广西
文|菁妈
01
菁妈小的时候在农村长大，而农村有一种非常常见的食物就叫木薯。
每次木薯丰收的时候，最主要是卖给别人拿来做淀粉，而有一些家里面也会自己拿来吃。
但是在吃木薯之前一般会把皮刨干净之后切片，再用水来煮熟，之后还要用水来泡2~3天才能吃。
而我非常的喜欢吃木薯，有一次看到家里面正在泡的木薯，我就跟奶奶说，奶奶我想吃这个木薯。奶奶跟我说现在还不能吃，有毒的。
当时我很诧异，平时不是都吃吗？为什么现在还不能吃呢？
奶奶就跟我说在他们那个饥荒年代，木薯是一种耐寒而且高产量的食物，所以很多人会种。
但是因为太饿了，有些人等不及这个木薯泡够时间就开始吃，还死了好几个孩子，村里面某某某家的孩子，当时就是因为这样去世的！
后来我就被吓到了，就连家里面做好的木薯都不敢吃多！
现在生活条件好了，大家吃木薯并不是因为没有其他选择，而是觉得作为一种新鲜的食物偶尔吃吃！
02
秋蓉的婆婆最近从老家过来了，拿了家里面的很多特产，油、米还有鸡、鸡蛋等。
秋蓉看到婆婆大包小包地从乡下拿东西来一边说，这里什么都有卖，你拿那么多不辛苦嘛。
奶奶却高兴地说，哎呀这些都是自己种的，你们在这里是买不到的，家里面自己种的肯定要好一些！
秋蓉的儿子从幼儿园回来，发现奶奶来了也非常的开心，晚上跟妈妈说，妈妈我明天要吃奶奶做的早餐。
奶奶听了非常的开心，好的，奶奶明天给你做家里面自己种的木薯。
奶奶年纪大了，有点糊涂了，以为自己前几天已经在家里面把木薯泡了，已经泡了有三天了，就觉得已经可以吃了。
其实她是来的当天才煮的，而且煮的时候因为那个柴火太湿，火不是很旺，木薯并没有煮太久。
只泡了一天，第2天她就煮给自己的孙子吃，奶奶还加了一些调料品，孩子从来没有吃过这种木薯，觉得很好吃，吃了一碗还要一碗。
奶奶当时很开心，因为她种的木薯，她煮的木薯得到了自己孙子的欢迎！
03
孩子吃完木薯就去上学了，没想到上午还没结束，妈妈就接到电话说孩子在学校里面呕吐，而且看起来很不对劲，让她赶紧到学校接孩子去医院。
秋蓉听出老师的语气不太对劲，一边赶紧打电话给爸爸，一边开车到幼儿园，等夫妻俩赶到幼儿园的时候却发现幼儿园的医务室已经乱成了一团。
他们发现几个老师和保健医生围成一团，过去一看原来就是自己的孩子，而自己的孩子已经在猛翻白眼，赶紧抱着孩子上车要去医院，到了医院医生说孩子其实心跳已经停止了！
听到医生的宣布，秋蓉当时腿都软了，直接瘫坐在地上，神情茫然地看着医生，希望从医生的嘴巴里面听出不一样的结论，说出她的儿子没事，马上抢救过来了。
但听到自己的老公在跟医生隐隐约约地说着孩子到底是什么情况，吃了什么？怎么回事？她才知道自己的孩子真的不在了，哇哇大哭。
04
而后来医生了解到原来是孩子吃了木薯，家里面自己种的木薯。
医生在检查了孩子的情况，就说这极有可能是木薯中毒。
医生提到木薯中含有一种物质，经过胃酸分解会变成游离的氢氰酸，这种氢氰酸进入体内，会导致组织缺氧和细胞内窒息引起中毒。
一般是吃完木薯几个小时之后表现为头昏，头疼，恶心，呕吐，心悸，四肢无力，严重的甚至意识不清，昏迷，呼吸麻痹，心跳停止。
而这个孩子因为年龄比较小缺氧，出现的反应比较大，再加上孩子吃的量比较多，木薯这东西没有彻底煮熟，就是有剧毒！
一个孩子就因为吃了奶奶自己亲手种的，亲手做的，纯天然的，新鲜的食物离开人世，给家长一个警钟，有一些容易中毒的食物，千万不要轻易给孩子吃。
比如说发芽的土豆，发霉的花生，烂了的生姜，以及新鲜的黄花菜等等，这些都有可能会引起中毒。
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