“酸奶控”的记者毫不犹豫地下单了一杯“凤梨海盐酸奶”——喝前“摇一摇”，随后打开设计新潮的易拉罐，酸奶的清香扑面而来，颗颗分明、用料充足的凤梨粒与甜度适中、冰凉爽口的酸奶配合得恰到好处，为大汗淋漓的食客带去夏日的清凉。

夏日消暑计划

据悉，美罗城店是酸奶罐罐的全国首店，于今年4月29日试营业。第二家分店于今年7月1日在星月环球港顺利开张。一位北京游客分享道，酸奶罐罐在北京没有门店，所以她才趁着这次旅游专门来首店“尝尝味道”。

K22.酸奶草莓（美罗城店）

地址：肇嘉浜路1111号美罗城B区1层12C号铺

“一杯大约15颗丹东草莓”“用心做了100款，但只挑了这4款”……简洁明了的白底宣传文案配上高饱和度的粉底墙面，顾客在商城中一眼就能看到K22.酸奶草莓门店。K22.酸奶草莓主打“酸奶+水果”的固定搭配，推出 “酸奶桃子”“酸奶芒果”“酸奶草莓”和“酸奶牛油果”四款核心单品，在品种令人眼花缭乱的饮品店中独树一帜。

夏日消暑计划

这四款饮品不仅满足了顾客“低糖、低脂、低卡”的健康追求，还在口味上实现了果味与奶味的和谐相处，清爽而不甜腻。在十平方米左右的店面里，K22.酸奶草莓的制作步骤全程透明，新鲜水果混合酸奶榨汁，冰块加上淡奶油调味，18元/杯的酸奶就新鲜出炉了。

宝珠奶酪（美罗城店）

地址：肇嘉浜路1111号美罗城4楼

“舍得时光，舍得成本，酿出食物本真的味道。”店内两列醒目的汉字是宝珠奶酪的经营理念之一。酸奶轻食和杯装酪饮是宝珠奶酪的两大特色。在浓郁的酒酿酸奶上方浇上蓝莓、芒果、火龙果等新鲜水果，用少量坚果调节甜味，配以软糯可口的白圆子加料，一碗“酸奶菜菜”让“美食”与“体重”问题不再难以两全。

今夏，宝珠奶酪还推出了“上海芬芳”系列饮品。“酒酿玫瑰酪”“岩间茉莉酸奶昔”“雪萃白兰”……新鲜制作的茶饮递入手中，自然、淡雅的颜色首先给人视觉上的享受；轻轻吸入一口，酪饮中天然萃取的花香让玫瑰、茉莉和白兰在舌尖盛开，与酸奶和奶酪的香味浑然一体。

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网红打卡必去：特色茶饮静待品鉴！

阿嬷手作（港汇恒隆广场店）

地址：虹桥路港汇坊1号102部位165铺

“所有人都盼着你长大，只有阿嬷想让你变回小孩。”在潮汕、闽南等地的方言中，“阿嬷”是对奶奶、外婆的亲昵称呼。炎炎夏日，这家致力于“以食物慰藉心灵”的小店，用“家”的味道为骄阳下奔波的人们提供舌尖上的心灵寓所。

除“西瓜马蹄莲”“桃·花香”“老椰清补凉”“超浓·抹茶”“打·米麻薯”等夏日招牌饮品外，阿嬷手作还全新推出了“无香精、无色素、无冰淇淋粉”的雪糕，目前酒酿米麻薯雪糕和抹茶雪糕已经上架，另有鲜牛乳、芋泥等口味的雪糕即将与食客们会面！

工作日的中午，店内已经排起了长队。记者从身旁两位顾客了解到，近期阿嬷手作的生意十分火热，不少人会在上午十点店铺刚开始接单时“卡点”点餐，稍不留意就可能与热门产品失之交臂。由于每日订单量较大，点单小程序在制作量达到200杯时会自动停止接单。因此，如果你有意前去“拔草”，建议尽早点单，同时也要做好排队等候的准备！

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茶百道

地址：南丹东路139号4幢-3临

历经茶饮领域十余年深耕不辍，如今憨态可掬的蓝色丁丁熊猫logo已经十分有辨识度，无论手里拿着的奶茶还是路边开着的店铺，品牌茶百道在上海街头随处可见。茶百道将目标顾客定位为都市年轻女性，但实际上老少皆宜，口味适中，人人都能来一杯。

茶百道的价格也十分亲民，店内单品基础价格最低为7元，最高为22元。其中有经久不衰广受好评的奶茶，例如茉莉奶绿、芋圆奶茶、铁观音奶冻；也有夏日招牌果茶，例如杨枝甘露、西瓜啵啵等。

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今年夏季茶百道特别推出“玫香青提”系列，精选时令水果阳光玫瑰青提，搭配茉莉茶底或者酸甜小青柑，果肉脆嫩清甜，回味口口余香。

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夏日冰淇淋特辑：经典/新款等你挑！

PICA PICA 气鹅雪糕店

地址：漕溪北路158号徐家汇书院一楼

想和肥嘟嘟的呆萌小企鹅合影吗？这家位于徐家汇书院一楼外的粉色装潢冰淇淋店是来往行人的网红拍照打卡地，更是一方夏季解暑圣地。店内冷饮分为“蛋筒雪糕”和“杯子雪糕”两种。选择蛋筒雪糕，可以品尝到“小时候的可可味”或“不一般的牛乳味”，而“不纠结的可可牛乳味”可以为你免除选择的苦恼，在口中奏响可可和牛乳的交响曲。选择杯子雪糕，酥脆的蝴蝶酥、小馒头则会慢慢融于冰凉酥软的冰淇淋中，为顾客们打造别样的美食体验。逛完徐家汇书院，在书香气中体验粉红小企鹅带来的别样童趣，也是不错的夏日“city walk”选择。

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GODIVA（美罗城店）

地址：肇嘉浜路1111号美罗城1楼1-1C

说到夏日冷饮，冰淇淋自然不能缺席。作为一家品牌历史悠久的巧克力老店，歌帝梵的冰淇淋也毫不逊色。厚实的蛋筒，配上满满当当香浓的巧克力冰淇淋，顶部均匀撒上巧克力碎，最后插上一小块印有logo的标志性巧克力，这样一只沉甸甸的冰淇淋在手，可要拿稳了！

店员告诉记者，最受欢迎的冰淇淋口味分别是黑巧克力、白巧克力和双重巧克力这三个“经典款”。55元的价格虽然并不便宜，但歌帝梵冰淇淋用料之充足、巧香之浓厚大抵是市面上许多巧克力味冰淇淋所不能及的。其中，双重巧克力味软冰激淋将黑巧的微苦与白巧的微甜巧妙中和，口感绵密细腻，浓郁沁香，丝毫不愧于“巧克力专业户”的身份，带给食客夏日的清凉享受。此外，店铺也提供杯装冰淇淋外卖服务。

夏日消暑计划

骄阳似火的三伏天，冷饮是降温祛暑的安慰剂，而寻觅美食的过程本身也是人们生活中连接彼此的一抹小确幸。在这个酷热的夏天，携伴走向街头、商铺，为自己、好友点上一单，打发无聊难耐的时光。

记者：殷志军、沈烨文（实习）、杨晓庆（实习）

编辑：耿洁玉

校对：焦旸越（实习）

审校：韦丽

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