山东
4月26日，一家位于上海市淮海路的面包店推出一款吐司，规格800克，售价高达98元，在开卖后不到半天，这款限量400份的土司就被抢购一空，甚至有“黄牛”盯上了这门生意，一条开价300元，相关话题还登上微博热搜。
1、“一司难求”
据称，该面包店出售的是日本排名第二的生吐司，且是在中国第一家店，这种标签让消费者在店铺开业当天就排起长龙。因为排队的人太多，所以就改为每人限购一袋。一位顾客称，从拿号到取货用了6个小时。
本来营业时间是早上10点到晚上10点，但令人吃惊的是，晚上7点，面包店门口已经挂出了今日售罄的牌子，店内已经没有顾客，货架上空空如也。
目前遭到黄牛倒卖的吐司店，为日本某公司的一家分公司。在日本公司官网显示，该吐司在日本本土的售价为950日元，约合人民币50元左右，而国内是98元的价格，即使加上运输成本、品牌溢价、货币汇率、房租等，售价还是要比日本贵，但即使如此，仍是“一司难求”。
2、产品如何？
据店员介绍，该吐司使用的原材料均为自家产品牌小麦粉，且未添加任何鸡蛋，使用专门的面粉和碱离子水，制作出的生吐司外皮柔软，口感香甜，与其他品牌的吐司有所不同。一位消费者也表示：和普通吐司相比，奶香比较突出，口感也比较厚实绵密，拿在手里软乎乎的感觉。细嚼慢咽的话，能感受到生吐司一点点化开在口腔里。
3、智商税还是炒作？
无论是不是炒作，这份土司的热销告诉我们，消费者对于高品质的食品还是有着很大需求的，当然品质和价格会有相交点，但不是靠智商税。到底产品如何，会不会继续火下去，让我们拭目以待。
来源：食品小研。
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