浙江
近年来，为深入推进乡村振兴，实现共同富裕，临海市致力于挖掘乡镇特色产业，培育自主品牌，引导餐饮类企业从价格竞争转向品牌竞争，提升餐饮类集体商标对经济增长的促进作用。
临海桃渚镇资源得天独厚，该镇位于临海东部沿海，陆域面积129平方公里，海洋面积600多平方公里，海岸线30公里，辖区内近万名渔民从事海鲜捕捞工作，水产养殖个体工商、企业近100家，滩涂养殖8000余亩，保证了海鲜的产量和品质。
据悉，作为餐饮类集体商标，“桃渚小海鲜”发展模式如今已初具轮廓。一经注册即有32家知名餐饮酒店获得首批商标使用权，这一模式改变了以往桃渚餐饮企业“各自为政”的局面，将价格与标准进行统一，既避免了价格战造成的损失，也为食品安全管理提供了平台。
为推广此商标，临海市市场监管局联合属地政府精心打造烹饪比赛，全力挖掘精品菜肴、打响美食品牌，以旅游、文化和美食的深度融合，不断提升“桃渚小海鲜”品牌的市场竞争力。目前，共举办系列主题活动3场，美食节5场，烹饪大赛2场，挖掘特色菜品12道。
下阶段，“桃渚小海鲜”将通过科技赋能，延长产业链。一方面在产品本身做文章，开发更多海鲜加工产品，比如利用锁鲜、烘干、冻干等技术对“桃渚小海鲜”进行再加工，制成海鲜干货、海鲜零食、海鲜酱料等相关产品，延长海鲜产品的生命线。另一方面加强与物流的合作，缩短鲜活水产品的物流周期，保持水产鲜度，节约物流成本，助力“桃渚小海鲜”品牌建设长效发展。（陈佳妮）
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