火爆城市的休闲夜市街区，何以成为年轻人的聚集地？

当休闲和旅游逐渐成为一种世界性的潮流，更多的人开始追求品味和精神文化享受，特色街区以深厚的文化和丰富的体验，往往成为一座城市的标志，也受到了众多游客的青睐。那些不断成功出圈的街区项目，不仅成为了当地的城市地标，而且实现了一街兴一城的目标，例如西安的永兴坊、长安十二时辰、大唐不夜城、昆明的茶马花街、梅河口市的东北不夜城、江苏盐城的唐渎里等。它们的成功都具备了哪些特点呢？营造了什么样的场景体验？本文从如下几点为你详细分析。

一、特色夜市街区需要具备的六个特点：

1、街区就是景区

首先，将夜市街区景区化，根据街区的项目定位和场景策划，塑造出符合项目的主题IP故事，将IP的故事与自身的特色文化充分融合，形成项目地特有的文化符号。把文化符号始终贯穿在街区的空间设计、灯光设计、游乐设施、商铺、艺术布景、微演艺等里面。其次，对街区进行统一规划、统一招商、统一运营、统一推广、统一物管，统一服务监督。按照旅游景区的服务标准提供标准化服务和规范化管理，例如环境卫生、公共安全、交通组织、设备维护等，并且设置公共艺术景观、休息座椅、游客服务中心、停车场、路灯、垃圾桶、卫生间、导向标识以及多媒体信息智能化服务等，为游逛街区的游客提供安全、卫生及便利的消费场所。

街区就是景区，有利于主题街区的标准化、规范化的健康发展，也有利于当地政府对街区的扶持引导，并且成为拉动当地旅游经济收入的重要引擎和城市名片。

2、商铺就是景点

在夜市街区的统一规划设计中，应遵循“一铺一景”、“一店一味”的原则，打破传统商业街区商铺的统一式店招、门头、字体、颜色等千篇一律的模式化形象，突出个性多样和灵活多变的特点。同时，明确商铺的经营业态、产品特色、地域属性、文化背景等要素，将这些要素融入到对商铺的店面店招、桌椅碗碟、服饰道具的设计中去，让游客看到这些特色商铺就产生美丽的视觉冲击，不由自主的拍照打卡，极大提升了街区的文化体验感。

3、商户就是演员

在沉浸式夜市街区中，创意文化表演是十分重要的场景内容，除了常规的创意营销引流活动外，还有就是商铺的经营者。他们能根据所经营产品的文化背景及店铺风格，或装扮成陕西的当地人售卖肉夹馍，或装扮成民国时期的青年人设计文创产品，或装扮成傣族美丽的小卜少在制作泡鲁达饮料……，这些商铺经营者的服饰穿着或民族、或文艺、或国潮、或古代、或流行，自然而然的就构成了街区的一道靓丽风景。

4、服务就是表演

商户不仅是街区商业形态的重要组成部分，同时还是街区的另外一群特殊“演员”，他们提供产品服务的过程就是另一种的特色表演。特别是街区中的小吃餐饮商户，他们通过抖音视频的传播分享，吸粉无数，成为了网红。他们在现场向游客展演了烹制食物的过程，其中制作的手法或夸张或娴熟，食物或诱惑或美味，叫卖声或高亢或悠扬，过程或惊险或趣味……，这样“烟火气”的表演为游客带来了美妙的味觉和视觉的感官享受。

5、产品就是场景

在设计街区产品的时候，需要充分考虑游客的体验和消费场景的内容，例如长安十二时辰的产品打造就是“热门剧集IP+沉浸式娱乐+主题餐饮+国潮零售”， 以“唐食嗨吃、换装推本、唐风雅集、微缩长安、情景演艺、文化盛宴”等六大沉浸场景为核心，进而让游客产生对西安这座城市的兴趣。从文化精神层面去沉浸，将灯光、舞美、现代科技与历史文化交融渗透打造长安文化“超级IP”。

东北不夜城则是以精致国潮文化为主线，汇集古风古韵、关东风情、现代文化、互动美陈、智能夜游、衍生文创、景观打卡等诸多元素，打造具有鲜明地域特色和古风文化氛围的体验场景。

龙湖上海宝山天街则是定期进行的夜市街区的主题升级，沪闵街市3.0、丹霞街市2.0换上“限定皮肤”，主题夜市街区将青年夜活力转化为了城市消费力。

产品就是场景，只有沉浸式的场景才能穿透游客的心智，只有把场景设计好，街区的产品才能精彩，无场景不消费。

6、消费就是生活

特色夜市街区的商业业态涵盖面广，商品形态丰富多样，目标客群年龄广泛，包括特色美食、小吃饮料、酒吧、咖啡吧、乡村特产等等，涉及了普通百姓的吃、喝、购、游、乐、娱、住等多方面的生活和消费需求。

做特色夜市街区没有固定的公式，游客需要的就是我们需要做的，紧紧围绕游客的消费需求，实现街区的完美融合，是打造主题夜市街区并实现引爆的核心。

二、特色街区的场景感、体验感的营造

特色街区除了具备六个特点外，还需要营造场景感、体验感。

首先，需要营造风格多样的场景感，或唐代、或宋代、或民国、或未来等。场景感与场景完全不同，前者更多的是感受，后者更多的是空间，场景感唤醒了人们内心深处的情感记忆，引发其情感共鸣，从而激发游客对怀旧美食、怀旧商品的消费欲望。好的场景应该是能和人互动的，无论是情感也好，单纯的使用功能也好，其出发点一定是考虑到了客群处在这个空间的需求和真实感受。

其次，特色夜市街区还需要营造普通百姓的生活体验感以及穿越感，无论是长沙文和友的60、70年代的生活场景营造，还是长安十二时辰的古代大唐街市，昆明茶马花街的民国风情街区，梅河口市东北不夜城的关东文化都是让游客产生新奇的好奇感，穿越时代，纵情古今，与场景互动，让游客暂时忘却了现实生活中的忧愁不快，身心完全沉浸于当下的环境，极大延长了游客的游逛时间及粘性消费。

任何一个项目都不是随随便便成功的，其核心从规划、设计、建设、选商、营销、推广等方面都要全面提升，这背后包含了投资人和运营人的无数心血。

当前，夜市经济产业进入了存量竞争阶段，以运营为导向，补心智、善刚需、求差异、真服务的精细化运营模式将是未来发展的主基调。

免责声明：部分图文来源于互联网及公众平台，内容仅供学习参考，版权归原作者所有，如有侵犯版权请告知，我们将及时删除！