食品安全,是谁都重视的一个问题。病从口入,进口的食品怎么能马虎呢?这是每一个人都懂得的道理。
我们重视食品安全吗?非常重视。你说的这个非常,重视的程度有多高呢?这还真的不好回答,因为有一些扎心的新闻,让我们说话没有了底气。
澳洲有一家专门做儿童辅食的公司,名叫贝拉米。它的果泥的包装上,直接印上了“不含中国成分”。我们中国的食品怎么啦?这不是明显的民族歧视吗?
但是,现实却很打我们的脸,因为他们的大部分产品都是出口中国。而他们之所以这样标注,就是为了给中国家长看的——不含中国成分的食品才能让他们心安。
什么时候,中国食品给人这样恐慌的感觉了呢?而这是我们必须要面对的一个严峻的现实,因为我们的食品在国际上的形象确实有些差强人意。
近年来,国外进口食品的标准之一就是“不含中国成分”,而产品包装上的类似标语也成为了一大卖点。而国内也有相当一部分人也把“不含中国成分”作为是不是安全食品的一个评价的标准。
我们的食品什么时候口碑败坏到了如此的地步呢?在瑞典的恶心食物博物馆里,就放着一罐“三鹿奶粉”,下面还有着对它“辉煌的历史”介绍。
为了在检测中欺骗仪器以提高人工蛋白质含量的数据,三鹿在奶粉中添加了大量的三聚氰胺,而这种物质会导致肾结石甚至是器官衰竭。
但是黑心的人就是能心安理得地把三聚氰胺放进奶粉里,毒害无数的国人。这应该是中国食品安全问题崩塌的源头吧。
其实,不只是在恶心食物博物馆里,中国的食品安全问题早已经在世界出名,“不含中国成分”差不多成了一些国家食品进口的一个标准。
加拿大一位华裔去给爱犬屯粮,发现Honest Kitchen品牌的狗粮包装上赫然写着“不含中国成分”。他感到难以置信,就开始观察这个品牌的货架,而它们的包装上竟然都有这句话的说明。
他非常生气,找来超市的负责人,而负责人的话让他无从反驳:“这是在保护消费者的权益,‘不含中国成分’是这个品牌对食品安全的追求。”
他打开Honest Kitchen品牌的官网,官网中“不含中国成分”的字样竟然还被加大加粗。他联系上品牌创始人,而他的回答和超市负责人的话并无二致:“这并不是针对某个国家,所有的决定都是出于对食品安全的把控。”
这位创始人称,自己之所以这样做是因为2007年美国发生的一件事。那一年,突然有将近4000只宠物生病,超过600只死亡。
人们大规模回收有问题的宠物食品,调查发现又是三聚氰胺在作祟。而最后追踪溯源,被下架的宠物食品大部分都是使用进口的中国成分进行制造的。而调查后也证实中国成分中确实含有三聚氰胺。
印度的一家电商网站,直接取名nothing from China”,声称网站内没有任何一件商品来自中国。
这尽管有贬低我们抬高自己的意思,但是我们的食品安全问题的严重性不也能看出一斑吗?
不干不净吃了没病,这句话说得轻松,但是真的生了病,谁能轻松呢?国内的肠胃系统患癌率攀升,谁又能说不是食品安全的问题呢?
国内的食品安全到底怎么样?有那么一些典型的案例在,恐怕很难有好的形象。正是因为消费者担忧,商家于是就把“不含中国成分”以及“非中国制造”作为噱头向外推销。而这更是让中国食品的形象大打折扣。
安全问题无小事。对于我国的食品在国际上的形象崩坏,我们要加倍努力——加强监管,减少相关问题,争取做到让外国的消费者看到“made in China”的时候,表现的是兴奋和接受而不是嫌弃。
亲爱的读者,对于中国食品在国际上的形象崩坏这件事,你有什么想要说的呢?欢迎大家留言,讨论。
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