你喜欢的食物可能也是寄生虫的最爱，碰到它要警惕

中国文化中，最受欢迎的就是“吃”文化了。很多食物经过我们中国人习惯的做法做出来，都是很美味的。但是有些食物因为自身存在一些对人身体不好的物质，是不能经常吃的，还有一些食物如果使用不对的方法烹饪出来，吃了会对身体有害。在中国的“吃”文化里，烹饪食物的方法多数都是用很高的温度煮熟了，才会被端上桌吃掉，但是受到西方文化的影响，我们也开始运用一些他们的烹饪方法来做食物。

大家可能不知道，有些食物里是存在有寄生虫的，不可以直接吃掉，对做法有着很高的要求，否则就会对我们的健康产生不好的影响。比如在很多肉类的食物里，就存在很多的寄生虫，如果没有杀死这些生物，那么就会让它们进入到人们身体里，从而得上各种疾病。那么，你们知道什么食物里寄生虫更多吗？

有三种食物，据说吃一口就能吃到几千条的寄生虫！它们最爱的食物是哪三种呢？

荸荠

说荸荠的话，大家可能都不知道是什么，但是它的另一个名字很多人都知道，就是马蹄。这种食材其实在全世界很多地区都有，可以当作水果直接吃掉，又可以当作蔬菜烹饪来吃，还可以用来当药材，具有开胃和消食的功能。但是荸荠是在水里长成的，更容易有一些寄生虫在里面，这种食物如果不恰当的食用，会让这些寄生虫进到身体里，会引起一些疾病，还有可能发生身体肿胀和贫血的症状。青少年尤其要少吃这种食物，吃多了会妨碍身体的发育。

黄鳝

这种生物是我们经常可以见到的，在超市的水产区就存在它们的身影，刺很少肉又很厚，味道鲜美，还有很高的营养价值，是不少人喜欢吃的食物之一。但是黄鳝其实体内含有很多的寄生虫，而且这种生物的存在是很难被彻底消灭掉的，可以在人体内存在好几年的时间，若是随血液循环到大脑部分，可能导致严重的身体疾病，甚至是失明或者丧命！所以，我们如果想要吃黄鳝，就一定要经过高温煮熟，才能进行食用。

芽菜

芽菜这种食材常见于四川，是由芥菜的茎做成丝状经过腌制形成的食材，当作辅菜来配合炒肉等食用，也是受很多人的喜爱。尤其在春天的时候，芽菜都已经失眠，会繁殖很多的对人体有害的细菌。虽然口感好，又很香脆，但是食用不当也会吃进有害物质。

当然除了上面三种食材，还有很多含有寄生虫的食物存在，经常食用会给我们造成不可避免的疾病。因此，我们在饮食上，还是应该将食物用正确的方法处理得当，再食用。这样才能更好的预防一些因寄生虫引起的疾病，大家还知道有哪些食材存在寄生虫的吗？