对话总裁李志刚：三年连增后瞄准“中高个位数增长”，重啤何为？

站上140亿，重啤“扬帆27”开局之年打法曝光。

文｜云酒团队

2022，是重庆啤酒股份有限公司（下称重庆啤酒）“扬帆22”战略的收官之年；

2023，是重庆啤酒面向2027年的“扬帆27”战略的开局之年。

值此背景之下，重庆啤酒给行业交出了怎样的答卷？未来又将如何进阶？

4月27日晚间，重庆啤酒发布2022年年度报告和2023年第一季度报告显示，公司延续了自2018年开始的持续增长势头，再次实现销量、营收、利润三大指标的全面增长。

2022年，重庆啤酒实现营业收入140.39亿元，同比增长7.01%；净利润12.64亿元，同比增长8.35%；实现销量285.66万千升，同比增长2.41%。

2023年一季度，重庆啤酒实现营业收入40.06亿元，同比增长4.52%；净利润3.87亿元，同比增长13.63%；实现销量82.36万千升，同比增长3.69％。

在销量、营收、利润三大指标全维度增长的同时，重庆啤酒再创历史新高。

“两高一新”

高增长、高端化、创新思维

据悉，在中国五大啤酒公司中，重庆啤酒是唯一在过去3年（2020至2022年）连续实现业绩全面增长的公司，也是唯一全面大幅超越疫情前业绩水平的公司。

值得一提的是，对比2019年业绩，重庆啤酒2022年实现销量、营收和营业利润，分别增长22%、37%和103%。

年报显示，增长的原因在于：公司继续推动扬帆22战略重点项目的精耕和拓展，立足于资产重组后公司产品结构、品牌的多元化，以“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合为依托，推进产品高端化，推动销售模式创新。

其中，高端化是支撑重庆啤酒实现高增长的主要原因之一。

回顾2022年啤酒行业发展情况，可以看出行业整体高端化进程放缓，在消费场景缺失的情况下，重庆啤酒2022年吨价依然同比提升4.5%。不仅如此，2022年公司的高档产品（10元及以上）销量占比达到24%，优于中国啤酒行业20%的水平。

从品牌上看，重庆啤酒以“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合为依托，持续升级既有产品和推出高端新品，满足消费者的多元化需求。

此外，创新思维也是重庆啤酒的突出重围的优势。

首先，在产品方面，公司为满足消费者个性化、多元化的需求，持续推出不同口味新品以及低醇、无醇产品。

其次，在场景营销方面，今年第一季度，首家乌苏烤（又称“乌苏大大大烤”）和首家后火锅&重庆啤酒体验店先后在上海开业，为消费者搭建起沉浸式的品牌体验空间。（点击链接阅读原文《乌苏啤酒开了家“烤”，跨界之路能跑通吗？》）

最后，在渠道方面，重庆啤酒电商业务充分利用品牌资源，在巩固天猫、京东两大平台合作的基础上，加速在抖音和社区团购的业务扩张，取得高速增长。

由此可见，2022作为重庆啤酒“扬帆22”战略的收官之年，可以说是交出一份优秀的答卷。

聚焦品牌

持续深耕本土文化

那么，来到2023年，作为“扬帆27”战略的开局之年，重庆啤酒依然面对挑战与机遇有着专属打法。

4月28日，重庆啤酒举行2022年全年及2023年第一季度业绩说明会。会上，重庆啤酒通过更为聚焦的视野，深度剖析重庆啤酒在过去几年内做出的成绩，并透露其对于2023年及未来几年的战略规划。

云酒头条（微信号：云酒头条）受邀参加了此次业绩说明会，并与公司总裁李志刚面对面进行了交流。

聚焦品牌，重庆啤酒表示与啤酒相关的当地文化是公司产品目前及未来发展中极为重要的一环。

以重庆品牌与“后火锅”共同打造的体验店为例，2022年年底店铺在上海南京东路开启试营业，目标是进一步强化“吃重庆火锅 喝重庆啤酒”的消费场景。此外，乌苏烧烤体验店也是为强化“吃烧烤 喝乌苏”的场景概念；而风花雪月与夏日纷品牌则是与露营野餐等旅游场景结合。

不仅如此，李志刚表示，公司会在最高限度保留本土文化的同时结合国际文化。并通过持续聚焦餐饮场景细分，重庆啤酒也将进入场景细分2.0时代。

不难发现，为放大产品本土特色文化，重庆啤酒将其与固定场景进行搭配，形成了其所特有的“场景营销”打法。

有业内人士分析，在线下场景整体复苏的新市场态势下，啤酒企业从渠道到营销不断调整策略，寻找更多元化的发展路径。线下渠道作为营收的绝对主力，重庆啤酒通过深耕产品及餐饮市场，将线下场景的开拓不限于当下网红品类，更结合产品特色，搭配特色餐饮与设计，给予消费者全新体验。

而高端化，则是重庆啤酒将持续推进的战略重点。

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，2022年，重庆啤酒“大城市计划”持续加速，新增大城市15个，总数达到76个，2023年将会达到91个。与核心市场相比，重庆啤酒在大城市的高端产品占比更高，次高及以上（8元及以上）产品占比高于80%，也加快了公司的高端化进程。

据悉，2023年，重庆啤酒计划实现营收中高个位数增长。

为实现这一经营目标，2023年，重庆啤酒将推动“扬帆27”战略重点项目的精耕和拓展，立足于资产重组后公司产品结构、品牌的多元化，以“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合为依托，推进产品高端化，推动销售模式的持续革新。

首个ESG报告出炉

可持续化发展是大势所趋

值得一提的是，重庆啤酒在本次年报发布的同时，也给出了自己首个ESG报告。

报告显示，2015年至2022年，重庆啤酒旗下酒厂酿造每百升啤酒的二氧化碳排放量减少了75%，一共减少23万吨二氧化碳，相当于植树9000多亩，或超过8万辆汽车停开一年。

李志刚强调：“我们相信，要实现高质量发展，业绩表现和ESG表现是相辅相成、缺一不可的。我们在实现短期财务回报的同时，也要确保业务的长期可持续。通过这份ESG报告，我们希望能够系统地介绍公司在ESG方面的计划、进展和取得的成果，从而更好地践行公司的宗旨：酿造更美好的现在和未来。”

2022年8月，重庆啤酒将“共同迈向零目标”可持续发展计划升级为“共同迈向并超越零目标”ESG计划，在原有的“零碳足迹”“零水浪费”“零非理性饮酒”“零事故文化”等四大“零目标”基础上，新增了“零农业足迹”“零包装浪费”，进一步提高了面向2030年和2040年的目标任务，并把ESG愿景拓展到新的重点领域，制定了解决重要ESG议题的路线图。

其中，到2040年实现全价值链净零排放等目标，在全球快消品行业，也是最具雄心的减碳目标之一。